כיצד לנקות מכסה המנוע ומסנן המטווח

Sisoje / Getty Images

ככל שעיצוב המטבחים השתנה, מכסה המנוע של הטווח קיבל יותר בולט כמוקד בחלל. כיסויי מכסה המנוע העולים מעוצבים מכל סוג של מתכת מפלדת אל חלד ועד ברונזה ועד נחושת. אחרים בנויים בהתאמה אישית עם טיח ונציאני או לוחות צבועים או חזית עץ כפרי אסם, תלוי בעיצוב המטבח.

בעוד כיסוי מכסה המנוע יפה מרתק את העין, האלמנט החשוב יותר הוא החלקים הפונקציונליים המוחבאים מתחת: המאוורר המסתובב, הסינון ועבודות האוורור. בין אם יש לך כיסוי למכסה המנוע או אוורור מתכת פשוט המותקן תחת ארון או אוורור קומבינציה ויחידת מיקרוגל, חשוב מאוד שתוכלו להשתמש בו ולשמור על ניקיונו.

באיזו תדירות לנקות את מכסה המנוע של המטבח

כאשר המאוורר והיניקה מושכים את השומנים וחלקיקי המזון אל תוך עבודת התעלות, הם נאחזים באופן טבעי במשטחים. ניקוי חיוני לא רק כדי לגרום למכסה המנוע להיראות וריח טוב יותר, אלא גם כדי למנוע שריפת בית. על פי נתוני הסוכנות הפדרלית לניהול חירום (FEMA), בישול הוא הגורם המוביל לפציעות בשריפות מגורים והגורם הרביעי המוביל לאחר בעיות רשלנות, עישון וחשמל של כל שריפות המגורים. הסטטיסטיקה דרמטית עוד יותר עבור מטבחים מסחריים. כאשר נותרים סיר או מחבת על הכיריים זמן רב מדי, להבות יכולות להופיע ועלולות לקפוץ אל מכסה המנוע השומני הגורם לנזק מבני נרחב.

טיפים

הגיע הזמן לנקות את מכסה המנוע שלך אם:

1. מכסה המנוע לא מפנה עשן מהחדר אפילו בתפאורה הגבוהה ביותר. פירוש הדבר יכול להיות שהסינון או עבודות התעלות סתומות בשומן וצריך ניקוי או שהמנוע גורם לתפקוד של המאוורר.

2. המנוע חזק מאוד או מהמהם ללא הרף. קולות חזקים או חריגים באופן חריג מצביעים על כך שהמנוע עובד קשה מדי. יתכן שיהיה צורך לנקות אותו כדי למנוע שפשוף או טחינה או יתכן שיהיה צורך להחליף אותו.

מה אתה צריך

אספקה

• סודה לשתייה שמנת נוזלים לשטיפת כלים מים רותחים

כלים

• מברשת רכה עשויה ניילון

כיצד לנקות מסנן מכסה טווח

לכל סוג מכסה מנוע יש פילטר שמתאים למאוורר ועוזר לתפוס שומנים ומזון לפני שהוא נכנס לתעבורה. רובם הם מתכת הניתנת לניקוי ושימוש חוזר במשך שנים רבות בעוד חלקם מסנני פחם חד פעמיים. בדוק היצרן שלך לקבלת הוראות. למרבה המזל, ניקוי הפילטר הוא החלק הקל ביותר בעבודה. אתה אפילו לא צריך כימיקלים קשים.

1. הסר את המסנן

   להסרת פילטר לשימוש חוזר, החלק אותו החוצה או מצא את התפס בו אתה משתמש כדי להפיץ אותו.

2. הכן את פתרון הניקוי

   מלאו כיור במים רותחים. אם הכיור אינו זמין, השתמש בסיר גדול או בתבנית זכוכית חסינת חום. מוסיפים מים עד שתי כפות נוזל לשטיפת כלים. וודא שתווית הסבון לשטוף כלים מציינת שהיא מכילה שומן מסיר שומן. מוסיפים חצי כוס סודה לשתייה ומערבבים את הפתרון היטב.

3. משרים את המסנן

   השקעו את המסנן לתמיסה ותנו לו להשרות לפחות רבע שעה. אין צורך לקרצף עכשיו, תנו למנקים לבצע את ההרמה הכבדה! אם אתה מוסח, נסה להסיר אותו לפני שהמים מתקררים לחלוטין והשומן מתיישב מחדש על המסנן.

4. לשפשף את המסנן ולשטוף

לאחר מכן, השתמש במברשת השפשוף כדי להסיר כל חלקיקי השומן או המזון שעדיין נצמדים למסנן. יש לשטוף היטב במים חמים ולייבש לחלוטין לפני שמכניסים חזרה למכסה המנוע.

כיצד לנקות את המשטחים הפנימיים והחיצוניים של מכסה המנוע

כשם שהפילטר זקוק לניקוי קבוע, כך גם מעקב הפנים על פני המשטחים הפנימיים צריך להיות שומן וזוהם. מכיוון שאידיאלי צריך להיות מותקן במכסה המנוע רק 24 עד 30 סנטימטרים מעל מבערי הכיריים, יש המון הזדמנויות למתיזי אוכל.

מה אתה צריך

אספקה

• ריסוס מגבות משומנות לנייר או סמרטוטי ניקוי

כלים

• מברשת עם זיפים רכים

1. החל את מסנן השומנים

   וודא כי התנור אינו נקי מכל כלים (אתה עלול לקבל טפטפות), יש לרסס על השומן. אפשר לזה לעבוד לפחות רבע שעה.

2. מחק משחה שומן

   השתמש במגבות נייר כדי לנגב את המנקה ואת הזוהמה. אם נותרו חלקיקים כלשהם, שפריץ מעט מסיר שומנים על מברשת עם סיבי ניילון וקרצף את האזורים האלה. סיים על ידי ניגוב שאריות שאריות.

3. שטפו היטב

לבסוף טבלו מגבת נייר או בד נקיים במים חמים רגילים ושטפו את הפנים כדי להסיר את כל הניקוי שנותר.

כיצד לנקות את משטחי מכסה המנוע החיצוני

ניקוי המשטח החיצוני תלוי לחלוטין בסוג החומר המשמש למכסה המנוע. מרבית הברדסים מתחת לארון או מיקרוגל רכוב עם פורקן הם נירוסטה או מתכת צבועה. השתמש במוצר ניקוי מסיר שומנים המומלץ לאותם גימורים ובד רך להסרת השומן. כדי למנוע פסים על נירוסטה, השתמש בטיפה או שתיים של שמן זית על בד מיקרופייבר לקבלת לק סופי.

מכסי ברד דקורטיביים גדולים צריכים להיות מאובקים מדי שבוע ולנקות מדי חודש כדי לשמור על יופיים. עקוב אחר הנחיות הקבלן או היצרן לגבי סוגים שונים של גימורים. ברדסי מתכת נחושת וניתנים לליטוש מאוד או לאפשר להם לפתח פטינה מזדקנת.