קרם מרק פטריות, סיר איטי

kajakiki / Getty Images

• סה"כ: 28 שעות
• הכנה: 20 שעות
• לבשל: 8 שעות
• תשואה: מנה 8

7 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
176	קלוריות
12 גרם	שמן
13 גרם	פחמימות
5 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: מנה 8
כמות למנה
קלוריות	176
% ערך יומי*
סה"כ שומן 12 גרם	15%
שומן רווי 6 גרם	32%
כולסטרול 31 מג	10%
נתרן 617 מג	27%
סה"כ פחמימות 13 גרם	5%
סיבים תזונתיים 2 גרם	6%
חלבון 5 גרם
סידן 93 מג	7%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

מרק הפטריות האיטי הזה הוא גרסה ביתית טעימה, עם מרק עוף, שמנת חמוצה ופטריות טריות או משומרות.

רכיבים

• 12 עד 16 גרם פטריות חתוכות, או 3 פחיות (4 אונקיות כל אחת), מנוקזות
• 1 כף חמאה
• 3 כוסות מרק עוף
• 2 כפות בצל קצוץ
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 2 כפות קמח לכל המטרה
• 1 כוס שמנת חמוצה
• 1 כוס חצי וחצי או חלב מלא

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

במחבת, מטגנים את הפטריות הפרוסות בחמאה; מניחים בסיר איטי.

הוסף מרק עוף, בצל, מלח ופלפל; מערבבים היטב.

מכסים ומבשלים על LOW למשך 5 עד 7 שעות (על HIGH למשך 2 1/2 עד 3 שעות).

כ -30 דקות לפני ההגשה, פנו ל- HIGH.

מערבבים קמח ושמנת חמוצה; להוסיף לכיריים איטיות עם חצי וחצי או חלב.

מבשלים עד שעבה מעט.

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!