תמונות מונצ'רי / גטי
פאם כתבה ושאלה אותי על מילוי וחטיפים מזינים שהיא יכולה לשלוח לבית הספר עם בנה הספורטאי. מכיוון שילדים רבים אינם חוזרים הביתה בין פעילויות הלימודים לאחר הלימודים, במיוחד פעילויות ספורט, רבים מדי מתמלאים בחטיפים ארוזים וממתקים שפשוט לא מכינים אותם לפעילות גופנית. להלן כמה רעיונות לארוז חטיפים בריאים לאחר הלימודים! מזונות מזינים אלה ישמרו ללא קירור ויסייעו לדלק את ילדיכם לפעילויות לאחר הלימודים.
חמאת בוטנים וירקות או קרקרים
חמאת בוטנים היא אוכל נהדר לחטיפים מיידיים ולתזונה טובה. אם ילדיכם אוהבים חמאת בוטנים, רוב הסיכויים שהם יאהבו 'נמלים על בולי עץ', שהם מקלות סלרי ממולאים בחמאת בוטנים מנוקדים בצימוקים. נסה להשתמש בפירות יבשים אחרים במקום הצימוקים כדי לעניין יותר. אם ילדכם חובב פיצוחים בחמאת בוטנים, נסו להכין גרסה ביתית ובריאה. בחר פיצוחים מלאים ואפילו פרוסות לחם פריכות.
מוכנים לאכול ברים ודגני בוקר
רבים שמוכנים לאכילה של דגנים, במיוחד אלו המכילים דגנים מלאים ולא מעט סוכר מוספים, מזינים מאוד. הם גם יעזרו לספורטאי התלמידים שלך 'להתפגר' לפני פעילויות מאומצות. ילדים גם אוהבים דגני בוקר קומפקטיים בצורה בר. הקפד לבדוק את תווית התזונה על חטיפי הדגנים. בחר כאלה עם האחוז הגבוה ביותר של חומרים מזינים למנה למען בריאותו של ילדכם.
GORP (טרייל מיקס)
תן לילדך לחנות איתך לחנות ולבחור כמה אוכל מזין וכמה 'זבלני' להכין תערובות חטיפים משלך. אחרי הכל, לגורפ צריכים להיות כמה וכמה אנשים להנאה; רק וודא שרוב המזונות מזינים.
קופסאות מיצים
ארגזי מיצים משתמשים באריזה אספטטית, מה שאומר שהם יישארו טריים ובריאים כל עוד הם לא נפתחים. מיצים מספקים הרבה תזונה וויטמינים מעולים לילדכם. על פי מגזין צרכנים, אם המיץ מדולל חצי וחצי במים, שיעור הספיגה שלו שווה למשקאות ספורט.
מאפינס, עוגיות, לחם מהיר וגרנולה
אם ילדכם אוהב מאפינס, הם יאהבו לעסות מעט לחם מהיר תוצרת בית. רבים מהמתכונים הללו כוללים פירות וירקות מחוצים, המוסיפים לתוכן התזונתי. למרות שרוב העוגיות לא ייחשבו כמזינות, הן חטיף מנוסה ואמיתי אחרי בית הספר. אם כל השאר נכשל, חטיפי גרנולה דלי קלוריות, חטיפי חלב בריאים ודגני בוקר, עוגיית שיבולת שועל ביתית או עוגיות מחבת פריכות הולכים לנצח בר ממתקים, מבחינה תזונתית, בכל פעם.
תערובות פרי טרי, לחמניות פרי ופירות יבשים
בחר פירות שישמרו על איכות אפילו מחוץ לקירור, כמו ענבים, עגבניות שרי (כן, הם פרי!), אגסים קטנים ותפוחים, בננות ותפוזים (במיוחד קלמנטינות). בדוק את תווית גלילי הפרי; לחלקם תזונה טובה מאוד. וכל שילוב של פירות יבשים, כולל אגוזים, מכין חטיף מזין להפליא, גם כאשר פירות טריים עשויים להיות בעונת החורף.
חבילות יוגורט ויציבות מדף יציבות
וודאו שאלו נרכשים ממדפי המכולת, ולא מתא החלב המצונן. מזונות אלה נשארים טריים ובטוחים אלא אם כן הם נפתחים. רוטב תפוחים יציב מדף הוא בחירה טובה נוספת.
לארוז את מה שילדכם אוהב
אין טעם לארוז חטיפים בריאים שאתה יודע שהילד שלך לא יאכל. קח אותם למכולת, הוסף בהדרגה כמה מאכלים חדשים לתזונה וודא שאתה מאכיל אותם תזונה מאוזנת ומגוונת בבית. רוב הילדים נוטים לאכול די טוב אם מוצע להם אפשרות לבחור במזונות שונים; וזכרו, פשוט עשו כמיטב יכולתכם ושחררו אותה.
כמה טיפים לאכילה בריאה
המטרה שלך היא לשלב שתי קבוצות מזון, כמו חלבון ופחמימה, שימלאו אותן ויספקו דלק טוב לפעילויות, יחד עם נוזלים כדי לשמור על התייבשותן.
טיילו במכולת שלכם וחפשו אוכל חטיפים הנחשב 'יציב מדף'. המשמעות היא שהאוכל יישאר טרי ובריא ללא קירור, כל עוד החבילה לא נפתחת.
אני לא ממליץ לארוז מזון שדורש צמרמורת לחטיפים לאחר הלימודים. אריזות צוננות, שקיות קרח ומשקאות קפואים פשוט לא ישמרו על מזון בטוח יותר מ- 3-5 שעות. המזון שתארזו לארוחת הצהריים יהיה בסדר אם הכל נאכל בארוחת הצהריים; רק וודאו שהילדים שלכם לא חוסכים חלק מהאוכל הזה לצורך חיטוט אחרי הלימודים.