Andika Wikasa / EyeEm / Getty Images
- סה"כ: 75 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 60 דקות
- תשואה: 4 כוסות (8 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 462 | קלוריות |
| 39 גרם | שמן |
| 11g | פחמימות |
| 18 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 כוסות (8 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 462 |
| % ערך יומי* | |
| סך השומן 39 גרם | 50% |
| שומן רווי 22 גרם | 109% |
| כולסטרול 117 מג | 39% |
| נתרן 598 מג | 26% |
| סה"כ פחמימות 11 גרם | 4% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 18 גרם | |
| סידן 518 מג | 40% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
טבילת הגבינה האפויה הזו היא המנה המושלמת להביא למזללה, לשקע אחורי או למסיבה.
זהו מטבל גבינה אפוי חם העשוי גבינת שמנת, גבינת צ'דר, שמנת חמוצה, חזיר ופלפלים, יחד עם תיבול ולחם. לא משנה איפה אתה נמצא, חביב הדרום הזה אורז הרבה פונץ 'ובטוח שהוא להיט עם חבריך ומשפחתך.
רכיבים
- 2 כוסות גבינת צ'דר עדינה מגורדת
- 8 גרם גבינת שמנת (מרוככת)
- 1 1/2 כוס שמנת חמוצה
- 1/2 כוס חזיר קצוץ מבושל
- 1 פחית (בערך 4 אונקיות) צ'ילי ירוק עדין וקצוץ
- 1 כף פלפלי ג'אלאפינו קצוצים דק, או לפי הטעם, לא חובה
- 1/3 כוס בצל ירוק קצוץ
- 1/8 כפית רוטב Worcestershire
- 1 כיכר לחם עגולה (בול)
שלבים לעשות את זה
בקערה בינונית, שלבו צ'דר וגבינת שמנת, שמנת חמוצה, בשר חזיר, פלפלים צ'ילים, בצל ירוק קצוץ ורוטב ווסטר. מערבבים לתערובת טובה. הניחו בצד.
חותכים פרוסה דקה מעל כיכר הלחם; הניחו פרוסה הצידה. בעזרת סכין משוננת, חתוך בזהירות אנכית לתחתית הכיכר בערך 1/2 אינץ 'מהקצה, אך לא דרכה.
הרם את מרכז הכיכר וחתך את הלחם לקוביות של אינץ '. שים את קוביות הלחם בקערה; מכסים ומניחים בצד.
מלאו כיכר לחם חלולה עם המטבל וכסתה עם פרוסת כיכר הלחם העליונה.
עטפו את הכיכר המלאה בנייר כסף. אופים בחום של 350 מעלות למשך שעה. מגישים עם קוביות לחם שמורות, קרקרים או צ'יפס תפוחי אדמה.
וריאציה של מתכון
- במקום חזיר, הוסף בערך 1/4 כוס בייקון מבושל לקוביות.
תגיות מתכון:
- צ'דר
- מתאבן
- דרומית
- חג המולד
