דיאנה ראטריי
- סה"כ: 35 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: 12 חצאים (6 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
107 | קלוריות |
8g | שמן |
2 גרם | פחמימות |
7g | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 12 חצאים (6 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 107 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 8 גרם | 10% |
שומן רווי 2 גרם | 10% |
כולסטרול 210 מג | 70% |
נתרן 148 מג | 6% |
סה"כ פחמימות 2 גרם | 1% |
סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
חלבון 7 גרם | |
סידן 33 מג | 3% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
הביצים הנטולות והקלאסיות הפשוטות האלה בטעם טעם מתוק וקצת חרדל. הוסף כמה מיונז כמה שתרצה.
רכיבים
- 6 ביצים קשות
- 1 עד 1 1/2 כף מיונז (או להרטיבה)
- כפית חרדל מוכן (או לפי הטעם)
- 2 כפות חמוצים מתוקים מתנות (או לפי הטעם)
- מלח ופלפל שחור (לפי הטעם)
- מקשטים: מקציפים פפריקה
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
קלף את הביצים בזהירות וחותך אותן לחצי לאורך. הניחו את החצאים על מגש או מגש ביצים. אם חותכים פרוסה דקה מאוד מתחתית הביצים, הם לא יתנדנדו.
הסר ומועך את החלמונים; שלב מיונז, חרדל והתענג. טועמים ומוסיפים מלח ופלפל, לפי הצורך. הוסף עוד מיונז, אם רוצים.
מלאו את מרכזי חצאי הביצה בתערובת החלמונים. מקשטים עם זילוף פפריקה טחונה.
הגישו ותיהנו!
תגיות מתכון:
- ביצה
- מתאבן
- דרומית
- שנים חדשות