צילומים למונטניה / פוטוליבררי / תמונות גטי
קורנית היא עשב נפלא ורב תכליתי; ישנן דרכים כמעט אינסופיות להשתמש בעלים הטעימים והריחניים שלה בכל דבר, החל מתלבושות סלט ועד מרינדות ועד רטבים. כמו מרבית עשבי התיבול, גם טימין יכול לגדל בבית בהצלחה ו יחסית. הוא זקוק רק לאדן חלון בהיר וקצת תשומת לב בסיסית כדי לשגשג. אתה יכול להפיץ טימין די בקלות, אבל אין צורך לעשות זאת. עם סירים של טימין צעיר זמינים בקלות (אפילו בחנויות מכולת), זה עניין פשוט לשמור על צמח טימין בחיים כשאתה צורך אותו לאט, ואז מחליף אותו כשהצמח מתחיל להיראות חלש.
תנאי הגידול הטובים ביותר עבור קורנית
אמנם קל לגדל טימין, אך הוא משתפר כאשר הוא מושקה היטב במיקום חם ומואר.
- אור: קורנית מעדיפה אור בהיר או שמש מלאה. יש לי הצלחה מצוינת על אדן החלון הפונה למזרח. ניתן גם לגדל אותו די בקלות תחת אורות ניאון סטנדרטיים או קומפקטיים לצורך אספקה לאורך כל השנה. מים: מים באופן קבוע, אך לא בצורה מוגזמת. תן לאדמה להתייבש מעט בין השקיה. קורנית עמידה בבצורת באופן טבעי. טמפרטורה: ממוצע. טימין הוא צמח נוקשה שישגשג עד 50˚F ומעלה ל- 80˚F ומעלה. אדמה: אדמה אוורירית, קלילה, סוחטת במהירות. דשן: השתמש בדשן נוזלי, או השלים את האדמה בכדורי שחרור מבוקר. לטימין אורגני השתמש בדשן אורגני או ביצר אדמה עם קומפוסט.
מנפק את קורנית
ניתן להפיץ את הקורנית בקלות מחתכי קצות העלים או החלוקה של צמחים בוגרים. כדי לחלק צמח גדול, הוציאו את הצמח מהסיר והתגרו בעדינות את כדור השורש והגבעולים, ואז שתלו כל כדור בסיר משלו. ברוב המקרים, עם זאת, בדרך כלל קל יותר להשליך צמחים מיוערים ישנים יותר ולקנות צמחי טימין חדשים. ניתן לגדל בקלות קורנית מזרע, הפותח מבחר גדול יותר, כמו לימון או קורנית ספרדית. זרעי התימין נובטים בעוד שבוע עד שלושה.
ממקם את קורנית
מרבית צמחי התימין מתמקמים רק לאחר הרכישה הראשונית שלהם, ואולי מגדלים את עציץ המשתלה 4 "לסיר 6", שהוא מספיק גדול בכדי לתמוך בצמח טימין משגשג ובריא. צמחים ישנים מפתחים גבעול עץ. אתה יכול לחלק צמחים ישנים יותר בזמן האיתור מחדש ולהניח אותם שוב לסירים "6 עם אדמה טרייה - אין שום סיבה לגדל טימין בעציצים גדולים יותר לשימוש במטבח, במיוחד אם התימין הוא חלק מאוסף של עשבי תיבול במטבח.
זני קורנית
כאחד מצמחי המרפא והתרופות העתיקים בעולם (הוא נמצא בטיפוח מאז ימי היוונים הקדמונים), ישנם סוגים רבים של טימין. הפופולרי ביותר הוא קורנית נפוצה או Thymus vulgaris . צמח זה נקרא לעיתים גם קורנית צרפתית (אם כי לא באופן בלעדי). זנים פופולריים אחרים כוללים את קורניז הדרים, שהם זנים בעלי ניחוח וטעם הדרים מובחנים. טימין לימון, בפרט, הוא עשב נפלא. זנים אחרים כוללים קורנית כתומה וטימין מגוון. צורות מסוימות של טימין משמשות ככיסוי קרקע והן מהווים מקור חשוב לצוף עבור דבורי הדבש, אך אינן ראויות לאכילה עצמן.
איך לגדל מולין בגן העשב שלךטיפים לגידול טימין
קורנית אינה צמח קשה לגידול. בגנים חיצוניים, הוא משמש לעיתים קרובות למניעת גלים במיקומים חמים ויבשים בהם צמחים אחרים מתקשים לשגשג. זה נוקשה באזורי USDA באזורים 4 עד 9, אם כי ניתן לגדל אותו באזור 10 בחודשי החורף. זה אפילו יכול לסבול כפור קל בגבהים גבוהים יותר. בתוך הבית, האתגר הגדול ביותר שתתמודד איתו הוא לספק אור בהיר באופן קבוע והימנעות ממזיקים. ברור מכיוון שמדובר בצמח עשב שתרצו לאכול, תרצו להימנע מכמה שיותר חומרי הדברה וכימיקלים. קורנית מועדת לשפלות וכדורי בר. השתמש בשמן ניים במידת הצורך, והקפד לעקוב אחר הוראות התוויות.