דיאנה ראטריי / אכילת הספרדים
- סה"כ: 65 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 45 דקות
- תשואה: 8 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
361 | קלוריות |
9 גרם | שמן |
72 גרם | פחמימות |
2 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 8 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 361 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 9 גרם | 12% |
שומן רווי 5 גרם | 24% |
כולסטרול 19 מג | 6% |
נתרן 187 מג | 8% |
סה"כ פחמימות 72 גרם | 26% |
סיבים תזונתיים 3 גרם | 12% |
חלבון 2 גרם | |
סידן 55 מג | 4% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
פריך חמוציות תפוח טעים זה מסיים עם ציפוי נדיב של שיבולת שועל, סוכר חום וחמאה. הוסיפו כמה אגוזי פקאן או אגוזי מלך קצוצים לקצף ומעט קראנץ 'וטעם נוספים.
מוסיפים בובת קצפת או מגישים אותה חם עם כוס גלידה לקינוח מדהים. שילוב זה אם מושלם לארוחת סתיו או לקינוח חג.
רכיבים
- 2 כוסות חמוציות טריות
- 3 כוסות תפוחים (חתוכים דק וקליפים)
- 1 כוס סוכר גרגיר
- 1 כף מיץ לימון
- 1/4 כפית מלח
- 1 כוס סוכר חום בהיר (ארוז)
- 1 כוס שיבולת שועל במהירות בישול
- 1/2 כוס קמח לכל המטרה
- 5 כפות חמאה (טמפרטורת החדר)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
חמאה תבנית אפייה רדודה 1 / 2- עד 2-רבע. מחממים את התנור ל 325 F / 165 C.
בקערה גדולה, שלבו את החמוציות ופרוסות התפוחים. מוסיפים את הסוכר הגרגר, מיץ הלימון והמלח; לזרוק לעטות היטב.
הופכים את תערובת התפוחים לתבנית מוכנה.
שלבו סוכר חום, שיבולת שועל וקמח בקערה קטנה. מעבדים את החמאה פנימה בעזרת האצבעות, מזלג או בלנדר מאפה עד שהחמאה מופצת באופן אחיד והתערובת מפוררת.
מפזרים את תערובת הפירורים באופן אחיד על מילוי חמוציות ותפוחים.
אופים 45 דקות עד שעה, או עד שהמכסה פריך והפירות רכים.
מגישים חם עם כוס גלידת וניל, או מגישים עם טפטוף שמנת או קצפת.
תגיות מתכון:
- תפוח עץ
- קינוח
- אמריקאי
- נפילה