בגריל רך

ג'יי פלמינג / גטי אימג'ס

• סה"כ: 20 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 10 דקות
• תשואה: 12 סרטנים (4 עד 6 מנות)

דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
454	קלוריות
27 גרם	שמן
10 גרם	פחמימות
43 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 12 סרטנים (4 עד 6 מנות)
כמות למנה
קלוריות	454
% ערך יומי*
סה"כ שומן 27 גרם	35%
שומן רווי 11 גרם	56%
כולסטרול 192 מג	64%
נתרן 1683 מג	73%
סה"כ פחמימות 10 גרם	3%
סיבים תזונתיים 1 גרם	3%
חלבון 43 גרם
סידן 189 מג	15%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

זוהי דרך מהירה וקלה להכין מנת פירות ים בלתי נשכחת. הסרטנים הקליפתיים הרכים האלה צלויים ומוברשים ברוטב עשבים טעים.

רכיבים

• 12 סרטני קליפה רכים
• 1/2 כוס / 120 מ"ל חמאה לא מומלת מומסת
• 1/4 כוס / שמן זית 60 מ"ל
• מיץ לימון 1
• 1 עד 2 שיני שום, טחון
• כפית / 5 מ"ל מלח
• כפית / 5 מ"ל פלפל שחור
• כפית / 5 מ"ל עלי טרגון, קצוצים

שלבים לעשות את זה

מחממים גריל מראש. בקערה קטנה שלבו את כל המרכיבים למעט הסרטנים.

מערבבים היטב ומברישים מעל תחתית הסרטנים. מניחים סרטנים על אש בינונית ומנבלים את החלק העליון.

גריל כ -6 דקות לכל צד, מבשל לעיתים קרובות. לאחר הבישול, דרך, הסר מהאש ומגיש.

תגיות מתכון:

• סרטן
• מנה ראשונה
• אמריקאי
• קיץ

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!