וודקה פיניקל
תלוי בשנה, קשה למצוא חריף טוב בטעם דלעת. בעוד שמספר מזקקים מנסים את ידיהם בטעם העונתי והמאוד פופולרי הזה, מעטים מגיעים בסופו של דבר לשנה או שנתיים של ייצור. וודקה Pinnacle היא אחד המותגים שככל הנראה מצליחים איתה הצלחה.
בסתיו 2012, Vodka Pieacle Pumpie Pie Vodka ערך את הופעת הבכורה שלו בשוק. זה ממשיך להיות אחד הבודדים המופיעים על מדפי חנויות משקאות בכל סתיו. הוא מתוק, טעים למדי, ועונג לכל מי שאוהב קוקטייל דלעת טוב. תגלו שגם זה עדין מספיק בטעמו הדלעתי שהוא יכול לפנות לשתיינים שנוטים להתבייש מהטעם.
פשטידת דלעת מתוקה בכוס
השימוש בוודקה בטעם דלעת של Pinnacle מעט מתוק יותר מאחרים שקדמו לפניה. זה מתאים רק בהתחשב בכך שהוא מיוצר על ידי מותג שהפיק את הטרנד של וודקה בטעם הקינוח בעשור האחרון. זה תואם את וודקות הקצפת והעוגה שלהם, מה שבוודאי גרם להתיז בשוק עם שחרורם.
לקח של Pinnacle את פאי הדלעת כולל קצפת לצד הדלעת המתוקה והתבלינים המסורתיים של קינמון ואגוז מוסקט. זה בסופו של דבר מאזן הוגן שמתקרב לחתיכת פשטידת דלעת שמכוסה בובת קרם כמו שוודקה יכולה להשיג.
ייצור וזמינות
כמו כל הוודקות של פינקל, הוא מזוקק חמש פעמים מחיטה חורפית בצרפת. מתווספים טעמים לחיקוי הטעם של פשטידת דלעת. זה בבקבוקים ב -35 אחוז אלכוהול בנפח (הוכחה 70), כמו גם הוודקות הטעימות ביותר. אתה יכול גם לשלם במקום כלשהו בסביבות 10 $ עבור בקבוק 750 מ"ל.
ככל שהזמינות נראית, בקבוק ה- Pinnacle הזה נראה כמו הצעה קבועה. לרוב ניתן למצוא אותו על מדפי חנויות המשקאות החל משנת ספטמבר ודרך חגי החורף. מספר מוכרים ברשת הציעו זאת גם כל השנה. ובכל זאת, כמו בכל רוח מזוקקת בטעם דלעת, כל זה עשוי להשתנות בכל עת.
הערות טעימות
ניחוח הוודקה הוא פשטידת דלעת עדינה ורעננה מהתנור, המסומנת בעדינות על ידי תבלינים. זוהי וודקה חלקה באופן מפתיע, ממותקת מעט ובעלת טעם דלעת טבעי עם כמות מעודנת של תבלין. הגימור מחמם, מתמשך ובעל טעם אלכוהולי קל.
שתיית וודקה פאי דלעת
הוודקה הזו טובה מעצמה - מסודרת או על הסלעים - וזו דרך מהנה לתת קוקטיילים פופולריים לטוויסט סתיו. אם בחרתם לשתות אותו בכוחות עצמו, היו מודעים לכך שהמתיקות שלו מסווה את טעם האלכוהול וקל מאוד לשתות מעט יותר מדי.
כשמדובר בערבוב פאי דלעת Pinnacle, ישנם כמה זיווגי טעם ברורים שאפשר לפנות אליהם. חמוציות, תפוח ושמנת הם מקומות טובים להתחיל בהם. וניל היא אפשרות נהדרת גם כן ותיהנו ממתחת הדלעת במרטיני וניל פשוט. אם יש לכם חשק לאטות דלעת, צרו גרסה ממוסמר באמצעות וודקה זו ולא וניל במתכון כמו לאטה וניל.
הוודקה ממש נחמדה בכדורסל פשוט עם סיידר תפוחים וסודה למועדונים, כפי שניתן לראות במתכון סיידר ההודיה. מקשטים את זה במקל קינמון אם תרצו לשפר את תבליני פאי הדלעת. חמוציות וסודה למועדונים מכינים משקה מעורב טעים ופשוט נוסף, וכתוצאה מכך פיתול נוצץ על הקייפ קוד המפורסם (aka חמוציות וודקה).
כמו כן, אל תהסס לערבב אותו בקוקטיילים הוודקה המועדפים עליך עם מרכיבים כמו שמנת אירית או קרם קקאו. מגלשת הבוץ והמרטיני השוקולד הם שני מתכונים שעושים די טוב עם שמץ של דלעת.
זנגביל מהווה השלמה טבעית גם לדלעת. אולי תרצה לנסות את הוודקה הזו במרטיני ג'ינג'ר או בפרד במוסקבה. עוד משקה מענג לזה הוא מרטיני הדבש הוורוד, שם הוא ישותף עם ליקר דבש וחמוציות של ברנג'אגר.
