לורה אגרה
- סה"כ: 75 דקות
- הכנה: 5 דקות
- טבח: 70 דקות
- תשואה: 4-6 מנות (4-6 מנות)
לקבלת חטיף מתוק מלוח נוסף, נסה את העוגיות האלה עם צ'יפס.
רכיבים
- 5 כפות חמאה
- 1/4 כוס סוכר חום עמוס היטב
- 2 כפות אבקת קקאו לא ממותקת
- 1/4 כפית סודה לשתייה
- 6 כוסות צנחו פופקורן (ראה הערה)
- מלח כשר או ים לפי הטעם
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 250 פ '.
ממיסים את החמאה בסיר קטן על אש בינונית-נמוכה. להקציף פנימה את אבקת הסוכר והקקאו. כאשר התערובת רותחת והסוכר מתמוסס, הסירו מהאש. מערבבים פנימה את הסודה לשתייה.
מניחים את הפופקורן בקערת ערבוב גדולה. שופכים את תערובת השוקולד על הפופקורן. מתבלים במלח. השליך לעטות היטב את הפופקורן. טועמים, ומוסיפים עוד מלח במידת הצורך.
מורחים פופקורן על תבנית אפייה מסודרת או בתבנית רול ג'לי (השוו מחירים) בשכבה אחידה. אופים בתנור שחומם מראש למשך 30 עד 40 דקות, תוך ערבוב כל רבע שעה בערך, עד שהוא יבש ופריך. מצננים על תבנית האפייה. פופקורן שוקולד זה טעים אפילו יותר למחרת - אם הוא נמשך כל כך הרבה זמן! אחסן את הפופקורן במיכל אטום. זה יימשך מספר ימים.
הכינו את הפופקורן
להכין פופקורן לכיריים משלכם כל כך קל, וגם אם לא תמשיכו להכין את המתכון הזה של פופקורן שוקולד, טוב לדעת כיצד להקציף מנה גדולה.
רכיבים: 2 כפות שמן צמחי או קנולה ו 1/2 כוס גרעיני פופקורן
הוראות: מחממים את השמן בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה. הוסף את הפופקורן ונער אותו הכל. מחממים עד שהקפיצה מתחילה, טלטל אותה מדי פעם, והוריד אותו מהכיריים ברגע שהקופץ נשמט לכמעט כלום. עכשיו הוא מוכן לשימוש במתכון. או אם תרצו, מטפטפים אותה עם מעט חמאה מומסת ומפזרים מלח כשר. כל כך הרבה יותר טוב מפופקורן במיקרוגל!
תגיות מתכון:
- שוקולד
- מתאבן
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
