דיאנה ראטריי
- סה"כ: 2 שעות 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 2 שעות
- תשואה: 1 כיכר (8 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 122 | קלוריות |
| 5 גרם | שמן |
| 17 גרם | פחמימות |
| 2 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1 כיכר (8 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 122 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 5 גרם | 6% |
| שומן רווי 1 גרם | 5% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 394 מג | 17% |
| סה"כ פחמימות 17 גרם | 6% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 7% |
| חלבון 2 גרם | |
| סידן 52 מג | 4% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מתכון הלחם הלבן הפשוט הזה של מכונת הלחם מגיע עם מרקם נעים ועסט. זה טעים כמו טוסט לארוחת הבוקר, או השתמש בו להכנת כריכים נהדרים, בגריל או לא. בלחם הלחם הלבן הזה אין הרבה חורי אוויר או בועות, אבל הטעם והעיסנות נפלאים.
אנחנו מכינים את הלחם הזה במחזור מהיר או מהיר, אבל אפשר להכין אותו במחזור הרגיל עם, קצת פחות שמרים - בערך 2 כפיות.
רכיבים
- 1 1/2 כוסות מים פושרים
- 2 1/2 כוסות קמח לכל המטרה
- 1 כוס קמח לחם
- 1/4 כפית סודה לשתייה
- 2 1/2 כפיות שמרים של מכונת לחם (מהירה או מיידית)
- 1 כף פלוס כפית שמן זית
- 1 1/2 כפיות סוכר
- כפית מלח
שלבים לעשות את זה
הוסף את כל המרכיבים לתבנית מכונת הלחם לפי הסדר המומלץ על ידי יצרן מכונת הלחם.
השתמש בהגדרה המהירה או המהירה ובקרום בינוני; התחל לדחוף.
הופכים את הלחם על מתלה להתקררות.
פורסים ונהנים!
טיפ: כאשר מכונת הלחם שלך לישה מספר דקות, בדוק את הבצק. אם זה נראה נוקשה מדי, הוסף מעט מים והמשיך לבדוק עד שזה נראה מספיק רך. אם רטוב מדי, הוסף עוד קמח בכמויות קטנות עד שזה נראה רך ועם זאת לא דביק.
תגיות מתכון:
- מכונת לחם
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
- לחם
