אלכסנדרה גריילבסקי / חזון דיגיטלי / תמונות גטי
בעוד שענבים משמשים לייצור משקאות אלכוהוליים כמו ברנדי ויינות, זהו מרכיב נדיר אחרת בקוקטיילים. אוסף המתכונים הזה כולל את אלה עם הטעם האמיתי של ענבים בצורה כזו או אחרת.
קוקטיילים של מיץ ענבים וטרי טריים:
מיץ ענבים משמש במספר מתכוני משקה ותמצאו שהוא משמש לעיתים קרובות למדי בקופיות מכיוון שהוא מחקה והוא מהווה תחליף נהדר ליין. הדרך הנפוצה ביותר להוסיף את טעם הענבים היא להשתמש במיץ ענבים, בין אם זה המיץ הכהה הרגיל או מיץ הענבים הלבן. האחרון נוטה לשמש לעיתים קרובות יותר מכיוון שהוא קל יותר בטעמו, מה שהופך אותו למגוון יותר ודומה ליינות לבנים.
מרכיב הענבים מצוין לכל מתכון. אלה ללא ציון משתמשים בפרי הטרי.
- קוקטייל מיץ מרטיני בדם. סנגריה כסף של נולט, מתכון עם ענבים טריים ומיץ ענבים לבן. בעלים, קוקטייל לא אלכוהולי עם מיץ ענבים לבן.
משקאות בטעם ענבים
כאמור, אנו מכירים היטב את היין והברנדי המיוצרים מענבים ואנחנו משתמשים באלה כל הזמן בערבוב קוקטיילים. בשנים האחרונות מזוקקים ענבים אחרים של משקאות חריפים, רשימה זו כוללת וודקה G'Vine Gin ו- IDOL. עם זאת, ישנם מרכיבים אחרים בטעם ענבים המופיעים מדי פעם במתכוני קוקטיילים.
וודקות וליקרים בטעם ענבים הם הנפוצים ביותר ברוחות המשתמשות בטעם זה. זהו טעם מסובך להוסיף לאלכוהול מכיוון שלעתים קרובות הוא יוצא לטעום כמו תרופת ילדים.
הליקרים לרוב מתוקים יותר, DeKuyper Grape Pucker הוא אחד הבקבוקים הפופולאריים ביותר שקיימים. הוא משמש בעיקר בקרב קלעים. ניתן למצוא מעת לעת חוטפי ענבים.
