אולפני ארמסטרונג / פוטוליבררי / תמונות גטי
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 30 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 12 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
222 | קלוריות |
15 גרם | שמן |
19 גרם | פחמימות |
1 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 12 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 222 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 15 גרם | 20% |
שומן רווי 10 גרם | 48% |
כולסטרול 41 מג | 14% |
נתרן 31 מג | 1% |
סה"כ פחמימות 19 גרם | 7% |
סיבים תזונתיים 0 גרם | 1% |
חלבון 1 גרם | |
סידן 19 מג | 1% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
שום דבר לא מחמם את הגוף כמו קצת וויסקי באותם לילות חורפיים קרים. בעוד שהוט באטרד רום פופולרי מאוד, בלילת החמאה המתובלת גם עושה נפלאות עם הוויסקי הנכון ומתכון הוויסקטור הוט בוטר הזה הוא הדוגמא המושלמת.
בלילת החמאה המתובלת המהירה והקלילה הזו שומרת היטב והיא מגוונת עם ויסקי שונים. מבורבון לוויסקי שיפון, אפילו תערובת קנדית טובה או סקוטש האהוב עליכם, תוכלו לבלות בקלות מחצית מהחורף במציאת החביב האישי שלכם. זו עבודה קשה, אבל אני בטוח שאתה מוכן לזה.
הכנת ויסקי חם בוטר הוא תהליך דו-שלבי. ראשית, תכינו את הבלילה ותאפשרו לנוח כשעה. ברגע שזה מוכן, תוכלו פשוט למזוג משקה חם ומרגיע. הבלילה תאחסן לא מעט זמן, כך שתוכלו להכין כמה קבוצות לאורך כל החורף ולהישאר נעימים עד שיגיע האביב.
רכיבים
- לבלילה:
- 1 חמאת מקל (טמפ 'חדר)
- 3/4 כוס סוכר חום
- 1/4 כוס צוף אגבה
- 1/2 כפית קינמון
- 1 קורט מלח
- 1/8 כפית מוסקט
- 1/8 כפית תבלינים
- 1/8 כפית ציפורן
- למשקה:
- 2 גרם ויסקי
- 1 בלילה אונקיה (חמאה חמה)
- 4 גרם מים (חם או למילוי)
שלבים לעשות את זה
הכינו את בלילת החמאה
אסוף את החומרים.
מוסיפים את כל מרכיבי הבלילה לקערה גדולה.
בעזרת מערבל עם מצורף ההנעה, מערבבים היטב למשך 1-2 דקות עד לשילוב כל החומרים.
הפוך את הבלילה על דף ניילון נצמד.
עוטפים בחוזקה ומכניסים למקרר לשעה לפחות או עד ליציבות.
טיפים
לאחר השלמת הבלילה שלך, אחסן אותה בכלי אטום אוויר במקרר והשתמש באונקיה בכל פעם כדי לערבב ויסקי חם בוטר בכל עת שתרצה. (זה אמור להימשך מספר שבועות).
זה המשקה החם המושלם להירגע אחרי יום ארוך בעבודה ועם הבלילה שהייתה מוכנה לדרך, זה קל כמו לחמם את קומקום התה.
להכין ויסקי חם
עכשיו כשיש לך את הבלילה, הגיע הזמן להכין את המשקה! זה החלק הקל והנקודה בה העבודה הקשה שלך (לא כל כך) משתלמת.
פורסים בובה טובה של הבלילה (כ- 1 גרם) והוסיפו לספל מחומם או כוס קפה אירית.
הוסף את הוויסקי ומלא במים חמים. *
בוחשים היטב.
תהנה!
*כמה מים? אתה רוצה ליצור עקביות חלקה ועשירה ולהימנע מהשקיית המשקה. לרוב תשתמשו ב -4 עד 4 גרם מים ולא תצטרכו למלא את הכוס עד הסוף (במיוחד אם אתם משתמשים בספל קפה מוגזם). במקום זאת, התחל עם מים בערך כפליים מוויסקי, ראה איך אתה אוהב את זה והתאם משם.
איזה ויסקי לבחור?
אתה באמת לא תדע איזה ויסקי אתה הכי אוהב בוויסקי הוט בוטר עד שתנסה אותם. כמעט כל ויסקי יהיה טוב ורבים יהיו גדולים. בזמן שיש לך את הבלילה במקרר, התנסה בכמה מותגים וסגנונות שונים. בטוח יש אחד ברשימת המועדפים שלך שמתווה את כל האחרים.
נסה את זה עם בורבון מתוק יותר כמו ארבעה ורדים אם אתה אוהב משקה רך ומתוק יותר.
הוציאו עוד תווי תבלינים עם טורקיה הפרועה 101 או ויסקי שיפון נהדר כמו WhistlePig.
מחפש טעם סופר חלק? בחרו באחד הוויסקים הקנדיים המעורבים הנהדרים כמו מועדון קנדי או הערפל הקנדי המשתלם.
עקוב אחר קו המחשבה של הקפה האירי ושפך את ג'יימסון או בושמילס כיוון ששניהם מוכחים פנטסטיים כשמחממים אותם.
לקבלת טוויסט יוצא דופן עוד יותר, נסה 'סקוטש סינגל מאלט חם.' אבן, הדלמור ופארק ההיילנד נבדקות והוכיחו כמשקה מרהיב באמת.
כמה חזק הוויסקי עם חותך חם?
עם כל אפשרויות הוויסקי הללו כמו גם נפח המים הלא ידוע, אנו נצטרך לעשות הערכות רציניות לגבי תכולת האלכוהול של הוט בוטר וויסקי. לשם כך, נניח שאתה מוזג ויסקי 80-הוכחה ומשתמש רק ב -3 אונקיות מים חמים. זה יהפוך את המשקה איפשהו בשכונה ל 13 אחוז ABV (26 הוכחה).
תגיות מתכון:
- קוקטייל וויסקי
- תוספת
- אמריקאי
- חורף