דיאנה ראטריי
- סה"כ: 70 דקות
- הכנה: 25 דקות
- לבשל: 45 דקות
- תשואה: 6 עד 8 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 386 | קלוריות |
| 21 גרם | שמן |
| 14 גרם | פחמימות |
| 34 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 6 עד 8 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 386 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 21 גרם | 27% |
| שומן רווי 10 גרם | 52% |
| כולסטרול 166 מג | 55% |
| נתרן 1448 מג | 63% |
| סה"כ פחמימות 14 גרם | 5% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 5% |
| חלבון 34 גרם | |
| סידן 319 מג | 25% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
אם אתם מחפשים רעיון לארוחה ליום עמוס במיוחד, אל תחפשו עוד. פשטידת צ'יזבורגר זו היא ארוחה עם מנה אחת מאושרת ומוכחת, שבטוח לרצות אפילו את המשפחה הברירה ביותר.
קרום פאי קפוא או יריעת מאפה בקירור הופכים את הפאי הזה לסופר מהיר וקל. או להכין קרום ביתי אם יש לכם זמן. מאפה מעבד מזון זה לוקח לא יותר מחמש עד עשר דקות לתקן. בשר בקר הטחון וכמה תוספות צ'יזבורגר טיפוסיות גורמות לו להיות טעם של צ'יזבורגר. מילוי הבקר הטחון כולל פרוסות חמוצים שמיר, קטשופ וחרדל. צ'דרד מגורר או גבינת ג'ק צ'דר מהווה את העוגה לעוגה טעימה זו.
הגישו פשטידת צ'יזבורגר עם צ'יפס או תפוחי אדמה קלויים, תירס, וסלט מושלך או קולסלו לארוחת צהריים או ארוחת ערב משפחתית מהנה.
צפו עכשיו: מתכון פאי צ'יזבורגר טעים בסגנון דרום
רכיבים
- 1 כף שמן צמחי
- 1 קילו בקר טחון
- 1/2 כוס בצל (קצוץ)
- 2 שיני שום (טחון)
- 1 כפית המבורגר תיבול (או תערובת תיבול סטייק)
- 3/4 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- 1/4 כוס פירורי לחם רגילים
- 2 ביצים גדולות
- 2 כפות חרדל דיז'ון (או חרדל גורמה אהוב)
- 2 כפות קטשופ
- 3 כפות רוטב ווסטרשייר
- 6 פרוסות חמוצים שמיר (קצוצים)
- 1 1/2 כוסות גבינת ג'ק צ'דר מגורדת (מחולקת)
- קליפת עוגה 1 (9 אינץ ') (קפואה והפשרה או תוצרת בית, לא אפויה)
- אופציונלי: עגבניות טריות (חתוכות)
- אופציונלי: 6 עד 8 חתיכות בייקון (מבושל)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
מחממים תנור לחום 375 F.
מחממים את השמן הצמחי במחבת גדולה על אש בינונית. מפוררים את הבשר הטחון למחבת ומוסיפים את הבצל הקצוץ.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
מבשלים עד שהבצל שקוף והבשר הטחון כבר לא ורוד, תוך ערבוב מתמיד. מסננים עודפי שומן.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
לתערובת הבשר והבצל, מוסיפים את השום הטחון יחד עם התיבול הסטייק או ההמבורגר, המלח, הפלפל ופירורי הלחם. מורידים מהאש ומניחים בצד להתקרר מעט.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
בקערה בינונית, להקציף את הביצים ברוטב החרדל, הקטשופ ורוצ'רסייר.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
מערבבים חמוצים שמיר קצוץ, אם משתמשים.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
מערבבים את תערובת הביצים לתערובת הבקר הטחון הקריר.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
מוסיפים כ -1 / 2 כוס מהגבינה ומערבבים לתערובת.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
אורזים את תערובת הבשר והגבינה לקליפת העוגה ואופים למשך 30 דקות.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
יש להוסיף את העגבניות וה בייקון הפרוסים, אם משתמשים, ואז להשאיר את הגבינה הגרוסית שנותרה.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
אופים את פאי הצ'יזבורגר למשך 5 עד 10 דקות, או עד שמיסוי הגבינה נמס והקרום השחים.
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
הגישו עם בחירת הצדדים שלכם ותיהנו!
אוכלים הספרדים / קתרינה זוניק
טיפים
- אם אתה משתמש בפירורי לחם מנוסים, אנו ממליצים להפחית את המלח ל -1 / 4 כפית כדי שטעם המלח לא יהיה יותר מדי.
וריאציות
- לקבלת גרסה קלילה יותר, הכינו את העוגה עם ירכיים הודו טחונות. המתכון דורש גבינת ג'ק צ'דר, אך אל תהססו להשתמש בגבינה אמריקאית, בצ’דר או בתערובת של צ'דר ומוצרלה.
תגיות מתכון:
- עוגה
- מנה ראשונה
- דרומית
- ארוחת ערב משפחתית
