הספרוס / טינה אגנל
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- עירוי: 24 שעות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
קוקטייל תירס ממתק זה שונה בהרבה מאחרים ששם אותו שם, כולל היורה שכבות הפופולרי. זהו משקה יצירתי במיוחד הכולל ג'ין חדור תירס. כן, נכון, תירס קומקום! השיטה ליצירת עירוי ייחודי זה כלולה, ותרצו להקדיש זמן נוסף להכנתה. זה המפתח להפגיש את המשקה המתוק שראוי ליל כל הקדושים.
את המתכון יצר ג'ונתן פוגאש עבור בומבי ספיר ג'ין, שהוא הג'ין המומלץ לעירוי. אבל זה לא המרכיב הביתי היחיד. תבחין גם שפוגאש משתמש בגרנדין קליפות הדרים. זהו עוד פרויקט קל DIY שעושה שימוש במיץ רימונים להכנת גרנדין מנושק עם הדרים שתרצה לשמור על ידך לקוקטיילים אחרים של גרנדין.
רכיבים
- עבור קומקום תירס ג'ין:
- ג'ין בקבוק 1 (750 מ"ל) (ג'ין בומפיי ספיר)
- 1 כוס תירס קומקום
- לסירופ גרנדיני קליפות ההדרים:
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס מיץ רימונים
- עור מכתום 1
- עור מלימון 1
- לקוקטייל:
- 1 1/2 גרם ג'ין חדור תירס
- 1/2 גרם יין מוסקטו
- 3/4 גרם סירופ גרנדני קליפות הדר
- מקשטים: 3 תירס ממתקים
שלבים לעשות את זה
הערה: בעוד שיש מספר שלבים למתכון זה, קוקטייל זה מחולק לקטגוריות מעשיים כדי לעזור לכם לתכנן טוב יותר את ההכנה והבישול.
הכינו את ג'ין התירס
אסוף את החומרים.
הספרוס / טינה אגנל
שופכים את הג'ין למיכל עם מכסה אטום ומוסיפים את תירס הקומקום. שמור את הבקבוק לעירוי המוגמר.
הספרוס / טינה אגנל
אפשרו להחדיר למשך 24 שעות בערך.
הספרוס / טינה אגנל
סננו היטב את תירס הקומקום ואת המזלג מחדש. יש לאחסן במקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
הספרוס / טינה אגנל
טיפים
- קל להכין תירס קומקום בבית על הכיריים. הוסף 1/4 כוס סוכר לבן לתבנית על כל 1/2 כוס פופקורן בזמן הכנת הפופקורן. הקפידו לנער את המחבת ללא הרף על מנת שהסוכר לא יישרף ויוכל לכסות את הפופקורן. יתכן שתצטרכו לסנן את העירוי כדי להסיר את כל חתיכות הפופקורן הקטנות. לשם כך מוזגים את הג'ין דרך מסננת רשת עדינה וחוזרים על הצורך עד שהיא נקייה.
הכינו את סירופ קליפות ההדרים הגרנדינים
אסוף את החומרים.
הספרוס / טינה אגנל
בסיר על הכיריים, ממיסים את הסוכר הגרגיר במיץ הרימונים על אש בינונית.
הספרוס / טינה אגנל
לאחר ההמסה מוסיפים את עורות ההדרים ומבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות.
הספרוס / טינה אגנל
הסר את הקליפות וצונן את הסירופ. בקבוק ושמר במקרר עד שבוע.
הספרוס / טינה אגנל
הכינו את קוקטייל התירס
אסוף את החומרים.
הספרוס / טינה אגנל
בשייקר קוקטיילים, שלבו את תירס הג'ין הקומקום, יין מוסקטו וגרנדין חדור הדר.
הספרוס / טינה אגנל
נער היטב.
הספרוס / טינה אגנל
מסננים לכוס קוקטייל מצוננת.
הספרוס / טינה אגנל
מקשטים בתירס הממתקים.
הספרוס / טינה אגנל
הגישו ותיהנו!
הספרוס / טינה אגנל
כמה חזק קוקטייל תירס סוכריות?
בתיאוריה, הסוכר מתירס הקומקום יפחית מעט את חוזק הבקבוק של הג'ין. עם זאת, זה לא אמור להיות משמעותי, לכן כדי להעריך את תוכן האלכוהול של קוקטייל התירס, נניח שהג'ין נשאר בעוצמתו המלאה בעלת 94 הוכחות. זה אומר שהקוקטייל הזה צריך לשקול איפשהו בערך 22 אחוז ABV (44 הוכחה), הדומה למשקאות כמו הקוסמופוליטן.
תגיות מתכון:
- קוקטייל ג'ין
- אמריקאי
- נפילה
- משקאות
