דיאנה ראטריי
- סה"כ: 80 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 60 דקות
- תשואה: 12 מנות (12 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 892 | קלוריות |
| 40 גרם | שמן |
| 31 גרם | פחמימות |
| 98 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 12 מנות (12 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 892 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 40 גרם | 51% |
| שומן רווי 14 גרם | 68% |
| כולסטרול 479 מג | 160% |
| נתרן 1323 מג | 58% |
| סה"כ פחמימות 31 גרם | 11% |
| סיבים תזונתיים 3 גרם | 12% |
| חלבון 98 גרם | |
| סידן 176 מג | 14% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
ישנם סוגים רבים של שרימפס ופירות ים ברחבי הארץ. זה הוא רתיחה כפרית טיפוסית המיוצרת בסוג רתיחה של סרטנים של תיבול, שרימפס, נקניקיות, תפוחי אדמה ותירס. התיבול לגרסה זו הוא רתיחת סרטן, שהיא תיבול מתובל בסגנון לואיזיאנה. אל תהסס להחליף בתיבול אולד ביי.
השתמשו בשני זני נקניק במנה. זוהי מנה נהדרת לקמפינג או להתאמה אישית; כל מה שאתה צריך זה מדורה או מבער דלק.
רכיבים
- חבילה אחת / 3 גרם רתיחת הסרטנים של זטאריין (או בערך 1/2 כוס)
- 2 קילו נקניק מעושן
- תפוחי אדמה אדומים קטנים 4 עד 5 קילו
- 12 תירס באוזניים
- 3 עד 4 קילו שרימפס (לא קלופים)
- רוטב קוקטייל (להגשה)
- חמאה מומסת (להגשה)
שלבים לעשות את זה
מלאו סיר מלא גדול בכ- 8 ליטר מים. מוסיפים את תיבול הרתיחה של הסרטנים ומביאים לרתיחה מלאה. המשיכו להרתיח 10 עד 15 דקות.
חתוך נקניק באורכים של 2 אינץ '; להוסיף למים.
מגרדים את תפוחי האדמה וחותכים לנתחים בגודל 2 אינץ '. אם קטן, עזוב שלם. להוסיף למים. מרתיחים 10 דקות.
חתוך נקניק באורכים של 2 אינץ '; להוסיף לתפוחי אדמה.
מרתיחים 10 דקות.
לשבור אוזני תירס לשניים; להוסיף למים ולהמשיך לרתיחה למשך 2 דקות
הוסף שרימפס; להרתיח עוד 2-3 דקות.
מסננים ומגישים מייד עם רוטב קוקטייל וחמאה מומסת.
תגיות מתכון:
- נזיד
- מנה ראשונה
- דרומית
- מפלגה
