בריאן מקדונלד / ג'טי אימג'ס
- סה"כ: 55 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 45 דקות
- תשואה: 1 כיכר (6 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 487 | קלוריות |
| 29 גרם | שמן |
| 54 גרם | פחמימות |
| 7g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1 כיכר (6 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 487 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 29 גרם | 37% |
| שומן רווי 3 גרם | 16% |
| כולסטרול 152 מג | 51% |
| נתרן 421 מג | 18% |
| סה"כ פחמימות 54 גרם | 20% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 5% |
| חלבון 7 גרם | |
| סידן 85 מג | 7% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
אם המעקב אחר התזונה ללא גלוטן שלך (GFD) אינו קל מכיוון שאתה אוהב "לחמים מהירים", לחם הבננה הזה הוא לא רק לח, טעים ובעל טעם, אלא הוא גם חסר חלב ונטול גלוטן, וזה נהדר למבוגרים וילדים עם אלרגיות לחלב, חיטה או גלוטן, מחלת צליאק או ממצבים אחרים.נהנים מפרוסה עבה עם קפה הבוקר שלכם, הגישו אותו טרי מהתנור עם בראנץ 'או הכינו כיכר לחבר. אם אתם רוצים ללכת מעט מעבר לים, מגישים אותו עם ממרח אגוזי לוז שוקולד ביתי או מרגרינה ביתית.
אנו מעדיפים להשתמש בתערובת האפייה ללא-שימוש גלוטן מילס של Arrowhead Mills לתערובת האפייה שלי, אבל אל תהסס לבחור עוד תערובת אפייה ללא גלוטן ללא חלב או להכין משלך!
כמו בכל מתכון המיועד לאנשים עם אלרגיות, הקפידו לקרוא את המרכיבים של כל מרכיבי המתכון שלכם כדי לוודא שאין תוספי חלב, חיטה או גלוטן.
רכיבים
- מרגרינה (ללא חלב וללא גלוטן)
- 2 1/4 כוסות תערובת אפיה ללא גלוטן (כמו תערובת אפייה ללא גלוטן לכל המטרה של Arrowhead Mills)
- 3/4 כוס סוכר
- 3/4 כפית אבקת אפייה
- כפית סודה לשתייה
- כפית קינמון טחון
- 1/4 כפית מלח
- 3 בננות גדולות (מועך היטב)
- 1/3 כוס רוטב תפוחים (לא ממותק)
- 2/3 כוס שמן קנולה
- 1/3 כוס סירופ מייפל טהור
- 2 ביצים גדולות (מכות קלות)
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
משמנים קלות מחבת כיכר בגודל 9 "5" עם מרגרינה וסויה ללא חלב ללא סוכר, ללא גלוטן ומניחים בצד.
בקערת ערבוב בינונית, מנפים יחד את תערובת האפייה ללא גלוטן, סוכר לבן, אבקת אפייה, סודה לשתייה, קינמון טחון ומלח.
הניחו בצד.
בקערת ערבוב קטנה, שלבו את הבננות הפירה, רוטב תפוחים לא ממותק, שמן קנולה, סירופ מייפל טהור וביצים טרופות קלות.
הוסף את החומרים הרטובים לחומרים היבשים, תוך ערבוב עד לאיחוד טוב.
שופכים את הבלילה לתבנית הכיכר המוכנה ואופים 45 דקות, או עד שקיסם שננעץ במרכז יוצא ברובו נקי.
העבירו את הכיכר למתקן קירור תיל ואפשרו לכיכר להתקרר לפחות 20 דקות לפני ההסרה (אם אתם מתכוונים להכין את הלחם שלכם עכשיו ולהגיש אותו מאוחר יותר, אפשרו לכיכר להתקרר לגמרי בתבנית לפני ההסרה). ואז לעטוף את הכיכר בניילון נצמד מזון ונשמר בטמפרטורת החדר.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
הערה של קוק
המתכון הזה ממש תכליתי, אז תרגישו חופשי להוסיף עוד מרכיבים מהנים כמו אגוזי מלך, צנוברים, נתחי שוקולד ללא גלוטן כהים ללא חלב, ופירות יבשים כמו צימוקים, תמרים, חמוציות מיובשות ודובדבנים מיובשים. אתה יכול גם להחליף חלק או את כל רוטב התפוחים יותר בננות או אפילו להחליף 2 עד 3 כפות מרסק התפוחים בחמאת בוטנים.
6 שירותי משלוח הארוחות הטובות ביותר ללא גלוטןתגיות מתכון:
- בננה
- לחם
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
