האשוחית
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 30 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 1 1/2 כוסות (24 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 76 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 19 גרם | פחמימות |
| 0g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1 1/2 כוסות (24 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 76 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 2 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 19 גרם | 7% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 0g | |
| סידן 2 מג | 0% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
בניגוד לאמונה הרווחת, גרנדין אינו סירופ בטעם דובדבן. הוא עשוי למעשה מרימונים וזה קל להפליא להכין בבית.
גרנדין זה כמו סירופ פשוט ותערובת חמוצה. כל ממתיקים משקה אלה חיוניים לבר מצויד היטב. אם תרצו להכין מתכוני משקה פופולריים כמו זריחת הטקילה, שירלי מקדש ואינספור אחרים, תזדקקו לבקבוק גרנאדין.
בדיוק כמו רוב מיקסרי הקוקטיילים, גרנדין עדיף כאשר הוא עשוי מאפס וזה ממש קל לעשות. תמצא גם שזה יכול לחסוך כסף על פני מותגים שנקנו בחנות, במיוחד אם כבר קונים מיץ רימונים.
רכיבים
- 2 כוסות מיץ רימון
- 2 כוסות סוכר
- 2 מקפים מים פרחים כתומים
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
בסיר מערבבים את מיץ הרימונים והסוכר.
האשוחית
מביאים לרתיחה איטית תוך ערבוב מתמיד עד להמסת כל הסוכר.
האשוחית
מנמיכים את האש ומכסים.
האשוחית
מתבשלים למשך 10 עד 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
האשוחית
אפשר לתערובת להתקרר, ואז שפך אותה לתוך בקבוק קטן או בקבוק עם מכסה אטום הדוק.
האשוחית
הוסף מקף או שניים של מי פרחים כתומים (אל תגזימו).
האשוחית
אטמו את הבקבוק ותנו לו כמה שייקים טובים.
האשוחית
השתמש במתכון המשקה המועדף עליך ותיהנה!
האשוחית
טיפים
- מתכון גרנאדין זה מכין 1 1/2 כוס או בערך 12 אונקיות. מרבית מתכוני המשקה משתמשים רק בערך 1/2 עד 1 גרם בכל פעם, כך שתוכלו להשיג בין 12 ל -24 משקאות מקבוצה יחידה. רימון טרי הוא תמיד בחירה טובה. הפירות הם בדרך כלל בעונה מספטמבר עד דצמבר. עם זאת, יהיה עליכם לעבוד עם הזרעים הקטנים והעסיסיים.
גרסאות מתכון
- יש להודות, שמי פרחי תפוז אינם מרכיב נפוץ. למזלנו, קליפות תפוז ולימון הן תחליף קל. כל שעליך לעשות הוא להוסיף קליפות הדר למיץ הרימון והסוכר הרותחים. גרנדין יכולה להיות גם שילוב של טעמי דומדמניות שחורות ורימון. למרות שזה יכול להיות קשה למצוא, ניתן להשתמש במיץ דומדמניות שחורות גם במתכון זה. החליטו איזה טעם אתם רוצים לשלוט בסירופ וחלקו את נפח המיץ הכולל בין השניים. אתה יכול גם להוסיף מעט ליקר דומדמניות שחורות כמו קרם דה קסיס. הרבה יותר קל למצוא את המיץ. אולי כדאי להשתמש במיץ מעורבב. מיץ חמוציות רימון זמין בקלות ולעתים קרובות הוא מחצית המחיר של מיץ רימונים ישר. זה מכין גרנדין חמוציות טוב שיכול לעבוד היטב במשקאות רבים.
חיי המדף
גרנדין ביתי אמור להיות טוב עד שלושה שבועות. זה קצר משמעותית מחיי המדף הארוכים של מותגים שנקנו בחנויות מכיוון שהוא חסר חומרים משמרים השומרים על יציבות במשך חודשים. בגלל זה יתכן שתצטרך להתאים את המתכון הזה, תלוי בכמה גרנדין תשתמש בפרק זמן של שלושה שבועות.
אתה יכול להוסיף כמות קטנה של וודקה כחומר משמר בכדי לתת לו חיי מדף מעט ארוכים יותר. ככל שההוכחה גבוהה יותר, כן ייטב; בחר וודקה מעל 80 הוכחות לקבלת התוצאות הטובות ביותר. עם כל וודקה, בערך 1/4 גרם אמור להספיק.
יש אנשים שממליצים גם להקפיא את הגרנדין. עם זאת, ייתכן שתגלה שהדבר מוציא את הרעננות מהסירופ.
תגיות מתכון:
- רימון
- גרנדין
- אמריקאי
- ימי הולדת
