מתכון שעועית לימא שמנת עם רוטב שמנת חמוצה

אנה יו / סטוקבי / ג'טי אימג'ס

• סה"כ: 30 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 20 דקות
• תשואה: 4 מנות

דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
382	קלוריות
14 גרם	שמן
52 גרם	פחמימות
13 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 4 מנות
כמות למנה
קלוריות	382
% ערך יומי*
סה"כ שומן 14 גרם	18%
שומן רווי 7 גרם	35%
כולסטרול 34 מג	11%
נתרן 406 מג	18%
סך הכל פחמימות 52 גרם	19%
סיבים תזונתיים 9 גרם	32%
חלבון 13 גרם
סידן 196 מג	15%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

שעועית חמאה קפואה או שעועית לימא הופכים עם רוטב לבן פשוט ושמנת חמוצה.

רכיבים

• 1 1/2 כוס שעועית לימא קפוא או שעועית חמאה
• 3 כפות בצל ירוק קצוץ
• 1 כף חמאה
• 1 כף קמח לכל המטרה
• 1/4 כפית מלח
• מקפלים פלפל
• 1/2 כוס חלב
• 2 כפות סוכר חום בהיר
• 1/2 כוס שמנת חמוצה

שלבים לעשות את זה

לפי הוראות החבילה, מבשלים שעועית לימא; ניקוז.

בסיר בינוני מבשלים בצל ירוק בחמאה על אש נמוכה עד שהם פשוט מתרככים. מערבבים קמח, מלח ופלפל ומבשלים תוך ערבוב למשך 2 דקות.

מוסיפים בהדרגה חלב, תוך ערבוב מתמיד. הוסף סוכר חום.

מבשלים ומערבבים עד שהוא מסמיך ומבעבע.

הוסף שמנת חמוצה ושעועית לימא. מחממים דרך.

תגיות מתכון:

• שעועית לימה
• תוספת
• דרומית
• לילה

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!