גרפיקה הקלדה / תמונות גטי
הצגת פרחים לגינת ירק מלאה בהטבות מעבר להוספת יופי פשוט. ניתן להשתמש בפרחים בנטיעות לוויה כדי לעזור בהרתעת מזיקים ולמשוך חרקים מועילים, כמו מאביקים. השתלה גם חוסכת מקום וזמן, מכיוון שתוכלו לגדול ונוטים לעוד הצמחים שלכם במקום אחד.
אפילו ללא יתרונות מלווים, גן הירק הוא מקום מקסים לשתול פרחים המיועדים לחיתוך. אתה יכול לצלוף אותם כשאתה בוחר ירקות לארוחת ערב. להלן תשעה מהפרחים הטובים ביותר להוסיף מימד חדש לגינת הירק שלכם.
גידול פרחים אכילים יפים וטעים-
Borage (Borago officinalis)
האנס לנג / גטי אימג'ס
Borage צומח לצמח רחב וחבורתי שהוא יפה בגינת קוטג ', אם כי הוא יכול להיות מעט מבולגן בגבולות רשמיים יותר. זה עשב שנמצא ממש בבית בגינת ירק. הפרחים הם משואה לדבורים ותענוג לגננים. שני העלים והפרחים שלו אכילים בטעם מלפפון עדין. הצמח צומח במהירות וניתן לזרוע אותו ישירות באדמה. לאחר מכן, הוא נוטה להחזיר את עצמו מחדש.
חלק מהפרחים ורודים, וחלקם כחולים. אור, טמפרטורה ותנאים חיצוניים אחרים יכולים לגרום לשונות צבע זו. תיאוריה אחת היא שהצבע משתנה מורוד לכחול ככל שהפרחים מתבגרים ומאבדים את האבקה שלהם. יש להניח שהצבע הכחול אומר למאביקים שהפרח כבר לא שווה את מאמץם. פולמונריה שנמצאת באותה משפחה עושה זאת עם הפרחים שלה.
- אזורי גידול USDA: לא מבוטל (צמח שנתי) זני צבע: כחול, ורוד חשיפה לשמש: שמש מלאה עד שמש שמש אדמה צרכים: עשיר, לח, מרוקן היטב
-
ציפורן חתולולד (Calendula officinalis)
AKuptsova / Pixabay
קלנדולה, או ציפורני חתולי סיר, הם חלק ממשפחת חינניות ואינם קשורים בציפורני חתול של הסוג תגטס . ציפורני חתול העציץ נחשבים לפרח אכיל, אם כי הם בעלי טעם מר בעיקר. זה הצבע הכתום המבריק שלהם שחיף צלחת.
בגן קלנדולה היא ברכה מעורבת. זה דוחה כמה מזיקים, כמו חיפושיות אספרגוס ותולעי קרניים עגבניות. אבל זה מושך גם כמה אחרים, כולל כנימות. אל תתנו לזה להרתיע אתכם. אתה יכול להשתמש בפרח כגידול מלכודות, לשים אותו בצד השני של גן הירק מפני צמחים כנימות תוקפות לעתים קרובות, כמו אפונה.
- אזורי גידול USDA: 9 עד 11 זני צבע: צהוב, כתום, ורוד, קרם חשיפה לשמש: שמש מלאה עד חלק בצל קרקע: צמח אדמה: עשיר, מעט חומצי עד ניטרלי, מרוקן היטב
-
קוסמוס (Cosmos bipinnatus)
מונגקול Kaewchum / EyeEm / Getty Images
פרחים מעטים צומחים באותה קלות ופורחים במידה רבה כמו הקוסמוס. וניתן להשתמש בפרחים אלה לשימוש מעשי בגינת הירק, מכיוון שהם מושכים חרקים מועילים רבים. לדוגמה, אם ברצונך לשרטט תחרה ירוקה, בחר זן כתום לבן או בהיר, כגון 'כתום קוסמי'.
זרי תחרה ירוקים הם אוכלי חרדה, ואבקים כל מיני חרקים בעלי גוף רך, כולל כנימות, קנה מידה ותריפסים. לפיכך, הם נחשבים לחרק מועיל, והפיכתם לבית בגינת הירק שלכם תעזור במניעת בעיות מזיקים.
- אזורי גידול USDA: 9 עד 11 זני צבע: ורוד, סגול, אדום, צהוב, כתום, לבן חשיפה לשמש: שמש מלאה קרקע: צרכים קרקעיים ממוצעים : לחות בינונית, מתנקזת היטב
-
לבנדר (Lavandula sp.)
טים גרהאם / גטי אימג'ס
לא קשה למצוא סיבה לשתול קצת לבנדר. בנוסף לפריחתו היפה וניחוחו האהוב, ניתן להשתמש בצמח העשיר להדפת כמה מזיקים בגינת ירק נפוצה.
צבי נוטים להימנע מכך, יחד עם חרקים רבים, כולל קרציות. כמובן שלבבי אזוביון לא מבטיחים כי קרציות לא ינשכו אותך, אבל זה אמור לצמצם את מספר הקרציות באזור. בנוסף, עש - כולל אותם עש כרוב ירוק ומגושם - מוצא גם את הריח פוגע. אפילו עכברים בדרך כלל מוצאים מקום אחר לנשנש.
- אזורי גידול USDA: 5 עד 9 זני צבע: סגול, כחול סגול, ורוד, ורוד בהיר, לבן, צהוב חשיפה לשמש: שמש מלאה קרקע צרכים: רזה, אלקליין, מרוקנת היטב
-
ציפורן חתול (Tagetes sp.)
סרנגיב / פיקסאביי
ציפורני חתול לא מקבלים את הכבוד המגיע להם. הם מרתיעים מזיקים מעל פני האדמה ומתחת לאדמה, והם נראים נהדר כשהם עושים זאת. צלצל לגינה שלך עם צמחי ציפורן חתול, וארנבים יחשבו פעמיים לפני שהם חוצים את הקו. בנוסף, תבלבלו בין חיפושיות שעועית מקסיקניות על ידי השתלת ציפורני חתול עם צמחי שעועית בגינת הירק שלכם.
ציפורני חתול זכו גם בזכות דחיית באגי דלעת, תריפסים, תולעי קרניים עגבניות ושברי לבן. חלקם אפילו מוציאים חומר כימי ההורג נמטודות שורש באדמה. עם זאת, אם נמטודות מהוות בעיה, תצטרך להשאיר את שורשי ציפורן חתול בקרקע בסוף העונה.
- אזורי גידול USDA: 9 עד 11 סוגים צבעוניים: אדום, כתום, צהוב, זהב חשיפה לשמש: שמש מלאה קרקע: צרכים קרקעיים ממוצעים, לחות בינונית, מרוקנים היטב
-
Nasturtium (Tropaeolum majus)
ווגן גרג / גטי אימג'ס
נסטורטיומים עליזים מעדיפים טמפרטורות קרירות יותר וממשיכים לפרוח היטב בסתיו. Nasturtiums מציעים מעט הגנה מפני באגי דלעת וחיפושיות. הם גם מועדפים על כנימות ומייצרים יבול מלכודות נהדר. אבל הם אחד הפרחים האצילים (והעלים) הטעימים יותר, ולכן אל תקריבו את כולם לחרקים.
הזרעים גדולים וקלים לאיסוף לצורך שתילת העונה הבאה. זנים רבים יזרעו בעצמם. נטעו את הזרעים לאחר שתצמצמו אותם תחילה (סתיכו אותם או שפכו אותם בנייר זכוכית) כדי לעזור לנביטתם. או שתוכלו לנסות להפוך אותם לקלפי נסטורטיום.
- אזורי גידול USDA: לא מבוטל (צמח שנתי) זני צבע: אדום, כתום, צהוב, קרם חשיפה לשמש: שמש מלאה עד צל צל חלקי קרקע: גרוע לממוצע, מעט חומצי, מתנקז היטב
-
חמניות (Helianthus annuus)
Greyerbaby / Pixabay
חמניות הן פרח מושלם לגינת הירק. הם עושים טרליזות נהדרות לטפס על צמחים, ויש להם המון צוף כדי למשוך מאביקים.
למרבה הצער חמניות נוטות גם למשוך סנאים, דבר שיכול להוות בעיה אם אתה מגדל אותם כדי להציל את הזרעים. עם זאת, ירק גס עלים, כמו דלעת, הנטוע מתחת לחמניות יכול לעשות דרך ארוכה כדי להרתיע בעלי חיים.
- אזורי גידול USDA: לא מבוטל (צמח שנתי) זני צבע: צהוב, אדום, בורדו, שוקולד חשיפה לשמש: שמש מלאה קרקע צרכים: ממוצע, לח, מרוקן היטב
-
אפונה מתוקה (Lathyrus odoratus)
מייקל בנים / קורביס / VCG / Getty Images
אפונה מתוקה אינה אכילה לבני אדם (הזרעים רעילים), אך יצורים רבים אחרים מוצאים אותם טעימים. כך שאם אתם מתקשים לשמור אותם בגינת הפרחים שלכם, נטיעתם בגינת ירק מוגנת היא אלטרנטיבה.
גידול אפונה מתוקה עם אפונה גבוהה ואכילה ושעועית מוט היא דרך לסחוט אותם בגינה ולקבל את היתרון של למשוך יותר מאביקים לקטניות שלך. הם לא יאבסו את הצלב עם האפונה האכילה, מכיוון שהם שייכים לז'אנרים שונים.
- אזורי גידול USDA : לא מבוטל (צמח שנתי) זני צבע: אדום, ורוד, כחול, סגול, לבן חשיפה לשמש: שמש מלאה קרקע צרכים: חומוס, לחות בינונית, ניקוז היטב
-
זיניה (Zinnia elegans)
MrGajowy3 / Pixabay
פרחי זיניה עשירים בצוף הם מגנטים לדבורים ומאביקים אחרים. הם פופולריים גם בקרב יונקים דבש. הזנים הבהירים והפסטליים נראים אטרקטיביים לחיפושיות יפניות ויכולים לשמש גידול מלכודות. מצד שני, יתכן שלא תרצו לשתול שום דבר שמושך חיפושיות יפניות אלא אם כן יש לכם כבר בעיה שאתם מנסים לפתור.
יתר על כן, נטיעת פרחי זיניה בגינת הירק מעניקה לך את האפשרות להשתמש בהם כפרחים חתוכים מבלי שתצטרך לדאוג לפערים שנותרו בגזריך. פערים צפויים בגן ירקות בזמן הקטיף את היבולים שלך.
- אזורי גידול USDA: לא מבוטל (צמח חד-שנתי) זני צבע: אדום, ורוד, צהוב, כתום, לילך, סגול, ירוק, לבן חשיפה לשמש: שמש מלאה קרקע צרכים: חומוסית, מרוקנת היטב