Getty Images / Westend61
Crème de menthe הוא ליקר בטעם נענע שהוא מתוק מאוד וזמין בבקבוקים לבנים וירוקים כאחד. כמו ליקרי קרם אחרים, הוא לא כמו שמנת "קרם". במקום זאת, "קרם" מתייחס לכמות גבוהה יותר של סוכר המשמש להכנתו.
אמנם זה לא חיוני לחלוטין למלאי בבר, אבל לייקים אלה נחמד שיש בסביבה. במחיר של פחות מ- 10 $ הוא תוספת סבירה שיוצרת משקאות טעימים ומנות.
קרם דה מנטה לבן למעשה ברור בצבעו והירוק הוא בדרך כלל ירוק כהה יותר. חשוב לקחת בחשבון אפשרויות צבע אלה בעת ערבוב קוקטיילים וצילומים מכיוון שמתכונים מסוימים מסתמכים על צבע זה או אחר.
באופן כללי, קרם דה מנטה מבוקבק ב -25 אחוז אלכוהול בנפח (ABV, 50 הוכחה). זה יכול להשתנות ממותג למותג אחר.
-
חגב
אלכסנדרה גרייבלבסקי / פוטוליבררי / תמונות גטי
קוקטייל הקרם דה מנטה האולטימטיבי, קשה לעמוד בחגבון הטעים. מרטיני שמנת זה פופולרי מאוד והמשקה המושלם לערבב אותו כשרוצים ליהנות מהשילוב המפתה של שוקולד ונענע.
משקה קל, החגב מכין קרם דה מנטה וקרם דה קקאו. הוסף שופכה שווה של קרם בהיר וקוקטייל מושקע הוא שלך שתיהנה ממנו. לאירועים מזדמנים יותר, יש גם את היורה החרגב שמציע את אותו טעם נהדר.
-
מנטה שוקו צ'טה מרטיני
תמונה מ- RumChata
פיתול מודרני במועדף השוקולד הנענע הזה, אתם תאהבו את המרטיני נענע שוקוצ'טה באותה מידה (אם לא יותר). הקוקטייל הראוי לקינוח זה קל, מהנה וטעים לחלוטין.
המתכון משלב ליקר קרם RumChata עם וודקה שוקולד אהובה עליכם. עם מעט קרם דה-מנטה ירוק, המשקה הופך לקוקטייל יפהפה ויפה, שבוודאי הוא להיט.
-
הופר חג
אולפני העיצוב של אשוח / S&C
כשרוצים לקחת את המרטיני הירוק והקרמי צעד אחד קדימה, נסה את הופר החג. למרות שמו, זהו משקה נפלא שאפשר ליהנות ממנו כל השנה.
למשקה זה אותו בסיס נענע-שוקולד קרמי, אך הוא מוסיף נופך פירותי. זה נובע מצילום של מידורי, המפשט את הצבע הירוק ומעניק למשקה טעם מלוני עדין. הטעם מרתק ושווה לנסות.
-
מנטה פטי
קודי רסמוסן / בחירת הצלם / תמונות גטי
פופולרי כמו חגב, קציצת המנטה מגלמת גם את הטעם המפתה של שוקולד הנענע. זה פשוט עובר את זה בצורה קצת אחרת.
למרות שיש כמה מתכוני קציצת מנטה, אחד התערובות הוותיקות ביותר מתערבב קרם לבן מנטה וקרם לבן קקאו לבן. הוא מוגש על הסלעים, ויוצר לוגוס חלק ומרענן המושלם לשעה שמח.
-
פפרמינט חם פטי
פארוך יונוס / רגע / תמונות גטי
בוא החורף, קח את קציצת המנטה שלך לצד החם וערבב כוס אידוי של קקאו נענע-שוקולד. זה משקה נחמה שבטוח יחמם אתכם ביום קר.
קציצת המנטה החמה מכפילה גם את הנענע וגם את השוקולד. נשפכים נתחי קרם דה מנטה ופלפל מנטה והשוקולד החם משופר בעזרת קרם דה קקאו כהה. אל תשכח את הקצפת והשוקולד המגולח!
-
סופת שלג בחצות
רפיה אלכסיוס / מקור תמונה / Getty Images
למתכון שוקולד חם מנטה שאינו דורש כל כך הרבה מרכיבים, סופת השלג של חצות היא בחירה מצוינת. תזדקק רק לשלושה מרכיבים לבסיס, אם כי גם בובת קצפת צריכה להיחשב חיונית.
במתכון זה משתמשים גם בקרם דה מנטה ירוק וגם לבן. הלבן נכנס למשקה עם הקקאו החביב עליכם והירוק מטפטף על גבי הקצפת לקבלת נגיעת גימור מהנה וצבעונית.
-
אי האזמרגד
אולפני העיצוב של אשוח / S&C
ירוק קרם מנטה משמש לעתים קרובות יותר מאשר הגרסה הלבנה פשוט בגלל צבעו. זהו המרכיב העיקרי לאינספור משקאות ירוקים ונמצא לעיתים קרובות במתכונים הפשוטים ביותר.
דוגמה מושלמת היא אי אמרלד. מרטיני זה עם שני המרכיבים טעמים את הג'ין האהוב עליך עם שמץ של נענע וכמה מקפים של ביטרים. הטעם מסקרן וזה עשוי להפתיע אתכם עד כמה ג'ין ונענע עובדים יחד.
-
עיניים איריות
אולפני העיצוב של אשוח / S&C
כפי שאתה עשוי לחשוד, קוקטייל העיניים האיריות מסתמך על זריקת ויסקי אירי. זה קרם הוויסקי המושלם ליום פטריק הקדוש.
כמו רוב משקאות הנענע, עדיף לשמור על דברים פשוטים והמתכון הזה נדבק לכלל הזה. שלב את הוויסקי האירי האהוב עליך עם קרם דה מנטה וקרם ירוק, נשען והתענג.
-
סטינגר
אולפני העיצוב של אשוח / S&C
גם ל"קרם דה מנטה "לבן יש את השימושים שלו. לעתים קרובות למדי, הוא מוזג לקוקטיילים כשרוצים את הטעם המתוק והמיני בלי הצבע הנוסף. במקרה זה, הסטינגר הקלאסי.
הקוקטייל המדהים הזה הוא אחד הקלים ביותר שתוכלו להכין. כל מה שצריך זה ברנדי טוב וקרם לבן מנטה. הזיווג הוא פנטסטי והוא מכין משקה קינוחים מצוין כשאינכם רוצים שום דבר כבד מדי.
-
קוקטייל שטן
תמונות / Getty Images
יש בקבוק השטן הפתעה לא שגרתית. זה אחד מאותם משקאות שפשוט צריך לטעום מכיוון ששילוב הטעמים מתריס נגד ההיגיון.
אף שהוא מוגש "למעלה" בכוס קוקטייל, קוקטייל השטן מתחיל בשילוב הקרם הלבן של הברנדי של הסטינגר. הבעיטה נכנסת כשמוסיפים קמצוץ פלפל קאיין. באמת, אתה צריך לנסות את זה!
-
גאווה אירית
אולפני העיצוב של אשוח / S&C
ההרפתקאות בשילובי טעמים ייחודיים ממשיכות בגאווה האירית. זה עוד מתכון שיש לו טעם שקשה להבין אותו בהתחלה, אבל אנשים רבים מוצאים אותו טעים למדי.
במתכון זה, תוכלו לשפוך זריקה כפולה של כל אחד מקרם ירוק ומנטו. העלי את זה עם הדר הטארט של מיץ הלימון ויש לך כדור כדורסל שלא תשכח בקרוב.
-
דגל אירי
Rob Lawson / Photolibrary / Getty Images
צילומי מסיבות הם עוד שימוש מהנה עבור Crème de menthe, ושוב, לרוב זה הליקר הירוק שנשפך על צבעו המושך. הדגל האירי הוא דוגמא יפה לכך ומשקה מהנה לבחינת כישורי הברמנים שלכם.
הצילום המשולש הזה לוקח קצת תרגול, אבל כשהמשקה המיני, הכתום והכתום יכה בלשונך, תדע שזה שווה את זה. לשם כך, קרם דה מנטה ירוק עם שכבות צבעוניות של שמנת אירית וגראנד מרנייה.
