אוכלים האשוחית / אנפיסה סטריז
- סה"כ: 24 דקות
- הכנה: 4 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: 4 כוסות (4 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 165 | קלוריות |
| 2 גרם | שמן |
| 35 גרם | פחמימות |
| 7g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 כוסות (4 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 165 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 2 גרם | 2% |
| שומן רווי 0 גרם | 2% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 37 מג | 2% |
| סה"כ פחמימות 35 גרם | 13% |
| סיבים תזונתיים 10 גרם | 35% |
| חלבון 7 גרם | |
| סידן 180 מג | 14% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מחפש משקה המשלב את הנוחות בחורף של סיידר תפוחים מעוגן ואת הטעם הנועז של מסאלה צ'אי? המתכון המעודן הזה עם סיידר תפוחים מתובל בצ'אי מאת סטפני נייט מחברת תה הפנגה הוא בדיוק מה שאתה צריך. הוא משלב את התבלינים השלמים המחממים של משקה הודי מסורתי עם הטעם המתוק והמנחם של סיידר תפוחים לטעם חורפי להפליא. זה התערובת האידיאלית של סיידר תפוחים וצ'אי במשקה אחד שאי אפשר לעמוד בפניו.
התבלינים המחממים בצ'יי סיידר זה הופכים אותו לאידיאלי לחגים. זה מתיישב היטב עם הרבה אוכלים חג ההודיה המסורתי, חג המולד וחנוכה, כולל פאי תפוחים, פשטידת בטטה, זנגוויל, לביבות עם רסק תפוחים וסופגניות.
עם זאת, אינך צריך לחכות לאירוע מיוחד כדי לשתות אותו! זה נהדר לצד מאכלים רבים בחורף, כולל עוגיות, עוגות, תפוחים אפויים, רוטב תפוחים (במיוחד רוטב תפוחים ביתי עם קינמון), גבינות שמנת רבות ותבשילי שמנת (כמו קממבר או פאי עוף קרם) - ממש כל מתוק שמעורב בו קינמון, ומרנגים אפויים.
כל מה שצריך לדעת על מסאלה חי
רכיבים
- 4 תירס של כל תבלינים
- 4 ציפורן שלמות
- 3 תרמילי הל
- 2 כפיות שבבי קינמון
- 1/2 כפית שורש ג'ינג'ר מיובש
- 1/2 תרמיל שעועית וניל (זרעים הוסרו)
- 1/2 תפוח קטן (כמו Honeycrisp, Jonagold או McIntosh)
- 4 כוסות סיידר תפוחים (עדיף כבישה עדיפה)
- 2 כפות אסאם תה שחור רופף
- 1/2 כוס חלב שקדים (אם תרצה, אתה יכול להשמיט זאת או להשתמש בחלופות חלביות אחרות)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
אוכלים האשוחית / אנפיסה סטריז
בעזרת מרגמה ועלי מועכים קלות את כל התבלינים, ציפורן, תרמילי הל, קינמון וג'ינג'ר.
אוכלים האשוחית / אנפיסה סטריז
בסיר קטן, מוסיפים את סיידר התפוחים, התבלינים המרוסקים, שעועית הווניל והתפוחים הפרוסים.
אוכלים האשוחית / אנפיסה סטריז
הביאו את התערובת לרתיחה ואז הסירו את התבנית מהאש.
אוכלים האשוחית / אנפיסה סטריז
מכסים ומניחים לתלול למשך 10 דקות.
אוכלים האשוחית / אנפיסה סטריז
מחזירים את הסיידר המתובל לרתיחה ואז מורידים מהאש.
אוכלים האשוחית / אנפיסה סטריז
מוסיפים את התה וחלב השקדים. מכסים ומניחים לתלול למשך 4 דקות.
אוכלים האשוחית / אנפיסה סטריז
בוחשים היטב ואז מסננים לתה.
אוכלים האשוחית / אנפיסה סטריז
הגישו ותיהנו!
אוכלים האשוחית / אנפיסה סטריז
תגיות מתכון:
- תפוח עץ
- אמריקאי
- חג המולד
- משקאות
