גטי: מקסימיליאן סטוק בע"מ. / תמונות Getty
זעפרן, אחד המרכיבים היקרים ביותר המשמשים בבישול, מוסיף טעם למנות של פירות ים כמו בולאבייה ופאייה והוא משמש לעיתים קרובות במטבח הפרסי, ההודי, האירופי והערבי. זהו גם אחד הכתמים הקשים ביותר לסילוק מהבגדים ומצעי השולחן. בעוד שהוא די טעים, האבקה הצהובה שנאספה מכרכום משמשת גם כצבע מעולה. המפתח להסרת כתמי זעפרן מוצלח הוא טיפול בכתם בהקדם האפשרי.
כיצד להסיר כתמי זעפרן מבגדים רחיץ
אם הזעפרן כבר הוסיף לכלי הבישול כמו פאייה או מומס במים, תצטרך לעשות קצת יותר עבודה כדי להסיר את הכתם.
עבור בדים רחיץ, טפלו בשטח המוכתם בעזרת מסיר כתמים על בסיס אנזים כצועק או זוט. השתמש במברשת קטנה ורכה - כמו מברשת שיניים ישנה - כדי להכניס את מסיר הכתמים לכתם. התחל בקצה החיצוני ועבד בתנועה סיבובית לכיוון המרכז. נסה לא להפיץ את הכתם גדול יותר. אם אין לכם מסיר כתמים, השתמשו במעט חומר ניקוי נוזלי בכבדות (גאות או פרסיל) לטיפול בכתם.
תן למסיר הכתמים לעבוד על הבד למשך 15 דקות לפחות. שוטפים תחת מים קרים. אם נשאר צבע צהוב, מערבבים תמיסה של אקונומיקה מבוססת חמצן (OxiClean, Clorox 2, Country Save Bleach, או Purex 2 Color Safe אקונומיקה הם שמות המותגים) ומים קרירים. עקוב אחר הוראות החבילה לגבי כמות המוצר לגלון מים. שקעו לחלוטין את כל הבגד או בד השולחן ותנו לו להשרות לפחות שמונה שעות. בדוק את הכתם. אם הוא נעלם, יש לשטוף כרגיל. אם הוא נשאר, מערבבים תמיסה טרייה וחוזרים על הפעולה. יתכן שיידרשו מספר הספיגות כדי להסיר את הכתם אך הוא אמור לצאת.
כיצד להסיר כתמי זעפרן מבגדים נקיים יבשים בלבד
אם הבגד מתויג כנקי יבש בלבד, עקוב אחר אותה שגרת סרט דביק כדי להרים כל אבקת זעפרן יבשה מהשטח. אם הכתם נוזלי, יש לטשטש במטלית יבשה ולבנה כדי להסיר כמה שיותר לחות.
בהקדם האפשרי פנה למנקה היבש והצביע והזהה את הכתם למנקה המקצועי שלך. אם החלטתם להשתמש בערכת ניקוי יבשה ביתית, הקפידו לטפל בכתם בעזרת מסיר הכתמים שסופק לפני שתכניסו את הבגד לתיק הניקוי של הערכה. תיזהר, תהיה לך הצלחה טובה בהרבה ומאפשרת לאיש מקצוע להתמודד עם כתם זעפרן.
כיצד להסיר כתמי זעפרן מהשטיח והריפוד
שוב, אם הזעפרן יבש, נסה לא לשפשף אותו עמוק יותר בסיבים. השתמש בוואקום כדי למשוך בזהירות את האבקה מהסיבים.
עבור כתמים רטובים, הרם כל חומר מוצק מהשטיח או הריפוד בעזרת סכין מטבח משעממת או קצה טיפול האשראי הפלסטי. לאחר מכן השתמש בבד כותנה לבן ונקי או מגבת נייר לבנה כדי להפיג את הלחות הרבה ככל האפשר. אל תשפשף כיוון שתוכל להגדיל את הכתם. המשיכו לעבור לאזור נקי במגבת עם כל פעולת נקישה כדי לספוג כמה שיותר.
להסרת הכתם הצהוב הנותר, מערבבים תמיסה של אקונומיקה חמצן ומים קרירים לפי הוראות החבילה. החל את התמיסה על האזור המוכתם באמצעות טפטפת עיניים למניעת הרטבת יתר של האזור. עבדו מהקצוות לכיוון מרכז הכתם כדי שהכתם לא יגדל.
אפשר לפתרון אקונומיקה / מים להחמצן להישאר על האזור לפחות 30 דקות. השליך את האזור המוכתם במטלית לבנה או מגבת נייר יבשה. אפשר להתייבש באוויר. חזור על הפעולה בתדירות הגבוהה ככל שנדרש עד להסרת הכתם.
אם הריפוד משי או רקום בכבדות, פנה לאיש מקצוע שיטפל בניקוי.
