כוס קפה חמים, מבושל טרי, ולחם מתוק נחמד הם גפרור שנעשה בשמים. בין אם מדובר בלחמנייה דביקה, מאפין או פרוסת לחם מהירה, אתם פשוט לא יכולים לנצח את ההתאמה לדרך מקסימה להתחיל את היום שלכם או ליהנות מפסקת אחר הצהריים. מרבית הפינוקים המתוקים הללו הם מהירים וקלים להכנה מאפס, והם מגיעים במגוון רחב של פרופילי טעם. אנו בטוחים שתמצא הרבה מה להוסיף לרפרטואר הרגיל שלך.
-
לחמניות פקאן מתוקות ודביקים
האשוחית / לאה מרוני
לחמניות פקאן מתוקות ודביקים מתוקים, דביקים ומשובצים בפקוזי פקאן, הם הדרך המושלמת לטפל בעצמכם בארוחת בוקר מהודרת או להביא משהו מיוחד לשולחן הבראנץ '. המתכון אכן דורש עלייה, לכן יש לתכנן כשעה של הגהה. זה גם מכין חבילה של לחמניות גדולה, מושלמת לארוחת חג או מפגש אחר.
-
לחם בננה בורבון
האשוחית / לאה מרוני
יכול להיות שזה לא המתכון של לחם הבננות של אמא, אבל אנחנו חושבים שתאהבו את התוספת של בורבון ללחם מתוק ובועט. הרבה בננות פירה מעניקות לו מרקם רך ולח. רק הקפידו לא לערבב יתר על המידה את הבלילה, אחרת הוא יהיה לעוס מדי. יש להיזהר כי האלכוהול בלחם מתבשל, אך הזיגוג לא. אם אתה רוצה שהמזון יתפוגג, יש לחמם את הבורבון כשתי דקות לפני שתמשיך. כולם יאהבו את לחם הבננות של בורבון הזה!
-
ביסקוויטי קינמון תפוחים
הספרוס / דיאנה ראטריי
אתה פשוט לא יכול לנצח את טעמי הסתיו הקלאסיים בביסקוויטי הקינמון התפוחים הקלפיים האלה. הם טעימים בדיוק כמו כוס קפה כמו ספל תה או כאשר בעונה, סיידר תפוחים חם. זיגוג הוניל מעניק להם מתיקות נחמדה שהופכת אותם לפינוק אמיתי.
-
לחם דבש דבש צ'יפס צ'יפס
האשוחית / אניטה שכטר
שוקולד צ'יפס ודלעת הם שניהם פרופילי לחם מתוקים קלאסיים, והם אפילו טובים יותר כשמשולבים יחד. עם קינמון מענג, ציפורן, אגוז מוסקט וג'ינג'ר, הלחם המתוק הייחודי הזה הוא בעל חריפות מזרח תיכונית נחמדה אשר מנוגדת להפליא למתיקות הדבש והדלעת. לעולם לא תחזרו שוב ללחם דלעת ישן רגיל לאחר שתנסו לחם דלעת דבש שוקולד צ'יפס.
-
סטולן גרמני
סטודיו קרימטיב היינמן / Getty Images
אבק גרמני, לחם חג מולד מסורתי המיוצר בבתים גרמנים רבים בפנסילבניה, טעים בכל עת של השנה. זה בצק שמרים שמכיל לימון טרי לתוספת הדרים, פירות מסוכרים לעניין ושקדים לפריכות אגוזים. זה גם עושה מתנה טעימה, אם אתם אוהבים לתת מתנות קולינריות.
-
לחם בטטה אוכמניות
הספרוס / דיאנה ראטריי
אופים כיכר לחם בטטה אוכמנית מעניינת זו אם אתם מחפשים משהו שדומה למאפין אוכמניות בעל טעם מעט יותר מורכב. יש לו תבלין עדין, פירור לח והוא קופא היטב אם אתה רוצה לעשות כמה כיכרות ולחסוך כמה לעתיד. הוא עושה שימוש גם באוכמניות קפואות ובטטה משומרים, כך שתוכלו ליהנות ממנה בכל עת של השנה.
-
לחם פקאן חמאה
דיאנה ראטריי
טועמים את תכשיטי הכתר של הדרום האמריקני בלחם הפקאן החמאה המתובל והמרקם עשיר. סוכר חום וחלב חמאה מעניקים לו מרקם כמעט דומה לעוגה, בעוד שקינמון ואגוז מוסקט הם בעלי תבלין מחמם. אתה יכול גם להחליף את הפקאנים לאגוזי מלך או להוסיף צ'יפס, אם אתה רוצה לערבב אותו מעט.
-
לחם קופים
לאה מרוני
אולי נקרא בגלל הדרך המהנה שאתה מפרק את הלחם הזה באצבעותיך כמו שקופים היו קוטפים בו. ניתן למצוא כיום לחם קופים במעברים בסופרמרקט רבים. אבל זה כל כך קל להכין בבית, באותה מידה תוכלו לנסות את מתכון השריטות הפשוט והכיפי הזה. בקשו מהילדים לעזור לגלגל את כדורי הבצק הקטנים לפעילות משפחתית מהנה. כיף לאכול כמו להכין!
-
לחם דלעת במילוי גבינת שמנת
דיאנה ראטריי
באמצעות דלעת משומר תוכלו ליהנות מלחם דלעת מוגבה זה עם מילוי גבינת שמנת בכל עת של השנה. זה מתוק ומלווה בבת אחת עם סרט גבינת שמנת ממותקת ומפוארת שטעמה כאילו אתה מכניס את הדובדבן בתוך הלחם. זה גם קופא טוב, כך שתוכלו לפרוס כיכר אחת, להקפיא את הפרוסות בנפרד ולהוציא חתיכה בכל פעם שתגרד לנשנוש.
-
לחם קישואים קלאסי עם אגוזי מלך
האשוחית
בין אם סיימתם עם יבול פגוש של דלעת קיץ או סתם רוצים לחם מתוק לח ועמוס בירקות, סביר להניח שכבר גיליתם לחם קישואים קלאסי עם אגוזי מלך. השתמש בנוסחה הפשוטה והקלאסית הזו שתטעם ממש כמו שזכרת מילדות. המתכון הזה מכין שתי כיכרות, אז תיהנו מאחד מהלחמים המתובלים והקלילים המתוקים והקלים האלה עכשיו עם קפה, והדביקו אחד במקפיא כדי לשלוף אחר כך לאורחים בלתי צפויים.
-
מאפינס אגוז פטל
הספרוס / דיאנה ראטריי
מפזרים את צמרות מאפינס אגוז הפטל המתוק והאגוזי עם סוכר קינמון לקבלת ציפוי נחמד שבאמת משלים את הפטל המתוק והקצוץ. מתכון זה דורש פירות יער טריים, אך ניתן להשתמש גם בהקפאה אם הם לא בעונה. זורקים את הגרגרים בקמח לפני שמוסיפים לבלילה, כך שהם יישארו תלויים וכולם לא ישקעו לתחתית המחבתות.
-
מאפינס גזר עם אגוזי מלך וממרח גבינת שמנת
הספרוס / דיאנה ראטריי
אלה מכם שנהנים מעוגת גזר בהחלט צריכים לנסות את המאפינס הגזר האלה עם אגוזי מלך וממרח גבינת שמנת. אם לא תרצו להפיץ את גבינת השמנת, הם גם היו טעימים עם חמאה ממותקת או סתם חמאה מוקצפת. גזר מעניקים למאפינס מרקם לח ומענג. ניתן להשתמש בפומפיה ידנית, אך מעבד מזון מקל על ההכנה.
-
מאפינס אוכמניות
האשוחית / לאה מרוני
זה לא נהיה טעים יותר ממאפין אוכמניות מסורתי, אלא אם כן מוסיפים ציפוי שטרוסל. עם אוכמניות עגבניות מתוקות-חמצמצות, בלילה רכה וחלק עליון מתקתק, המאפינס האלה יהפכו במהרה למועדפים חדשים. אם אתה משתמש בפירות יער קפואים, יש לשטוף אותם תחילה עד שהמים כמעט יתבהרו. מערבבים אותם לבלילה במהירות בכמה משיכות, כדי להימנע מלהפוך את הבלילה לכחולה. כולם יאהבו את המתכון של מאפינס סטרוזל אוכמניות זה.
-
לחם אגוזים
האשוחית
לתמרים מתיקות סוכרית טבעית המושלמת ללחם אגוזים מתוק והולך בצורה מושלמת לצד כוס ג'ו מרירה. המתכון דורש אגוזי מלך קצוצים, אבל הוא גם יהיה טעים עם אגוזי פקאן קצוצים או אפילו קצת צימוקים. נסה אותו למרוח עם גבינת שמנת או שמיר עבה של חמאה או אפילו חמאת בוטנים.
-
עוגיות ארוחת בוקר של פאי תפוחים
האשוחית / לאה מרוני
כן, אתם באמת יכולים לאכול עוגיות לארוחת הבוקר! עוגיות ארוחת הבוקר של פאי התפוחים שלהן טעימות ממש כמו שיבולת שועל קינמון תפוחים ויש בהן הרבה מאותם המרכיבים. הם בריאים ולבביים מספיק כדי להחזיק אותך כמתחיל ביום חול, אך טעימים מספיק כדי ליהנות כמתנפחים להפסקת קפה אחר הצהריים. הקפד לצנן את הבצק לפני האפייה, כך שהם לא ישתטחו יותר מדי.
-
טוסטר סטרודל של פטל
האשוחית / לאה מרוני
כולנו אוהבים טוסטר שטרודל, אבל האם ידעת שאתה יכול להכין את זה בבית? השם קצת מטעה כיוון שאתה מכין את המאפים הקליקים והנופפים האלה בתנור הקונבנציונאלי, אך הם שווים את העבודה הנוספת. והכי חשוב, שטרודל טוסטר פטל אלה לוקח רק חמישה מרכיבים.
-
דלעת זנגביל דלעת עם זיגוג טחינה
סקוני ג'ינג'ר דלעת עם זיגוג טחינה מתוק. אניטה שכטר
אם מעולם לא ניסיתם דלעת וטחינה יחד, אתם ממש רוצים לטפל. Scones הם למעשה לחמים מתוקים אישיים, והם ניתנים לטביעה להפליא במשקה החם שבחרת. קיפול הבלילה מעניק להם את המראה הקלאסי בשכבות שראית במאפייה. השתמשו בדלעת מחומאת, לא במילוי פאי, בסקונס ג'ינג'י דלעת פשוט ומתגמל עם מתכון זיגוג טחינה.
-
מאפינס של Snickerdoodle
הספרוס / דיאנה ראטריי
עוגיות Snickerdoodle עם טעמן הקינמון המתוקות טעימות נהדר טבולות בכוס קפה. עכשיו תוכלו ליהנות מהם גם בלחם מתוק עם מאפינס snickerdoodle מקסימים אלה. הם גם קופאים היטב, אז עשו אצווה כפולה ויש לכם תוספת לעתיד.
-
מאפינס בננה שוקולד טבעוניים
Krzysztof Krysiak / EyeEm / Getty Images
אנשים עם מגבלות תזונה או העוקבים אחר תזונה טבעונית יכולים עדיין ליהנות מפינוק נחמד עם כוס הרפיה החמה שלהם עם מאפינס בננה שוקולד טבעוניים אלו. בננה ושוקולד הולכים ביחד בצורה מושלמת, ותוספת של ארוחות שיבולת שועל מעניקה למאפינס המיוחדים האלה לבבות שהופכת אותם גם לאופציה מעולה של ארוחת הבוקר.
-
לחמניות קינמון קלות
טים סאקטון / פליקר / CC BY-SA 2.0
גלילי הקינמון הפשוטים והטעימים האלה ימלאו את ביתכם בארומה מדהימה שתביא את כל המשפחה לשולחן. הטעם המתוק והמתובל שלהם הולך בצורה מושלמת עם משקה חם, ותוכלו לערבב את הטעם על ידי הוספת כמה אגוזי פקאן קצוצים, ערבוב מעט קפה במקום חלק מהחלב, או הוספת טעמים שונים לקערה.
