איך להכין תחנת קרפ בלתי נשכחת

orest86 / Getty Images

תחנת קרפ מהווה תוספת נהדרת לחתונות ואירועים מיוחדים. ההתקנה היא פשוטה: הגדרת שולחן יפה ומספיקה מקום להכיל מגוון של מילוי וקישוטים הם כל מה שצריך כדי לבנות תחנת קרפ מושכת ובלתי נשכחת למסיבה. נגיעות אישיות, כמו צילומי מסגרות קטנות, נרות ואפילו מגדל אייפל מיניאטורי הופכים את המצגת למושכת עוד יותר.

• בלילת קרפ

  

  תמונות Zeiss4Me / Getty

  בלילת קרפ בסיסית מקמח לבן יכולה להשאיל את עצמה למילויים מתוקים וגם מלוחים, וכוסמת היא הבחירה המסורתית בצרפת למנות. תחנת קרפ הכוללת בלילת קרפ בטעם חי מעוררת תמיד רושם. אנשים לנסות, עם מילויים אידיאליים:

  • קרפ שוקולד: ממרח אגוזי לוז, בננות, פירות יער טריים, רוטב שוקולד, גלידה, קצפת קרפ ונילה קוניאק: תפוחים מקורמלים, גבינת נויפצ'טל בסגנון אמריקאי, אגסים דקוקים פרוסים דק, אגוזים קלויים, קצפת לימונים או קרפים כתומים: פירות יער טריים, גלידה, רוטב שוקולד, קצפת קרפ תבליני זנגביל: קרם לימון, רוטב שוקולד לבן, קצפת

• מילויים טעימים

  

  lsvvsl / Getty Images

  קרפים טעימים מהווים בחירה מושלמת למנה ראשונה או לבחירת שעת קוקטייל. להלן כמה מילויים טעימים שכדאי לנסות: רטטוי, ירקות בגריל, רוטב פטריות, עגבניות, עוף ברוטב שמנת, ותרד נבול עם בייקון.

• מילויים מתוקים

  

  lsvvsl / Getty Images

  סתימות מתוקות הן מה שעולה בראש כשחושבים על תחנת קרפ. האפשרויות והשילובים הם אינסופיים. להלן כמה טעימות לכל שולחן: פרי טרי, קצפת, גבינת נויפצ'טל בסגנון אמריקאי, ריבה, ממרח אגוזי לוז ורוטב שוקולד.

• מקשטים

  

  קרלו א /. תמונות

  כל קרפ זקוק לאפשרות להיראות טעים ככל שטעמו. שם נכנסים הקישוטים לשחק. נסה את ההנאות האוניברסליות הללו בחלק המקשט של תחנת הקרפ: אבקת סוכר במכל קטן עם מכסה רשת לאבק, קצפת, קרם אנגלה, פירות יער שמנמנים ושלים לחלוטין.

• מצגת

  

  לורי פטרסון / גטי אימג'ס

  אומרים שמצגת זה הכל. באופן מסורתי מוגשים הקרפים על ידי מילוי ואז מתקפלים לרבעים. ניתן גם לגלגל אותם בצורה מסודרת.