האשוחית
- סה"כ: 2 דקות
- הכנה: 2 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: בקבוק 1 750 מ"ל (25 מנות)
וודקה שחורה היא חידוש מהנה ונהדר למסיבות ליל כל הקדושים ולאירועים אחרים עם נושא אפל. ישנם כמה קוקטיילים שקוראים במיוחד וודקה שחורה, ואף יותר מכך שיכולים להחשיך על ידי החלפת הוודקה הצלולה של המתכון עבור שחור.
Blavod הוא הוודקה השחורה המסחרית היחידה שקיימת, אם כי היא לא תמיד נמצאת בסביבה או האפשרות הטובה ביותר למשקה מסוים וכאן נכנס הטריק הקטן והפשוט הזה. באמצעות אותו מושג המשמש ליצירת בירה ירוקה ליום פטריק הקדוש, אתה יכול להפוך כל וודקה לשחור כל לילה - וכל מה שתצטרך זה צבע מאכל.
יש כמה סיבות לכך שתרצה ללכת בדרך הוודקה השחורה DIY:
- אתה לא יכול למצוא את Blavod (היו בעיות הפצה לאורך השנים). יש לך וודקה אהובה ומעדיף להשתמש בזה. מתכון הקוקטיילים שאתה רוצה להפוך שחור משתמש בוודקה בטעם.
עבור כל אחד מהמקרים האלה, צבעי מאכל הם התשובה שלך. כל שעליכם לעשות הוא להשתמש בנוסחה השחורה הרגילה כדי לעבור מוודקה ברורה לשחורה מבלי לשנות את הטעם.
רכיבים
- וודקה בקבוק 1
- 10 טיפות צבע מאכל כחול
- 10 טיפת צבעי מאכל אדומים
- 8 טיפות צבעי מאכל ירוקים
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
הוסף צבעי מאכל טיפה אחר טיפה לבקבוק וודקה.
האשוחית
אוטמים את הבקבוק ומנערים היטב.
האשוחית
אחסן כמו בכל וודקה אחרת עד שתתכונן לערבב שתיה.
טיפ: יתכן שתצטרך לנער את הבקבוק שוב לפני שתמזוג משקה מכיוון שצבעי המאכל עלולים להתיישב.
וודקה שחורה DIY אינה מושלמת
זהו גימיק מהיר וזה, להודות, לא מושלם. הצבע בפועל של הוודקה המוגמרת, כשהוא מוזג לכוס בפני עצמה, אינו שחור מוצק. במקום זאת, יש לו מראה "שקוף" שחור ושחור כהה, שעלול להיות בגוון אדום, ירוק או כחול לאורך הקצוות. עם זאת, למטרותיו וכל עוד לוקח לערבב אז צורכים את המשקה, הוא יעבוד.
אם אתה רק משחק עם הרעיון הזה, התחל עם כמות קטנה של וודקה בכוס (שמור את טיפות 10: 10: 8) ובדוק אם אתה אוהב את האפקט. אין טעם לבזבז בקבוק מלא אם הוא לא יעבוד לצרכים שלך.
כמה שחור יהיו הקוקטיילים שלך?
נסה עירוי שחור אורז
קיימת אפשרות נוספת שתרצה לקחת בחשבון, אם כי היא דורשת מרכיב מיוחד וכמה ימים נוספים. יתכן שזה לא הפיתרון הטוב ביותר אם יש לך זמן או מזומן. הטריק האמיתי הוא למצוא אורז שחור, הזמין באינטרנט ב- Amazon.com או בכמה שווקים מיוחדים (וזה לא זול).
ברגע שיש לך את האורז, פשוט להחדיר אותו לבקבוק וודקה. השתמש בכמות אורז נדיבה (לפחות כוס אחת לבקבוק) ותכנן לפחות שלושה ימים לעירוי. תן לו טלטול טוב לפחות פעם ביום.
ככל שהעירוי מתבגר, אתה אמור להיות מסוגל לאמוד בקלות את התוצאות. לאחר שהוודקה הגיעה לצבע הרצוי, סננו את האורז, ובבקבו מחדש את הוודקה השחורה החדשה שלכם.
שיטה זו מביאה לוודקה עם צבע שחור יפה, והטעם אינו מושפע. אתה גם לא צריך לדאוג הרבה להתיישב בצבעים, אם כי ניעור הבקבוק לפני כל שפוך עשוי להיות רעיון טוב.
קוקטיילים וודקה שחורים
מה אתה יכול לעשות עם הוודקה השחורה שלך? כאמור, תוכלו לשחק איתו בכמעט כל קוקטייל וודקה. מכיוון שאנו רק משנים את המראה ולא את הטעם, אסור שתבחין בהבדל רב.
מתכוני הקוקטיילים שקוראים לוודקה שחורה הם לרוב חידוש לא פחות מהמשקה עצמו. ובכל זאת, הם מהנים וזה העניין, נכון? כדי לתת לך כמה רעיונות מלכתחילה, נסה את השחור וזהב, משקה בסגנון מרטיני עם גולדשלגר, או האלמנה השחורה, טוויסט פשוט על הוודקה-חמוציות.
לצילומי מסיבה, אולי כדאי לנסות את הוורד השחור. אם אינך אוהב את הליקר המתוק והוורוד המכונה טקילה רוז, נסה במקום זאת קרם אירי.
תגיות מתכון:
- קוקטייל וודקה
- וודקה שחורה
- אמריקאי
- ליל כל הקדושים
