מקסימיליאן סטוק בע"מ / גטי אימג'ס
צמחי מרפא אינם זקוקים לגידול בגינה משל עצמם. אתה יכול לתלות צמחי עשב בכל מקום במיטות ובגבולות הקיימים שלך. עם זאת, ישנם זמנים שתרצו שיהיו לכם עשבי תיבול מסוימים שימושי לקטיף, או שתצטרכו מקום גדול כדי לשתול את עשבי התיבול בהם תשתמשו בכמויות גדולות.
בכל דרך שתבחר לשתול את עשבי התיבול שלך, זכור כי עשבי תיבול יכולים להיות צמחים משתוללים. רבים התפשטו על ידי זרעים ועל ידי רצים. גן העשבונים האייקוני עם ארבע ריבועים יכול להיות תחזוקה גבוהה מאוד וגינת קשר מקבלת מסירות מתמשכות. זכור זאת בעת בחירת מה וכמה לגדל
אך גינת עשב ייעודית היא מותרות לכל החושים ועבודה בגינת עשב היא הנאה רבה כמו עמל. להלן מספר טיפים ליצירת גינת עשבים שתוכלו ליהנות ממנה.
איפה לשתול את גן העשב שלך
בחרו מקום שמש, אך נסו לשמור על גינת העשב שלכם ליד המטבח, כך תתפתו לצאת החוצה לתפוס את מה שאתם צריכים בזמן הבישול. כמובן שאם אתם מגדלים עשבי תיבול שאינם לשימוש קולינרי או אם אתם מגדלים קבוצות גדולות של עשבי תיבול כדי לשמר או לייבש בסוף העונה, קרבת המטבח עשויה לא לדאוג.
כמה גדול צריך להיות גינת העשב שלך?
התשובה הברורה היא, גדולה מספיק כדי לגדל את כל הצמחים שאתה רוצה או זקוק להם. עשבי תיבול קולינריים אינם לוקחים מקום רב. מכיוון שחתכת רק את מה שאתה צריך והכי הרבה יצמחו עלים חדשים תוך שבועות, זוג צמחים יכולים להספיק לעונה. שאלת החלל תלויה יותר בכמות המגוון שאתה רוצה וכמה מהצמחי מרפא הם רב שנתיים.
עם זאת, אם אתה צומח לייבוש או להקפיא עשבי תיבול, כן? ירצו עוד צמחים. ואם אתם מגדלים למטרה אחרת, כמו ייצור צבעים או פוטורי, האם תזדקקו לנטיעות גדולות מאוד.
שיקול אחרון הוא האם תקדישו גן שלם לעשבי תיבול או שתשתלו אותם בצמחים אחרים בגנים הקיימים שלכם.
נטיעת גן עשבים רשמי
גני עשבי תיבול רשמיים נראים מדהימים - לפחות בעונת השיא שלהם בחודש מאי עד יוני. מבנה הגן עוזר לכסות את המראה המאומץ של עשבי תיבול מגודלים, גזומים לאחרונה או מרגיזים אותם. כל השלבים הללו יופיעו בשלב כלשהו בעונת הצמיחה.
באופן כללי, גינות עשב רשמיות פרושות כסדרת מיטות היוצרות צורה גיאומטרית כלשהי, כמו ריבוע, עיגול או חצי מעגל. הצמחים ישתנו בכל מיטה, אך הגיאומטריה של השיער הקשיח מצרפת את הדברים כשלם. שבילים בין המיטות מרוצפים לרוב באבן או לבנים, ומוסיפים לתמונה עוד יותר מבנה של ארבע עונות. הוסף תכונה מרכזית, כמו שמש, כיד או אמבט ציפורים, ויש לך גינה שתיראה מלוטשת גם כשהצמחים מכוסים בשלג.
גני נושא פופולריים בקרב גנני עשבים. ניתן לשלב בקלות ערכות נושא כמו צבע, ניחוח או וריאציות של עשב מסוים.
ישנם גננים שמעדיפים לקבץ צמחי מרפא רב שנתיים הנפרדים מעשבי התיבול השנתיים. ממש כמו בגן הפרחים, צמחים רב-שנתיים יתפשטו ויתפתחו עם הזמן. אתה יכול למלא שטחים פתוחים עם עשבי תיבול שנתיים, אבל אתה לא רוצה להפריע לאדמה סביבם בכל פעם שתתחיל צמחים שנתיים חדשים. ואם תאפשר לעשבי התיבול השנתיים לזרוע עצמית, תצטרך לבצע עריכה מסוימת, ברגע שהצמחי מרפא שנתי יתחילו להתמלא.
עשבי תיבול שנתיים, המוחזקים בקטע הפרטי שלהם בגינה, ניתנים לגיוון בכל שנה וגם לנטוע ברצף לאורך הקיץ.
גידול עשבי תיבול אדן חלון
הרעיון של גן עשב באדן חלון מפתה מאוד גם עבור שפים וגם גננים. אמנם ניתן לגדל עשבי תיבול היטב בעציצים בתוך הבית, אך זה לא קל ככל שיופיע. זכור כי צמחי מרפא זקוקים להרבה שמש כדי לצמוח היטב. חלונות, במיוחד בחורף, לא תמיד יכולים לספק כמה שמש שנחוצה. ובעוד שצמחי מרפא אוהבים אדמה סחוטה היטב, הם לא כל כך אוהבים את תנאי האוויר היבש של בתים מחוממים במרכז.
ככל הנראה החיסרון הגדול ביותר בגינון עשבים על אדן החלון הוא שרוב עשבי התיבול ידרשו לפחות סיר בגודל 12 אינץ '. עשבי התיבול הזעירים המסודרים לצילומים אינם מעשיים במיוחד למטרות בישול אלא אם כן אתה מתכוון לקצור פעם בחודש בערך. עם זאת, אתם עדיין תיהנו מהצמחייה עשבי תיבול בקרבתי במטבח, ולו רק לאווירה ולהשראה. הריגוש האמיתי של גינון עשבי תיבול קולינריים מגיע בקיץ כשאתה יכול לקצור בזיליקום, שמיר, ומה לא בזרועו המלאה.
עשבי תיבול בגן הירק
צמחי מרפא מסוימים מתאימים היטב לגידול בגן הירק, שם ניתן לקצור אותם לפי הצורך וההזרעה העצמית שלהם עשויה להיות אפילו מבורכת. עשבי תיבול שנתיים כמו בזיליקום, כוסברה ושמיר נוחים יותר אם הם נמצאים ליד הירקות שאליהם יבשלו.
עשבי תיבול בגן הפרחים
צמחי מרפא מסוימים כל כך מושכים שמגיע להם מקום בגינת הפרחים ויכולים להוות מרכיב מרכזי בעיצוב הגנים. בהחלט לבנדר יתקבל בברכה בכל מקום בגינה. צמחים כמו מונארדה וקלנדולה משמשים כל כך מעט כצמחי מרפא בימינו, אנו פשוט מחשיבים אותם כפרחי נוי. ואפילו עשבי תיבול קולינריים, כמו שמיר ושחייה, נראים בבית בגינה בסגנון קוטג ', שם הם יכולים לזרוע את עצמם בנטישה.
בונוס נהדר לשתילת עשבי התיבול שלך בגינת הירק או הפרחים הוא שצמחי מרפא רבים מושכים חרקים מועילים לגינה. זה יכול לעזור בהדברה הכללית, עם זאת, יתכן שאתה מקריב חלק מצמחי העשב.
