תמונות Stockbyte / Getty
כל גנן עשבי תיבול ייהנה מהוספת חומרים מזינים וחומר אורגני לאדמה כדי לגדל צמחים היטב. אחד הדברים הפופולאריים והמועילים ביותר להוסיף הוא קומפוסט. ניתן לרכוש קומפוסט בכל מרכז אספקת גנים, אך קל מאוד (ופחות יקר) להכין בעצמכם. בין אם הגן שלכם נמצא בתוך הבית או בחוץ, קומפוסט יעזור לכל עשבי התיבול שלכם לצמוח יותר.
מה זה קומפוסטציה?
פעולת הקומפוסטציה היא לשים חומרים אורגניים בערימה או במיכל יחד עם מים. ערימה זו מופנית מעת לעת והחיידקים המועילים ישגשגו. זה יוצר חום גבוה ומפרק את החומרים האורגניים הגלם למוצר כהה, עשיר, דמוי אדמה. לא יהיו חלקים מקוריים שניתן להבחין בהם, ולקומפוסט המוגמר יש ריח אדמה אדמה.
כמה קומפוסט תזדקק?
בכמויות גדולות יותר, מומלץ להכיל את ערימת הקומפוסט שלך בפח. אלה יכולים להיות עשויים מכל חומר שיש לך גישה אליו. אתה יכול להשתמש במשטחי עץ. פשוט חוט שלוש משטחים זה לזה והצד הרביעי פתוח לסיבוב. פחי מזרן אלה קלים להזזה בסתיו ומכילים מספיק מקום לבלב בקלות את התכולה. ישנם סגנונות רבים אחרים של פחי קומפוסט לבחירה. אתה יכול לבזבז מאות דולרים בקניית גרסה מהודרת שהיא בעצם חבית עם ידית כדי לארגן אותה. הבחירה בידיים שלך. כעת, על החומרים הדרושים לערמת קומפוסט בריאה.
איך מכינים קומפוסט?
הקומפוסט זקוק לשלושה מרכיבים חיוניים כדי שהקסם יתרחש:
- חומר ירוקחומר שחום מספיק לחות
חומר ירוק עשיר בחנקן. זה נקרא שאריות מטבח כגון: קפה, קליפות, ליבות פרי, וקליפות ביצה. ניתן לקומפוסט כל פסולת מטבח שאינה שומנית או בשר. זבל (לא פסולת כלבים וחתולים - רק בעלי חיים ברפת), גזרי עשב, עלים ועשבים הם גם חומרים ירוקים.
חומר חום עשיר בפחמן. נייר, נסורת, ענפים קטנים וענדים וקש כולם נופלים בקטגוריה זו. אתה לא יכול להאמין שלפריטים יש מה להציע לקומפוסט שלך, אבל הם בהחלט עושים זאת. היחס בין חנקן לפחמן באופן אידיאלי מסתכם כחלק שווה של שניהם. ניתן להוסיף תירס חנקני ושאריות מטבח. כל דבר קטן עוזר.
מים הם מרכיב המפתח הסופי בערמת קומפוסט משגשגת. ללא לחות, ייקח חודשים לערימתך לבצע כל דבר, ואם יבש מספיק, לא יתפרק כלל. אם הערימה שלך רטובה מדי, היא תריח ותהיה רזה ככל שיחס החיידקים הרעים עולה על התועלת. אתה רוצה שהוא יישאר לח אבל לא יטפטף רטוב. אם אין מספיק גשמים שיספיקו, זרקו דלי מעליו פעם בשבוע בכדי להמשיך ולזוז. תדעו שערימת הקומפוסט שלכם נכונה אם היא מתחממת באמצע. זה חשוב לעקר את הקומפוסט ולהרוג את זרעי העשבים או מחלות רעות שעלולות להיות שם. החום הוא ההוכחה שלך שהיחס עובד עבור ערמת הקומפוסט שלך.
מה עוד צריך לעשות לערמת הקומפוסט שלך?
אתה תפנה את הערימה שלך מבחוץ בעוד פעם בשבוע. זה לא צריך להיות דבר מרכזי, פשוט מגררים את החלק החיצוני של הערימה כלפי פנים וממשיכים לנוע בדרך זו סביב הערימה עד שסידרתם אותה מחדש כך שקומפוסט טרי נחשף כעת. בדרך זו, לכל האורגניזמים המועילים יכול להיות סיכוי לעבוד על כל מרכיבי הערימה. אם הערימה שלך מתחממת, מקבלת לחות ומופעלת באופן קבוע, עליך לקבל קומפוסט כהה ונפלא בעוד כחודשיים.
עכשיו מה?
השתמש בתוספת פוריה זו לכל עשבי תיבול שיש לך, מבפנים ומחוצה לה. הוסף אותו בכמויות גדולות באביב לאדמה שאתה הולך לשתול בה. השתמש בה לאורך כל העונה בכדי לחלק את כל האדמה שהוטמעה בגלל נגר מים או שקע. בסתיו, פרקו את הגינה שלכם והכניסו חלקים ממנה שאינם חולים לערימת קומפוסט חדשה שתעבוד כל החורף ויהיה לכם קומפוסט חדש לשימוש באביב הבא.
לבסוף, זכרו שהכנת קומפוסט היא תחביב מתמשך. זה לא משהו שאתה עושה שבוע-שבועיים ואז שוכח במשך שנה. הרחק מהערמה של "הזהב השחור" הזה, ותמיד יש מקום למחזר הרבה מהפסולת הביתית שלך ולהפוך אותו למשהו מועיל.
