מקארד של גארט

• מפתח מתכוני אוכל וקוקטיילים סופר מזון ומחבר שני ספרי בישול

ניסיון

גארט מק'קורד הוא סופר לשעבר של הספרוס, תורם מאמרים ומתכונים במשך למעלה משנה. הוא עבד במטבחי קונדיטוריה מקצועיים לפני שהשתלם בתואר שני. הוא עובד כסופר ומפתח מתכונים. הוא פיתח בלוג אוכל פופולרי משנת 2006 עד 2017, ועבר לבלוג קוקטיילים. הוא פרסם שני ספרי בישול.

חינוך

לגארט מק'קורד תואר שני באומנות בחיבור ורטוריקה, עם דגש על לימוד כתיבה ומחקר אקדמי ולימוד גסטרונומיה והיסטוריה קולינרית.

פרסים ופרסומים

עבודתו של גארט מק'קורד הופיעה ב- Epicurious.com, Saveur.com, Smithsonian.com, Miami Herald, Philadelphia Inquirer, Huffington Post, Simply Recipes, ורבים אחרים של טביעות עיתונות ואינטרנט.

ספרים:

• "ממיס: אמנות מקרוני וגבינה" פורסם בשנת 2013 על ידי ליטל, בראון וחברה. הספר זכה לשבחים מכריעים הן ברשת והן בתקשורת המסורתית והפך לרב מכר בפריסה ארצית. "דברי רוחות: אוסף של קוקטיילים בסקרמנטו והאנשים שעושים אותם"

מומחיות: קוקטיילים, כותרת לפיתוח מתכונים: מפתח מתכונים פרילנסרים

על האשוחית

Spruce, מותג Dotdash, הוא אתר חדש מסוג הבית המציע טיפים והשראה מעשיים בחיים האמיתיים שיעזרו לך ליצור את הבית הטוב ביותר שלך. משפחת המותגים Spruce, כולל Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets ו- Spruce Crafts מגיעה ביחד ל -30 מיליון איש בכל חודש.

כבר למעלה מ 20 שנה, מותגי Dotdash עוזרים לאנשים למצוא תשובות, לפתור בעיות ולקבל השראה. אנו אחד מ -20 מפרסמי התוכן הגדולים ביותר באינטרנט על פי comScore, חברת מדידת אינטרנט מובילה, ומגיעים ליותר מ -30% מאוכלוסיית ארה"ב מדי חודש. המותגים שלנו זכו באופן קולקטיבי ביותר מ 20 פרסים בתעשייה בשנה האחרונה בלבד, ולאחרונה, Dotdash זכה בתואר המוציא לאור של השנה על ידי Digiday, פרסום מוביל בענף.