ג'ון אי קלי / פוטוליבררי / תמונות גטי
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: £ 1 tilapia (4 מנות)
קשה להאמין שכל כך הרבה טעם יכול להגיע מכל כך מעט מרכיבים! שלא לדבר על העובדה שהדג אופה תוך כרבע שעה. אם אתם מחפשים מתכון דגים טעים לארוחה יומיומית משביעה, זו בחירה מצוינת.
טילפיה עדינה וטעימה בטעם טופון חרדל דיז'ון. הפקאנים הקצוצים מעניקים למנה קראנץ 'נחמד. כדי לחתוך שומן וקלוריות, אפילו יותר, השתמש בצמחי מרפא במקום הפקאנים או השתמש במיונז מופחת בשומן.
רכיבים
- 1/2 כוס מיונז
- 1/4 כוס חרדל דיז'ון (או השתמש בחרדל גורמה דומה)
- פילה טילפיה 1 קילו (הפשרה במקרר אם קפואה)
- 1 גרם פקאן קצוץ דק (1/4 כוס)
שלבים לעשות את זה
חמאה קלות תבנית גדולה ורדודה, כמו תבנית רולדה של ג'לי.
בקערה קטנה, שלבו מיונז וחרדל.
בעזרת מגבות נייר, טפו דגים קלות לייבוש.
מסדרים פילה דגים בתבנית מוכנה.
מורחים מעל כל פילה תערובת מיונז.
מפזרים כל פילה עם אגוזי פקאן קצוצים; לחץ בעדינות.
אופים בתנור שחומם מראש על 350 מעלות למשך 12 עד 15 דקות, עד שהדגים נופפים בקלות במזלג.
השתמש ב -2 עד 3 פילה לאדם, או 4 עד 6 אונקיות.
מגישים עם פרוסות ברוקולי ועגבנייה.
טיפ
- זו גם בחירה טובה אם אתה מנסה להוריד את צריכת הפחמימות שלך. ותרגישו חופשיים להשתמש בפילה של כלב או פולה במתכון. פילה דגים עבים ייקח קצת יותר זמן בתנור. מגישים עם אורז כרובית דל פחמימות או כרובית מחית. אם אינכם מורידים פחמימות, הגישו את הדגים עם פירה או תפוחי אדמה קלויים.
וריאציה של מתכון
- השתמש בסוג אחר של דגים לבנים עדינים במתכון זה, כגון רדוק, קדר, בקלה או שפמנון.
תגיות מתכון:
- tilapia
- מנה ראשונה
- אמריקאי
- ארוחת ערב משפחתית
