דיאנה ראטריי
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: 6 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 247 | קלוריות |
| 10 גרם | שמן |
| 34 גרם | פחמימות |
| 5 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 6 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 247 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 10 גרם | 13% |
| שומן רווי 6 גרם | 29% |
| כולסטרול 13 מג | 4% |
| נתרן 56 מג | 2% |
| סה"כ פחמימות 34 גרם | 12% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 6% |
| חלבון 5 גרם | |
| סידן 149 מג | 11% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
נסה את פודינג השוקולד הביתי הטעים הזה בפעם הבאה שהילדים מבקשים קינוח או אם אתה במצב רוח למשהו קצת מתוק. יש להוסיף את פודינג השוקולד הטעים הזה עם בובת קצפת לקינוח יומיומי נפלא. זה גם מילוי השמנת המושלם לסופגניות.
רכיבים
- 3 ריבועים שוקולד לא ממותק (3 גרם)
- 3 כוסות חלב
- 1/4 כוס קורנפלור
- 1/2 כוס סוכר
- 1/4 כפית מלח
- 1 1/2 כפיות תמצית וניל
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בסיר על אש בינונית מבשלים חלב עם שוקולד, תוך ערבוב מתמיד, עד שהשוקולד נמס והחלב מתחיל לבעבע סביב הצדדים.
בקערה להקציף יחד את הקורנפלור, הסוכר והמלח. מערבבים את שאר 1/3 כוס החלב לתערובת הסוכר.
מוסיפים את תערובת הסוכר לתערובת החלב והשוקולד החמים ומניחים על אש נמוכה. מבשלים תוך ערבוב מתמיד עד שהתערובת מסמיכה ומוחלקת. המשיכו לבשל עוד כחמש דקות, תוך ערבוב מתמיד.
מצננים מעט, מערבבים פנימה וניל ויוצקים לכלי הגשה.
הגישו ותיהנו!
תגיות מתכון:
- שוקולד
- פודינג שוקולד
- קינוח
- אמריקאי
