(ג) אליזבת לבאו
- סה"כ: 60 דקות
- הכנה: 60 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 6 ורדים בגודל מלא (מגישה 6)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 223 | קלוריות |
| 16 גרם | שמן |
| 18 גרם | פחמימות |
| 3g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנה: 6 ורדים בגודל מלא (מגישה 6) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 223 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 16 גרם | 20% |
| שומן רווי 9 גרם | 46% |
| כולסטרול 2 מג | 1% |
| נתרן 7 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 18 גרם | 6% |
| סיבים תזונתיים 4 גרם | 14% |
| חלבון 3 גרם | |
| סידן 28 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
ורדים משוקולד הם פרחים מדהימים וטעימים העשויים מחומר דוגמנות המכונה פלסטיק שוקולד. השתמש במתכון זה מפלסטיק שוקולד ליצירת הפלסטיק השוקולד לוורדים. אל תחמיצו את המדריך עם איורים שלב אחר שלב המראים כיצד להכין ורדי שוקולד!
מתכון זה אידיאלי לשושנים בגודל 3 אינץ ', אך ניתן להתאים את הכמות לפי גודל הוורדים שאתה מכין.
רכיבים
- 1/2 קילו פלסטיק לבן, חלב או שוקולד מריר
שלבים לעשות את זה
התחל בלוש את פלסטיק השוקולד שלך עד שהוא חלק וגמיש. אם אתה משתמש בפלסטיק שוקולד לבן, ללוש אותו באבקת סוכר, ואם אתה משתמש בחלב או פלסטיק שוקולד מריר, ללוש אותו באבקת קקאו לא ממותקת. אם הפלסטיק קשה מדי ללישה, מיקרו אותו במרווחים של חמש שניות רק עד שהוא הופך להיות גמיש. אל מיקרוגל אותו יותר מדי זמן, או שהוא יהיה רך מכדי לעבוד איתו.
אבק את משטח העבודה שלך ומערוך עם אבקת סוכר או אבקת קקאו, וגלגל את ניילון השוקולד החוצה לשכבה דקה מאוד בעובי של 1/8 אינץ '. אם אתם עובדים עם כמות גדולה של פלסטיק שוקולד, אולי כדאי לכם לחלק אותו לשניים ולגלגל אותו בקבוצות.
השתמש בחותך קטן ועגול כדי לחתוך עיגולים מהפלסטיק. עבור ורד אחד בגודל מלא, תזדקק לתשעה עיגולים, ולגבי ראשה תצטרך 4-5. גודל חותך העיגול קובע את גודל הוורד המוגמר שלך. חותך בגודל 1.5 אינץ 'יניב ורד בגודל מלא ברוחב 3 אינץ'.
התחל ביצירת מרכז הוורד שלך: קח את אחד העיגולים החתוכים וגלגל אותו לצילינדר. השאירו חור קטן בחלקו העליון של הצילינדר, וחור גדול יותר בתחתית.
קח מעגל נוסף, והשתמש באצבעותיך כדי לשטח את הקצה האחד שלו עד שהוא דק בנייר. זה יהיה החלק העליון של עלי הכותרת, וזה עוזר להעניק לשושנה מראה עדין יותר. עטוף את עלי הכותרת שלך סביב הצילינדר, והפוך את החלק העליון של עלי הכותרת עם החלק העליון של הצילינדר, לחץ אותו בתחתיתו כדי להידבק בניילון השוקולד.
דק בקצה עיגול נוסף כדי להוסיף עלה כותרת שני לשושנה הפורחת שלך. הטריק להשיג ורד כמו בחיים הוא להחליק את עלי הכותרת השנייה מתחת לקצה הראשון. הוסף עלי כותרת שלישית ששוליה מתחילים מעט מתחת לשנייה כדי להשלים את שכבת עלי הכותרת הראשונה. אם אתה רוצה להכין סיסם, הפרח שלך שלם עכשיו. להכנת ורד מלא המשך לשלב הבא.
השתמש בחמשת עלי הכותרת הנותרים כדי להוסיף שכבה שנייה לשושנה, מדלל את הקצוות העליונים כמו קודם, והחליק את קצה כל עלי כותרת חדשים מתחת לשכבה הקודמת כמו בשכבה הראשונה. סלסלו מעט את עלי הכותרת החיצוניים כדי להפוך את הוורד שלכם. קורט את כל הפלסטיק הנוסף בבסיס הפרח, וגלגל אותו מחדש עם שאריות הפלסטיק ליצירת ורדים נוספים.
אפשר לשושנים לשבת בטמפרטורת החדר ויבש למשך 24 שעות. לאחר קביעתם, ניתן לאחסן אותם במיכל אטום ללא הגבלת זמן.
תגיות מתכון:
- ממתק
- קינוח
- אמריקאי
- ימי הולדת
