האשוחית
- סה"כ: 40 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: 4 עד 6 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 758 | קלוריות |
| 42 גרם | שמן |
| 53 גרם | פחמימות |
| 41 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 עד 6 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 758 |
| % ערך יומי* | |
| סך השומן 42 גרם | 54% |
| שומן רווי 20 גרם | 99% |
| כולסטרול 155 מג | 52% |
| נתרן 709 מג | 31% |
| סה"כ פחמימות 53 גרם | 19% |
| סיבים תזונתיים 5 גרם | 16% |
| חלבון 41 גרם | |
| סידן 527 מג | 41% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
דיבן עוף זה הוא תבשיל עוף ואורז עם ברוקולי וגבינת צ'דר. משמשים בתבשיל עוף מבושל חתוך לקוביות, ורוטב לבן פשוט עם שמנת חמוצה הופך למעטה חלק וקרמי.
רכיבים
- 2 חבילות (10 אונקיות) חניתות ברוקולי קפוא (או פרחים)
- 1 כוס גבינת צ'דר (גרוסה, מחולקת)
- 2 עד 3 כוסות עוף (מבושל, קובית)
- מלח (תערובת מלח מתובלת, לפי הטעם)
- פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
- 2 כוסות אורז (מבושל)
- 2 כפות חמאה
- 2 כפות קמח לכל המטרה
- 1 כוס חלב
- 1 כף מיץ לימון
- 1 כוס שמנת חמוצה
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
מבשלים ברוקולי לפי הוראות החבילה; מסננים היטב.
האשוחית
מסדרים ברוקולי בתבנית בגודל 13X9XX 2 אינץ '.
האשוחית
מפזרים את הברוקולי עם מחצית הגבינה.
האשוחית
לאחר מכן, מכניסים לעוף קוביות ומתבלים במלח ופלפל.
האשוחית
כף על האורז המבושל.
האשוחית
בסיר ממיסים חמאה על אש נמוכה.
האשוחית
מערבבים פנימה את הקמח.
האשוחית
מוסיפים את החלב ומבשלים, תוך בחישה מתמדת, על אש בינונית עד שהתערובת מסמיכה ומבעבעת.
האשוחית
מסירים מהאש ומערבבים פנימה מיץ לימון.
האשוחית
מקפלים פנימה את השמנת החמוצה.
האשוחית
יוצקים על העוף ומפזרים את שארית הגבינה.
האשוחית
אופים בחום של 400 מעלות למשך 15 עד 20 דקות.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
טיפים
- הכפיל את הגבינה לקדרה אם אתה אוהב הרבה גבינה. הרגש חופשי להוסיף מעט בצל ירוק ופפריקה קצוצים לפתיחה. הפוך תבשיל זה עם שילוב של פרחי כרובית וברוקולי. השתמש בגבינת צ'דר עדינה או חדה או השתמש בשקע צ'דר תערובת גבינות.
תגיות מתכון:
- צ'דר
- מנה ראשונה
- אמריקאי
- ארוחת ערב משפחתית
