דיאנה ראטריי
ביצים שטופות הן אחד החטיפים האהובים ביותר באמריקה. קח מסיבה מלאה ביצים נטושות למסיבה וצפה שהיא נעלמת במהירות. אתה לא צריך אירוע או מסיבה מיוחדים כדי ליהנות מביצים טבולות. הוסיפו אותם לארוחה, הכינו אותם לחטיף סוף שבוע או התכנסות יום משחק, לארוחת בראנץ 'או עם פיקניק קיצי.
גם אם אין לכם פלטת ביצים מיוחדת עם בארות לביצים, אתם עדיין יכולים להגיש מצגת מיוחדת. מרפדים פלטה גדולה עם עלי קייל או חסה. מסדרים את הביצים השטויות הממולאות בין הירוקים. מלבד היותם מושכים, הירוקים מונעים מהם להתגלגל ולהחליק. לקבלת צבע נוסף, הוסף כמה זיתים בשלים גדולים ועגבניות ענבים למגש.
לקבלת הביצים הנטולות הטובות ביותר, התחל עם ביצים קרובות למדי לתאריך התפוגה שלהן. אם ביצים טריות מדי, הן עלולות להיות קשות לקילוף נקי, ואתה רוצה שכל הביציות שלך יהיו מושלמות!
-
ביצים שטן דרום
דיאנה ראטריי
המרכיב הסודי בביצים הנדודיות הדרומיות הללו הוא החמץ המתוק. מקשטים את הביצים הממולאות בפרוסות דקות של חמוצים קרניצ'ון או גרגרקין או רצועות פימיינטו.
-
אפרוחים של ביצי שטן של חג הפסחא
לאה מרוני
גוזלי הביצים המסורבלים האלה מהנים מושלמים לחגיגות האביב והחג הפסחא. פיסות גזר וזרעי פלפל יוצרים את העיניים ואת המקור של האפרוחים הקטנים. הילדים יאהבו את אלה!
-
ביצים שטות קלאסיות
דיאנה ראטריי
המילוי לביצים השטויות הפשוטות והקלאסיות הללו הוא השילוב המושלם בין מיונז, מלח מתובל, ונגיעה של חרדל מוכן בלבד. השתמש בתערובת תיבול קריאולית במקום המלח המתובל למעט זינג נוסף.
מקשטים את הביצים בפפריקה וקצת פרוסות חמוצים או זית.
-
ביצים שטויות עם בייקון, שום קלוי, גבינה כחולה ואספרגוס
מילנה פרינה
וואו! לביצים הנטולות האלה יש הכל! מילוי מיונז טנגי, גבינה כחולה ושמנת חמוצה כולל בייקון מפורר ושום קלוי. הטיפים הדקים של חניתות האספרגוס המבושל מספקים את הקישוט הטעים, ואילו סלט מיקרו מקסים מוסיף נופך גורמה.
ביצים משומשות אלגנטיות אלה יעשו רושם.
-
ביצים שטויות עם טונה
דיאנה ראטריי
ביצים קשות וטונה משומר משלימות זו את זו יפה, אז למה לא לשלב אותן במילוי ביצים שטות? כמה חמוצים שמיר קצוץ, בצל סגול וסלרי מוסיפים קראנץ 'למלית הטעימה הזו.
פרוסות חמוצים שמיר יוצרים מעטה טעים לביצים או מועילים אותם עם זיתים חתוכים או מטבלת טפנדה.
-
ביצים שטויות
דיאנה ראטריי
ביצים טעימות שטויות אלה מכילות טריפקטה שמיר: חמוצים שמיר קצוץ, שמיר מיובש ומיץ חמוצים שמיר. קצת מיונז ומעט חרדל מפגישים את המלית בצורה מושלמת.
בראש הביצים הללו יש מעט פפריקה מתוקה או מעט יותר שמיר.
-
ביצים שטות בסגנון ספרדי
דורלינג קינדרסלי / גטי אימג'ס
רוטב עגבניות מוסיף טעם ספרדי נעים למילוי בביצים הנטוליות הספרדיות הללו, והם נראים "שטניים" במיוחד עם הצבע האדום של תערובת החלמונים. סיים אותם עם כמה עירית טרייה קצוצה ועגבניות שרי חתוכות.
-
ביצים שטויות עם מיונז וחרדל
דיאנה ראטריי
ביצים נטולות כל יום אלה מכילות תערובת של חרדל צהוב, תבשיל ומיונז. מסדרים את הביצים הנטולות על מצע קייל או חסה מתולתלת והוסיפו עגבניות ענבים וזיתים לנשנוש.
-
ביצי שטן חזרת
ג'ון מיצביץ '
חזרת מוסיפה חום וטעם לביצים הסוערות האלה. קצת רוטב חם וקצת חרדל דיז'ון מוסיפים לטעם. העלינו את החטיפים עם כמה עירית קצוצה או זילוף של פפריקה מתוקה או מעושנת.
-
משקפי ביצה שטועים
דיאנה ראטריי
ביצים קדושות ליל כל הקדושים האלה יהיו להיט גדול עם חבריך ובני משפחתך. הביצים בעלות העיניים הגוגליות מספקות מילוי ירוק-צהבהב לגלגלי העיניים עם רצועות פימנטו ללבני הדם.
-
ביצים שטות של דיז'ון
דיאנה ראטריי
ביצים מסוכסכות של דיז'ון הן תמיד להיט, והן סופר קלות להכנה עם מיונז מתובל ומילוי חרדל דיז'ון. מקשטים אותם עם קציצות בצל ירוק ופטרוזיליה חתוכים או מפזרים פפריקה מתוקה.
-
ביצים ממולאות פולניות
פייר קבאן / גטי אימג'ס
ביצים ממולאות פולניות ייחודיות אלה מכילות בשר חזיר, גבינה, שמנת חמוצה וחרדל. הביצים ממולאות, מעולות בפירורי לחם, ונרוחות עד להזהבה.
-
ביצים שטויות עם שמנת גבינה
ג'ון לאבט / ג'טי אימג'ס
גבינת שמנת מוסיפה עשירות ומרקם קרמי לביצים הסוערות הללו. מקף חרדל דיז'ון וחומץ מוסיפים את המישוש. האורחים שלכם יאהבו את הביצים השטויות הטעימות האלה!
-
ביצים שטויות עם חרדל דבש
istetiana / Getty Images
מעט חרדל דבש מוסיף מתיקות עדינה לביצים הסוערות האלה. החטיפים הטעימים האלה ילכו מהר!
-
ביצים שטות אלגנטיות
שרה בוסרט / גטי אימג'ס
המלית לביצים הנטולות האלגנטיות הללו כוללת איזון תבלינים ותיבול, יחד עם מעט מיונז ומיץ לימון. מקשטים את הביצים בעירית טרייה קצוצה ופפריקה.
