כריכי ביסקוויט של חזיר וגבינה. גבינה בגריל חברתית
- סה"כ: 35 שעות
- הכנה: 30 שעות
- לבשל: 5 שעות
- תשואה: 6 כריכים (6 מנות)
ביסקוויטים קלויים וקלילים, בשר חזיר מטוגן מעושן, גבינת מונסטר חמאהית וחמאת דבש מתוקה, מהווים את המתכון לכריכים המיניאטוריים של חזיר חמאת דבש וכריכי ביסקוויט גבינה. מושלם לפיקניקים, למסיבות ו / או להאכלת קבוצה רעבה של אנשים, כל ביס עמוס בטוב הדרומי.
יש לך כמה חותכי עוגיות בקרבת מקום? נסה להחתים צורה בבצק (כמו אלה בצורת לב) כדי להוסיף שכבה נוספת של כיף. אני ממליץ להגיש אותם בתריסר מימוזות וכמה מהרטבים החמים האהובים עליכם.
רוצים להכין אותם מראש? אתה יכול, אבל הם הכי טובים לעשות יום יום טרי, אבל אתה יכול לעשות אותם לפחות 24 שעות מראש כל עוד הם נשמרים קרירים במקרר.
רכיבים
- 6 ביסקוויטים קטנים
- 12 פרוסות קטנות (חזיר כפרי חתוך עבה)
- 6 ריבועים קטנים של גבינת מינסטר
- 2 כפות חמאה
- 1 כף דבש
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מכינים בצק ביסקוויט בהתאם ואם רוצים, השתמשו בחותך עוגיות קטן בצורת לב לחתוך 3 ביסקוויטים עבים.
אופים (לרוב כרבע שעה בחום גבוה) ומניחים בצד להתקרר.
מחממים מחבת ברזל יצוק בגודל בינוני על אש בינונית. גס את הגורם לחתיכות בגודל ביס והניח אותו במחבת ברזל מחוממת.
אפשר לחמאה לטגן בשומן שלו עד שהנתחים יתחילו להתקרמל ולהשחים. מורידים מהאש ומניחים בצד.
לאחר שהביסקוויטים התקררו, קחו בעדינות סכין ופרסו אותם לשניים כדי למלא אותם. החלק על כל חתיכה בעדינות על מעט חמאת דבש (ערבב את 2 כפות החמאה עם 1 כף דבש) - פחות או יותר תלוי בטעם האישי שלך.
בשלב הבא, מוסיפים כמה חתיכות בשר חזיר ופרוסת גבינה לכל כריך ביסקוויטים. ברגע שהם בנויים, קחו קיסם ודחפו אותו בעדינות באמצע כל כריך - זה יעזור לשמור אותם יחד בזמן ההובלה.
תגיות מתכון:
- בשר חזיר
- בראנץ '
- דרומית
- בחזרה לבית הספר