דימות לומינה / תמונות גטי
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 1 משקה (1 מנה)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 367 | קלוריות |
| 10 גרם | שמן |
| 36 גרם | פחמימות |
| 16 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנה: 1 משקה (1 מנה) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 367 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 10 גרם | 13% |
| שומן רווי 3 גרם | 17% |
| כולסטרול 10 מג | 3% |
| נתרן 21545 מג | 937% |
| סה"כ פחמימות 36 גרם | 13% |
| סיבים תזונתיים 6 גרם | 22% |
| חלבון 16 גרם | |
| סידן 165 מג | 13% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זריקת השוורים היא משקה לטעמים נרכשים - כזה שתאהבו או תשנאו אותו - אם כי יש בו מעריצים מסורים רבים. הוא נוצר בראשית שנות החמישים ולרוב מיוחס למועדון הקוקוס בדטרויט. למרות שזה היה להיט גדול בשנות ה -70 (אפילו הופיע ב"כתום שעון "בשנת 1971), יריית השור עשתה קאמבק מפתיע שכן היא פונה לשתיינים המחפשים את הוויבר הרטרו ההוא.
מהי השילוב הפופולרי הזה? ובכן, אם אתה מוציא את מיץ העגבניות ממרי המדממת ומחליף אותו במרק בקר או בשילוב בקר, יש לך זריקת שור. ממש כמו אותו משקה בראנץ 'אהוב, אפשר לתבל אותו ולתת טעמו לפי טעמכם.
אולי תרצה גם להצטרף לאוהדי זריקות שוורים שנהנים מחמימות בחורף. בהיבט זה, זה הרבה כמו לשתות מרק ממוסמר.
רכיבים
- 1 1/2 גרם וודקה
- 3 גרם bouillon בקר (או consommé בקר; צונן)
- מקפים מיץ לימון
- 2 מקפים רוטב Worcestershire
- 2 מקפים רוטב חם (טבסקו)
- אופציונלי: מלח סלרי (לא חובה)
- פלפל גרוס, לפי הטעם (טרי)
- מקשטים: טריז לימון
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בשייקר קוקטיילים מלא בקרח, שפכו את הוודקה ואת בולון הבקר. מוסיפים את מיץ הלימון, רטבי וורשסטשייר וטבסקו ומלח סלרי (אם משתמשים).
נער היטב.
מסננים לכוס מיושנת ומלאת קרח.
מכניסים למעט פלפל גרוס טרי ומעטרים עם טריז לימון.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- לא צריך להיות מפואר כאן, מרק הבשר המשומר מבית קמפבל הוא הגרסה הנפוצה ביותר של בולון ששימשה ביריות השור. הסיפור אומר שהיצירה של המשקה הזה הייתה למעשה תוכנית שיווקית שפותחה על ידי הבעלים של מועדון הקאוס, לסטר גרובר, ו"איש מודעות "בשם ג'ון הארלי שהיה לו חשבון עם קמפבל. למיץ הלימון, אתה יכול פשוט לסחוט את המיץ מ טריז לימון לתוך השייקר.
גרסאות מתכון
ניתן להתאים כל מרכיב בזריקת השור לטעמכם האישי, ותוכלו להוסיף כל מיני מרכיבים טעימים:
- בנה את המרכיבים ישירות בכוס ההגשה ובוחש במקום לנער. אתה יכול גם לגלגל את המשקה בין שתי כוסות כדי לערבב אותו. השתמש במגוון אחר של רוטב חם במקום טבסקו, או לדלג על הרוטב הזה לחלוטין. הוסף קמצוץ פלפל קאיין או כפית (או שתיים) של חזרת. הוסף קורט מלח משרים מלח סלרי ברוטב וורששייר, ואז מלא את המשקה עם וודקה ומרק לפני שמוסיפים את שאר המרכיבים. דלל מרק שימורים במים בעזרת 2 חלקי מרק ומים חלקים. הוסיפו מקצה של מריר אנגוסטורה. על פי הדיווחים, זה היה חלק מ"תערובת התבלינים של מועדון הקאוקוס ". מחממים את כל המרכיבים, למעט הוודקה, בסיר קטן. שופכים את הוודקה לספל, מוסיפים את המרק החם ומערבבים. מתים לסוג אחר של ציר. מרק ירקות הוא אפשרות פופולרית וידידותית לצמחוניים, אם כי יש אנשים שיעשו מלאי שרימפס.
כמה חזק נורה בול?
יריית השור גדולה על טעמו אך יחסית קלילה באלכוהול. משקה זה אמור להתערבב בכ- 12 אחוז ABV (24 הוכחה) כאשר הוא מכין וודקה בעלת 80 הוכחות. זה שווה לכוס יין, אם כי זה בהחלט לא יין!
תגיות מתכון:
- נורה
- בראנץ '
- אמריקאי
- נפילה
