מתכון מנות ראשונות לטבילה מקסיקנית בשבע שכבות

GMVozd / Getty Images

• סה"כ: 15 דקות
• הכנה: 15 דקות
• לבשל: 0 דקות
• תשואה: קערת טבילה אחת (32 מנות)

5 דירוגים הוסף תגובה

המטבל המקסיקני הזה בן 7 שכבות הוא גם ממש בריא. למרות שלאבוקדו וזיתים שחורים יש שומן, זהו הסוג הטוב של שומן חד בלתי רווי. והגבינה והשעועית עמוסים בחלבון וסידן. אפילו הסלסה עמוסה בליקופן.

רכיבים

• 3 כוסות חסה קרחון (מגורר)
• 16 גרם שעועית מיובשת (צמחוני, 1 פחית)
• 1 1/2 כוס סלסה (מוכן)
• 1 כוס גוואקמולי (מוכן)
• 8 גרם שמנת חמוצה דלה בשומן (או נטולת שומן)
• 1 כף אבקת צ'ילי (קלה)
• 1 עד 2 כוסות גבינת צ'דר (גרוסות)
• מקשטים: זיתים שחורים חתוכים

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

מורחים חסה בשכבה אחידה בצלחת פאי עמוקה, בכלי גרניט או קערת הגשה.

מורחים שעועית מיובשת מעל חסה. (רמז: כדי להקל על פיזור הפולים, העבירו אותם לכלי בטוח במיקרוגל, ומחממים על אש גבוהה למשך 20 שניות.)

מכניסים לסלסה ואז גואקמולי.

מערבבים יחד שמנת חמוצה ואבקת צ'ילי. מורחים מעל שכבת הגוואקמולי.

מפזרים גבינת צ'דר מעל שכבת השמנת החמוצה. נקודה עם זיתים שחורים חתוכים.

מגישים עם שבבי טורטיה.

תגיות מתכון:

• צ'דר
• טבילה מקסיקנית
• מתאבן
• מקסיקני

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!