דניס גוטליב / פוטודיסק / גטי אימג'ס
- סה"כ: 55 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 40 דקות
- תשואה: 12 עד 16 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 231 | קלוריות |
| 9 גרם | שמן |
| 34 גרם | פחמימות |
| 4 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 12 עד 16 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 231 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 9 גרם | 12% |
| שומן רווי 3 גרם | 14% |
| כולסטרול 57 מג | 19% |
| נתרן 367 מג | 16% |
| סה"כ פחמימות 34 גרם | 13% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 8% |
| חלבון 4 גרם | |
| סידן 75 מג | 6% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
עוגת בננה שוקולד זו היא עוגת שכבות עשויה לחה וטעימה במיוחד עם בננות בשלות מחוסות בבלילה.
יש להקציף עוגת בננות שוקולד טעימה זו עם ציפוי שוקולד או חלבית גבינת שמנת.
רכיבים
- 1/2 כוס חמאה (או מרגרינה, מרוככת)
- 1 1/4 כוסות סוכר חום (ארוז)
- 2 ביצים גדולות
- 3 ריבועים / 3 גרם שוקולד לא ממותק (מומס)
- 2 כוסות / 9 גרם קמח לכל המטרה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- כפית אבקת אפייה
- 1 1/2 כוס בננה מחית (בשלה)
- 1/2 כפית וניל
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
שמנת מרגרינה וסוכר חום עד להבהבה ופשוטה.
הוסף ביצים אחת בכל פעם. מקציפים היטב לאחר כל תוספת.
מערבבים פנימה את השוקולד המומס המצונן.
מנפים יחד חומרים יבשים ומוסיפים לבלילה לסירוגין עם הבננות הפירה; מערבבים וניל.
יוצקים לשתי מחבתות משומנות ומקומחות בעובי 9 ס"מ.
אופים בתנור שחומם מראש למשך 35 עד 40 דקות, או עד לביצוע בדיקות העוגה. קיסם המוחדר במרכז העוגה אמור לצאת נקי.
כפור עם ציפוי לבן רך או ציפוי שמנת חמוצה שוקולד.
תגיות מתכון:
- בננה
- עוגת בננה שוקולד
- קינוח
- אמריקאי
