מתכוני אוכל סיני עם אגוזים

בעוד שאגוזים עשירים בקלוריות, הם עמוסים ביתרונות בריאותיים. מוטב, מחקרים עדכניים מצביעים על כך שצריכה מתונה של אגוזים יכולה למעשה לעזור בבקרת המשקל. להלן מספר מתכונים בהשראה סינית ואסייתית המשתמשים בסוגים שונים של אגוזים.

• אגוזי מלך מסוכרים

  

  אגוזי מלך מסוכרים. אלפא / פיקר

  הפינוקים הסוכרים הללו מכינים חטיף נהדר ומוסיפים משהו נוסף לסלטים או מוסיפים במערבב.

• סרטני דבש אגוזי דבש

  

  סרטני דבש אגוזי דבש. ארנולד גאטילו / פליקר

  מנה פופולרית זו בהונג קונג מזווגת אגוזי מלך מסוכרים עם שרימפס ברוטב על בסיס מיונז. מתכון זה דורג הקוראים ב -5 מתוך 5 כוכבים.

• בוטנים חמישה תבלינים

  

  Devaraya Chowdary / EyeEm / Getty Images

  בוטנים, סמל לאריכות ימים בתרבות הסינית, מזוגגים בסוכר ואבקת חמישה תבלינים.

• עוף קונג פאו

  

  עוף קונג פאו. Getty Images / TheCrimsonMonkey

  בוטנים מוסיפים את הנגיעה הסופית למנה הסצ'ואנית הפיקנטית הפופולרית הזו.

• עוף בקשיו

  

  ג'ייסין טרווינו / פליקר

  האגוז החביב עלי, הקשיו עשירים בנוגדי חמצון, מכילים חומצה אולאית בריאה בלב והם מקור טוב לנחושת ומגנזיום.

• קונג פאו שרימפס

  

  קונג פאו שרימפס. גנוומה / פליקר

  קשיו מחליפים בוטנים בוריאציה זו על עוף קונג פאו.

• אורז מטוגן עם ירקות

  

  אורז מטוגן עם ירקות. ג'פריוו / פליקר

  מנה בצד מזין.