תמונה מגודיבה
כשאתם מחפשים ליקר שוקולד, הגיוני לפנות לחברה המתמחה בשוקולד גורמה. ליקר שוקולד גודיבה מציע את כל מה שהתאהבת בנוגע לפינוקים המפורסמים של השוקולטייר, אך בצורה נוזלית. הליקרים עשירים ומספקים, אם כי אינם מתוקים מדי, מה שהופך אותם למגוונים במיוחד ליצירת משקאות מעורבים מפתים.
מה שהתחיל כלייקר יחיד למותג הפך לתיק עבודות נחמד. בין אם בחרתם בשוקולד חלב, כהה או לבן, גודיבה תעזור לכם להכין כמה מרטיני שוקולד טעימים לחלוטין וקוקטיילים מפנקים אחרים.
הטעם המתוק של גודיבה
גודיבה היה אחד השמות הידועים ביותר בשוקולד גורמה מאז שהשוקולטייר הבלגי ג'וזף דרייפס הקים את החברה בשנת 1926. פיתוח ליקרים על בסיס ניסיון זה יתאים טבעית לכל חברה שרוצה להיכנס לסצינת הקוקטיילים.
ליקר השוקולד הראשון היה להיט מהדהד עם שחרורו הראשוני ושתיינים שזוכרים שאחד עדיין מקונן על חלוףו. ייתכן שהדברים השתנו במידה ניכרת עם השנים, אך האיכות והבסיס השוקולד העשיר בחתימה נותרה זהה. המתכון המקורי השתנה בשלב מסוים, המותג התנסה בטעמים כמו קרמל ומוקה, והם אפילו ייצרו וודקות שוקולד טעימות במשך זמן מה (אלה עדיין נמצאים בחנויות משקאות חריפות אך כבר לא מקודמים על ידי גודיבה).
במהלך כל הניסויים הללו, תיק הליקר של גודיבה הצטמצם לשלושה מהטובים ביותר: שוקולד מריר, שוקולד חלב ושוקולד לבן. מי צריך להרחיב כשאפשר לעשות מבחר קטן יותר לשלמות, נכון? הם באמת מרשימים ותוספת נהדרת לבר של כל אחד, בין אם אתה שוקו-כולי או מישהו שפשוט נהנה מקוקטייל השוקולד מדי פעם.
כל הליקרים של השוקולד של גודיבה חלקים וקרמיים בעדינות. הם בבקבוקים בבורסה עדינה של 15 אחוזים (30 הוכחה). למרות שהם יקרים יותר מאשר הרבה אחרים של ליקר שוקולד, אוהדים מסורים ממשיכים לציין שהם שווים את זה.
ליקר שוקולד חלב גודיבה
זהו הביטוי של גודייבה שיכול להפוך בקלות לעיקור בכל בר - הבקבוק יכול לומר רק "ליקר שוקולד". זה כל מה שהיית מצפה מליקר שוקולד מובחר, המציע טעם עשיר, מרקם משיי וטעם בלתי נשכח.
זה נפלא במגוון קוקטיילים, משוקולדטיני למרגריטה שוקולד. אתה יכול אפילו להשתמש בו כדי לשים טוויסט חדש על פייבוריטים ישנים כמו ברנדי אלכסנדר ושפכי בוץ אם תרצו. נסה את זה בכל קוקטייל שקורא פשוט "ליקר שוקולד" או כתחליף לקרם דה קקאו כהה אם המשקה יכול להשתמש במגע מעט שמנת יותר.
ליקר שוקולד מריר של גודיבה
הטעם הופך מעט יותר מורכב עם Godiva Chocolate Dark. הוא כולל תוספות של דובדבן שחור, קליפות תפוז מסוכרות וקפה מבושל קר על רקע שוקולד מריר לא ממותק. זה בהחלט לאוהבי השוקולד ההרפתקניים יותר ויש בו פוטנציאל קוקטייל מרתק.
נסה את זה בכל אחד מתכוני קוקטייל השוקולד המועדפים עליך לקבלת טוויסט כהה והקפד לשדך אותו עם קפה ווניל במוקטיני מענג. מתכון אחד שקורא לכך ספציפית הוא פלאפי 'נון כהה בו מעורב הליקר עם וודקה מרשמלו.
הפרופיל הכהה יותר של הליקר יכול גם להכניס סיבוב מסקרן למתכונים כמו האמר האמר "היל היל" וכדור בורבון נוזלי כאשר משתמשים בו במקום קרם קקאו. ואז שוב, זה בסדר גמור בפני עצמו על פני קרח, כדרך מהירה לתפוח שוקולד חם, והוא בהחלט הופך גלידה טעימה מאוד.
ליקר שוקולד לבן של גודיבה
ליקר זה רך ועדין יותר, הוא תערובת של שוקולד לבן וניל מדגסקר. זה יפה וייחודי, ומציע אינספור הזדמנויות לחקור את הפוטנציאל שלו בקוקטיילים.
השוקולד הלבן של גודיבה מתערבב היטב עם פירות במשקאות כמו השוקולד ומרטיני התפוז, שם שוב, הוא יעניק למשקה מגע קרמי. זה גם תחליף נהדר לקרם במתכונים כמו הרוסי הלבן, שם גם יאיר את התערובת. כחלופה לקרם דה קקאו לבן, תמצאו גם את ליקר השוקולד הלבן שימושי כשאתם רוצים שהמרכיבים האחרים של המשקה ישלטו על הצבע הסופי. חגב, מישהו?
