מקסימיליאן סטוק בע"מ / גטי אימג'ס
- סה"כ: 35 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: 8 מנות
פופו הקובני דומה למילוי של מופונגו, אך המתכון קורא למטעים בשלים. אם אינכם אוהבים כוכבי לכת ירוקים, תוכלו להכין מלית כוכב לכת מתוקה מעיסה עם בייקון ובצל. מתכון זה מכין רוטב הודו מתוק ועם זאת טעים.
רכיבים
- 4 כוכבי לכת מתוקים (קלופים וחתוכים לחתיכות אחידות)
- 1/4 קילוגרם בייקון (חתוך לחתיכות קטנות)
- 1 בצל בינוני (חתוך לקוביות)
- 4 שיני שום (קצוץ דק)
שלבים לעשות את זה
בסיר מכסים מטעים במים קרים מומלחים קל ומביאים לרתיחה. מבשלים עד שהכוכבים רכים (כעשר דקות).
מסננים ומועכים את הכוכבים. הניחו בצד.
במחבת מטגנים את הבייקון עד שחום. מוסיפים את הבצל הקצוץ ושום הקצוץ. המשיכו להקציף כ -5 דקות.
מוציאים את המחבת מהאש ומסננים עודפי טפטפות בייקון. השאירו כ -2 כפות גריז בתבנית.
מקפלים בעדינות את הכוכבים המועכים עד לקבלת תערובת אחידה. מעבירים לכלי, מכסים ונשמרים חמים עד שמוכנים להגשה.
תגיות מתכון:
- מלית
- תוספת
- הקאריביים
- חג המולד