צמחים אמריקניים מרירים לעומת גפנים מזרחיות פולשניות

דייויד בולייה

גננים בצפון אמריקה אוהבים גפנים מרירות או שונאים אותם. צמחים מרירים יכולים להרוג עצים וקשים למגר מהנוף שלך. אך בעונת הסתיו, הגפנים מוצגות בתצוגה שמספר צמחים אחרים יכולים להתמודד, כאשר עורם הצהוב העמוק של גרגרי יער מתפרץ וחושף פנינה תכשיט כתום. ולא להתעלם מהגרגרי, העלווה של הצמח מכסה את קורבנותיו בפאר צהוב.

לגדל גפנים מרירות או לא לגדל אותם: באמת החלטה מרירה עבור גננים.

מהם צמחים מריריים?

אבל בדיוק על איזה צמח אנחנו מדברים? ישנם שני גפנים דיואיות עם גרגרי יער צהובים וכתומים המכונים בדרך כלל "מריר." הם נראים זהים מאוד. האחת, גפן תמימה ילידת צפון אמריקה עם גבעולים חלקים, היא נבלות של סלסטרוס , המכונה גם צמח "מריר אמריקאי" או "מריר מזויף". השני, גפן אקזוטי שנמצא בין הצמחים הפולשים ביותר בצפון אמריקה ושגזעו נושא קוצים בוטים, הוא Celastrus orbiculatus , או גפן "מזרחי מריר". דרך נוספת להבחין בין טיפוסים אמריקאים ומזרחיים היא הבחנה במיקום של גרגרי יערם: גרגרי הצמחים האמריקניים המרירים מופיעים בקצות הגפנים בלבד, ואילו אלה מהסוג המזרחי צומחים לאורך הגפן.

אולם ההבחנה הגדולה ביותר בין השניים היא מבחינת ההשפעה הסביבתית שלהם. שכן בעוד שגפנים מרירות אוריינטליות נחשבות לאיומים סביבתיים בעיני רבים, הצמח המריר האמריקני הופך לנדיר כל כך באזורים מסוימים שהוא כיום מין מוגן. זה מהסוג המזרחי שמאיים להרוג את העצים שלך; ואילו צמחים אמריקאים מריריים מאוימים בעצמם.

איפה צומחים צמחים מריריים?

על פי שירות שימור המשאבים הטבעיים של USDA, צמחים אמריקאים מריריים מתרחשים באופן טבעי במרכז ומזרח ארה"ב, למעט בפלורידה. בינתיים, על פי שירות הפארק הלאומי של ארה"ב, גפנים מזרחיים מיותרים הם ילידי מזרח אסיה; הם הוכנסו לארה"ב בשנות השישים של המאה ה -19. שירות הפארק מדווח על התפשטות הזן המזרחי בארצות הברית, והוא אומר שהוא מתרחש "מניו יורק לצפון קרוליינה, וממערב לאילינוי."

למעשה, הגפנים המזרחיות האקזוטיות המרירות התפשטו בהצלחה כה רבה עד שהם מתחילים לעקוף את יריבתם הילודה, כך לפי נתוני Conservation New England המפרט מספר מאפיינים של C. orbiculatus כדי להסביר מדוע הוא מתחרה מחוץ לקרובתו האמריקנית:

• זה יותר מפתה לציפורים (אשר בתורן מפזר את הזרעים לאחר אכילת הגרגרים), מכיוון שהגרגרים שלה הם בצבע אדום בהיר יותר (הוא גם מייצר יותר פירות יער). הזרעים שלהם נובטים בקצב גבוה יותר. עדיף לצילום פוטוסיזציה.

הטיפוס המזרחי הפולשני בעוצמה מגלם צמחייה אחרת, והורג אותה לאט. נביטת זרע מריר באדמה בבסיס עץ נראית לא מספיק מזיקה. עם זאת, לא ייקח זמן רב עד שהגפן המזרחי המריר יגיע עד לכתר העץ, גבעול השעועית של לה ג'ק שהתפרסם בפולקלור. זה יכול להיות קשה לדמיין גפן הורגת עץ, אך גפנים מזרחיות מרירות הורגו ענקים רבים. הגפנים המזרחיות המאווררות, העומדות להגיע בקוטר של ארבעה סנטימטרים, עוטפות כל כך חזק סביב קורבנותיהן, עד שהעצים נחנקים, בתהליך שנקרא חרוזים על ידי ארבורים.

אפילו כשהם לא חונקים צמח, הם עוטפים אותו בצל כה רב שהם שודדים את הצמח מאור השמש הדרוש לפוטוסינתזה נכונה. השימור ניו אינגלנד מדווח כי במקרה של עצים קטנים יותר, עקירה יכולה אף להתרחש מכיוון שמערכות השורש של העצים אינן מסוגלות להתמודד עם המשקל העצום של גפנים מבודרות.

אבל אתה אולי תוהה בנקודה זו, "אם צמח המריר האמריקני מכונה גם 'מריר שקר', אז האם ישנו 'מריר אמיתי'?" התשובה היא כן, אבל גם הסוויט המריר האמיתי אינו מיוצג על ידי הסוג המזרחי. כדי לדון בצמח הנקרא כראוי "מריר-סוויט", נצטרך להכניס צמח שלישי לקלחת הלשונית. עבור ה"מריר-סוויט "האמיתי הוא צמח המובחן בצורה ניכרת משני הגפנים המזרחיים-מריריים וגם מיריביהם ילידי צפון אמריקה.

Nightshade Bittersweet

מה בשם? שייקספיר שאל את השאלה מול הוורד. אך בשונה מהוורד, המריר זכה לשמו. מפתה לחשוב שהשם מקורו באופי הכפול של הגפן: היינו, העובדה שהוא כה הרסני (במקרה של Celastrus orbiculatus , לא סקנדס של Celastrus ), ובכל זאת כל כך יפה. אך אבוי, ההסבר כמעט ולא כל כך פואטי. ולפני שחושפת את נגזרת השם, יש צורך להכניס דמות נוספת ל"קומדיה של שגיאות "זו, צמח במשפחת שומרי הלילה הידועים לשמצה (שאליה גם משתייכת העגבנייה) - צל הלילה המריר ( Solanum dulcamara ).

אזהרה

פירותיו של המריר האמיתי הזה הם ארסיים (כמו גם מספר גרגרי בר אחרים ומפתים בהם אני נתקל לעתים קרובות בניו אינגלנד, כולל baneberry).

אם אף אחד משני הסוגים של הגפן המריר המוכר כל כך היטב במזרח ובמרכז ארה"ב הוא "המריר האמיתי", אז מה הצמח ראוי לאותה הכינוי? התשובה: עשבים רעילים שהוכנסו לארצות הברית מאירופה, המכונה " צל הלילה המריר" ( Solanum dulcamara ). הגרגרים הצבעוניים של צמח זה עוברים טרנספורמציה מעניינת בעונת הגידול שלהם. החל מגרגרי ירוק, הם מתחלפים תחילה לצבע צהוב, אחר כך לכתום ולבסוף בוגרים לאדומים. הפיכת הצמח לצבעונית עוד יותר היא העובדה שלא כל הגרגרים מגיעים לשלבי צבע אלה בו זמנית. כתוצאה מכך, אין זה נדיר לראות צמח אהיל לילי מריר הנושא גרגרים של שלושה או ארבעה צבעים שונים.

לא שהייתי ממליץ על הטירון להכיל גרגרי מריר שקריים או פירות יער מזרחיים מריריים. המומחים ב Moonshine Designs מעידים על גרגרי הברזל של Celastrus ומבהירים: "אמנם לא רעילים במיוחד, אך הם 'ינקו אותך בשני הקצוות'." לאמיתו של דבר, זו מדיניות אמיתית שלא לאכול שום חלק מכל צמח שאינך מכיר היטב. אם יש לך כמיהה להפוך לאיואל גיבונס הבא, בדוק תחילה מה המומחים אמרו על זה (אני לא מומחה בתחום זה).

מעניין לציין כי גם סרבולות סלסטראוס וגם צל לילית מריר ( Solanum dulcamara ) שימשו למטרות רפואיות על ידי צמחי מרפא בארצות הברית במאה התשע עשרה. במקרה של נבלות סלסטרוס , הקליפה נאספה על ידי צמחי מרפא; בעוד שזמני הלילה המריר הקצרים היו אלה שזכו להערכה. King's Dispensatory האמריקני (1898) מצביע על כך שאחד הצמחים העשירים בשימוש בצבע הלילה המריר וגם בשערות הסלסטרוס , או מריר מזויף, היה כמשתן (חומר המגביר את זרימת השתן).

והנגזרת של השם, "מריר מתוק"? לקונגרס דיספנסטור האמריקני יש את הדברים הבאים לומר על זרדי האהבה המרירים הקצרים: "טעמם מר, ואחריו מתיקות מסוימת וחריפות קלה." אותו מקור מגלה כיצד נראו מחשבות של סלסטרוס כמרירות -מתוקות, ומעיר כי "לנביחה יש טעם מר, אחר כך מתקתק, בחילה למדי."

אז אם לשניהם יש טעם מר-מתוק, מדוע נחשב לכה מריר ( סולנום דולקמארה ) כ"מריר-המוצק "האמיתי, בעוד שבשערות סלסטרוס נאלצו להסתפק ב"מריר- שווא"? ובכן, עד שמסווגי הצמחים האירופיים גילו את תכונותיהם של קשרי סלסטראוס , ככל הנראה כבר טען השם "מריר" על ידי שומר הלילה המריר (כצמח אירופי, האירופאים ידעו עליו במועד מוקדם יותר). באשר ל- Celastrus orbiculatus , מכיוון ש"מריר עופות "ו-" מריר שקר "כבר שימשו כשמות לצמחים אחרים, הפיתרון שהגיע לשם נפוץ היה לקרוא לו על שם מוצאו - האוריינט.

שימו לב שהשם הנפוץ והשם הבוטני משקפים זה את זה בדיוק במקרה של ערפל לילי מריר ( Solanum dulcamara ), מה שלא תמיד כך במקרה של שמות צמחיים. סולנום הוא החלק המציין " צללית לילה ", ואילו הדולקמרה היא מורכבת משתי מילים לטיניות - שמשמעותן "מתוק" ו"מריר "בהתאמה. ההבדל היחיד בין שתי השפות הוא הסדר מכיוון שהלטינית יתורגמה תרתי משמע כ"צבע הלילה מתוק-מר ".

אז כפי שאתה יכול לראות, כשמישהו מתחיל לדבר על "מריר", השיחה מעורפלת ללא תקנה: השם הנפוץ פשוט לא מספק לך מידע מספיק לדיון. הבלבול אליו הצבעתי לעיל מספק דוגמה נוקבת מדוע אנו משתמשים בשמות מדעיים של צמחים.

באיזה מחנה אתה נמצא כשמדובר בגינון עם מריר מזרחי? האם מדובר במזיק? או שזה יפה מכדי להיחשב כמזיק?

כיצד להיפטר מגפני מריר

צופי הציפורים העריכו פירות יער מרירים כמקור מזון חירום לציפורים בחורף, כולל עופות אוכמניות מזרחיים. הן המזרחיות והן המרירות השקריות הדומות לסומאק מבחינה זו. כל שלושת הצמחים מועילים למשיכת עופות אוכמניות מזרחיים לנוף שלכם לצפירת ציפורים. מאמר הסומק שלי מספק מידע על השימושים, ההיסטוריה והתכונות של סומאק.

אנשי אומנות ומלאכה התאהבו גם הם במצומצם (בין אם אוריינטלי או שקרי). ניתן להשתמש בגפן מריר, כשלעצמו, לבניית זר נפילה. בנוסף, חלקים קטנים יותר של גפן עמוסים פירות יער משולבים לרוב בזרים המורכבים בעיקר מחומרים אחרים.

אולם, נציגי הנוף בארצות הברית עוקבים מקרוב אחר הגפן המזרחית המפוארת. יחד עם צמחים אקזוטיים אחרים כמו סגול loosestrife וזרעי זרעים יפניים, הגפן המזרחי המריר הוא אחד הצמחים הפולשניים להחריד שנחשבים בעיני רבים כאיום סביבתי. גפנים מזרחיות מרירות חונקות צמחים ילידים, ומחליפים אותם במונוקולטורה. מחמירה את הבעיה היא העובדה, שגפנים פולשים או לא, הגפנים של ביטר-סוויט כל כך שובתים עד שהם מפתים אנשים להפיץ אותם כמרכיב גינון. כאילו הגפנים המזרחיות המורדות זקוקות לכל עזרה בהפצתו!

הורג מריר מזרחי: כיצד להיפטר מהצמח הפולשני הזה

אבל מה אם ברצונך להציל את העצים שלך ולהיפטר מהמריר המזרחי? קוטלי עשבים יכולים לשמש למיגור הגפנים המרירות. אני בדרך כלל משתמש ב- Roundup (גליפוזאט) כדי להרוג מריר. אני יכול גם להבטיח את היעילות של Ortho Brush-B-Gon, קוטל עשבים מבוסס טריקלופיר. הזמן הטוב ביותר לעצור את הפלישה הוא בעוד הגפנים עדיין מחבקות את האדמה ועדיין לא היה לך סיכוי לטפס על העצים שלך. כך עליך להשתמש בקוטלי עשבים אלו במקרים כאלה:

• ערבבו אותם עם מים במרסס, עקבו בקפידה אחר הוראות התוויות ברגע שהצמחים עלו החוצה, יש למרוח את קוטל העשבים ביום שקט ושמש על הצמחייה האדמה מעל להחיל להחיל לפי הצורך

אבל מה אם ביטרסט מזרחי כבר גבוה מדי לריסוס?

ההוראות שלמעלה מועילות אם תפסת את הבעיה בזמן: כלומר, לפני שהמריר המזרחי טיפס על העצים שלך (לכל גובה רב, לפחות). אבל מה אם הבעיה כבר לא על הסף?

ובכן, לא הכל אבוד. אם הגפן הפולשני העביר את פלישתו לחופות העצים, ככל הנראה גזע הגפן סמיך למדי. אלה החדשות הרעות. החדשות הטובות הן שהצמחייה המרירה המתגדלת בחופה תלויה בגזע ההוא: אספקת המים שלו חייבת להגיע מהשורשים מתחת לאדמה, דרך הגזע, ומשם לצמחייה הדלעתית. ניתק את החיבור על ידי חיתוך דרך תא המטען, וניתקת את אספקת המים שלו.

אבל אל תפסיקו שם. מיד לאחר חיתוך תא המטען, טבלו כמה קוטלי עשבים על החלק העליון של הגדם שנותר. זה יימשך לשורשים, בתקווה שיהרוג אותם.

סיכום

לסיכום, ישנם 3 צמחים במזרח ובמרכז ארה"ב המכונים בדרך כלל מריר:

1. מריר שקר ( שערוריות Celastrus ): אם יש לך מריר מזויף על הנוף שלך, אתה בר מזל: זוהי צמחיית סתיו נהדרת אינה הרוסה, היא צמח פולש. ביטל מזרחי ( Celastrus orbiculatus ): מריר מזרחי, אם כי יפה, הוא הרסני. והוא קשה למיגור, בהיותו אחד הגרועים מבין הצמחים הפולשים האקזוטיים בצפון אמריקה הדומים לקשרי זרע יפניים, הוא מתפשט מתחת לאדמה דרך שעת הלילה הקצוצה ( Solanum dulcamara ), הנושא של עמוד 2: לא קשור לשני ה"מרירים "האחרים האחרים, אך רעילים, המריר האמיתי, לאחר שסווג ככזה לפני השניים האחרים

אם קסמי המזרח המריר מפתים אותך לגדל אותו בנכס שלך, לפחות תנקוט אמצעי זהירות נגד התפשטות צמח פולשני מאוד זה. שמור אותו מוגבל לאזור אחד ברכושך על ידי דיכוי אכזריות במקום אחר. במקום שאתה מאפשר לו לצמוח, בקר לעתים קרובות עם הגיזם שלך; בתשומת לב נאותה, אפשר לאלף את מריר המזרחי ולהגביל אותו למצב של שיח. ואם אתה מתכוון לאמן אותו לצמוח אנכית, בנה מטען גדול או קשר את הגפנים לגדר. אל תאפשר למריר המזרחי לצמוח על עץ כלשהו שבריאותו אתה מעריך.