DebbiSmirnoff / Getty Images
- סה"כ: 40 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 35 דקות
- תשואה: מנה 8
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 166 | קלוריות |
| 2 גרם | שמן |
| 38 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: מנה 8 | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 166 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 2 גרם | 3% |
| שומן רווי 0 גרם | 1% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 206 מג | 9% |
| סה"כ פחמימות 38 גרם | 14% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 194 מג | 15% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
בעוד שאני אוהבת את המתכון הזה שיבולת שועל טבעונית אפויה, גרסה זו פחותה בשומן ומשתמשת רק בצוף אגבה כממתיק. אתה יכול לשקול את זה מתכון שיבולת שועל אפוי "ביום חול". אל תהסס להוסיף את כל הפירות והאגוזים שאתה רוצה.
רכיבים
- 3 כוסות שיבולת שועל בבישול מהיר
- 3 כפות שקדים טחונים דק
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית קינמון טחון
- 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון
- 1/2 כפית מלח
- 1 כוס נקטר אגבה או סירופ מייפל
- 1 2/3 כוס חלב שקדים, קנה בחנות או תוצרת בית
- 1/2 כוס אפרסקים קלופים קצוצים
- 1/2 כוס אוכמניות טריות
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 350 מעלות משמנים קלות מחבת עוגה בגודל 9 אינץ 'עם ספריי בישול ללא שמן או חלב ומניחים בצד.
בקערת ערבוב גדולה, שלבו את שיבולת השועל, השקדים הטחונים, אבקת האפייה, הקינמון, הג'ינג'ר והמלח. בקערת ערבוב קטנה נוספת, להקציף יחד את צוף האגבה וחלב השקדים עד לאיחוד. מוסיפים את הנוזלים לחומרים היבשים, תוך ערבוב עד לאיחוד פשוט. מקפלים פנימה את הפירות.
מורחים את התערובת לתבנית המוכנה ואופים 35-40 דקות, או עד להזהבה קלה. נותנים לשיבולת שועל להתקרר בתבנית מספר דקות, ואז חותכים לשמונה חלקים ומגישים עם חלב שקדים או חלב סויה.
(מתכון זה מתאים לתזונה ללא חלב, ללא ביצים וטבעונים, אך כמו בכל מתכון המיועד לאנשים עם אלרגיות או מגבלות תזונתיות, הקפידו לקרוא בעיון את כל התוויות התזונתיות כדי לוודא כי אין חסויות נגזרות ממוצרי חלב מרכיבים או מרכיבי גלוטן, ביצה או חיטה, אם אלה חלים עליך.)
תגיות מתכון:
- אפרסק
- שיבולת שועל טבעונית
- שיבולת שועל ללא חלב
- שיבולת שועל בריאה
