הספרוס / דיאנה ראטריי
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: 1 1/2 כוסות (20 מנות)
השתמש בסירופ סיידר תפוחים זה על לביבות וופלים, או השתמש בו כדי להעלות או ללוות פודינג לחם, תפוחים אפויים או קינוחים אחרים. מטפטפים אותה מעל לביבות לתינוק הולנדיות או קצת פודינג לחם תפוחים. זה נהדר גם על גלידה.
רכיבים
- 1 כף חמאה
- 2 כוסות סיידר תפוחים
- 1 כוס סוכר חום
- 2 מקלות קינמון
שלבים לעשות את זה
בסיר כבד על אש בינונית, ממיסים את החמאה.
כשהחמאה מפסיקה להקציף, מוסיפים את מקלות סיידר התפוחים, הסוכר החום והקינמון. מביאים לרתיחה תוך ערבוב.
המשיכו בבישול על אש בינונית, תוך ערבוב תדיר, עד שהופחתו בחצי לכ -1 עד 1 1/4 כוסות. זה ייקח כרבע שעה.
הסירופ יתעבה כשהוא יתקרר.
מגישים את סירופ התפוחים הזה מעל לביבות, וופלים, פודינג לחם או פרוסות עוגת קילו.
תגיות מתכון:
- תפוח עץ
- סירופ תפוחים
- ארוחת בוקר
- דרומית