רוברט ניקולס / גטי אימג'ס
תכנון ארוחת ערב יום אחרי יום יכול להפוך לטחינה, גם כשאתה מרגיש השראה ובבעלותך אלפי ספרי בישול. זה יכול להיות קשה לחשוב על ארוחות בריאות, מלוחות, במיוחד כשאתה ממהר.
מדי פעם, אנו מתכננים תפריטי ארוחת ערב בשווי של שבוע, כולל רשימת קניות. תפריטים אלה משתמשים במתכונים טעימים ופשוטים ועושים שימוש טוב בשאריות, לכן עליכם לעשות קניות פעם אחת רק כדי להאכיל את בני המשפחה שש פעמים.
ואתה בהחלט יכול לשנות את המתכונים! השתמשנו הודו טחון במקום עוף טחון בכיכר העוף החווה שכללנו בארוחת הערב הראשונה, והוספנו עוד סלסה במקום רוטב הסלטים של החווה. זה מה שנחמד בבישול - אתה יכול לשנות דברים לפי הטעם שלך כל עוד אתה עוקב אחר המתווה הבסיסי של המתכון.
תיהנו מהשבוע בידיעה שהארוחות שלכם מתוכננות בחוץ והמקרר, המקפיא והמזווה שלכם מלאים באוכל טוב שיזין את משפחתכם. תפריטים אלה ייקחו אתכם דרך מוצאי שבת, ואז תוכלו להתאים את יום ראשון למסורות המשפחתיות שלכם.
-
ארוחת ערב יום שני בערב
Westend61 / Getty Images
שבבי טורטייה בטעם חווה נמחצים ומשמשים כקלסר במתכון כיכר העוף החווה המעולה הזה. זה טעים וטוב גם לך.
נסה אספרגוס רך כמנה. אם תבשלו יותר ממה שמשפחתכם יכולה לאכול, תוכלו לכסות את התוספת ולקרר אותו לארוחת הערב של יום רביעי. אנו משתמשים באספרגוס הרבה באביב כי זה פינוק כזה וזה גם יקר פחות.
לחם שום הולך נהדר עם המנה העיקרית הזו. אתה יכול פשוט לצחצח את פרוסות הלחם בשמן זית אם אתה מעדיף גרסה קלה יותר ולהשאיר את השום. שמור שלוש פרוסות לחם לארוחת הערב של מחר בערב.
עוגיות שבירות הן לחם קיצור קל במיוחד שהוא קינוח נפלא ברגע האחרון וגם יוסיף פינוק לקופסאות ארוחת הצהריים במהלך השבוע. שמור כמה ריבועים לעוגה למחר בערב.
-
ארוחת ערב שלישי בערב
צילומי StockFood / Getty
השתמש בפירורי שאריות מלחם השום של יום שני בערב כדי ליצור פריטטה טעימה ובריאה. אתה יכול להוסיף את הירק המועדף עליך למתכון קל זה. אנחנו אוהבים ברוקולי, אבל גם שעועית ירוקה או אפונה עובדות.
השתמשו במיטב הפירות הטריים שתוכלו למצוא להכנת סלט פירות במרינדה כתוספת. מסננים את עודפי ההלבשה ושמרו את השאריות, המכוסות במקרר, לקינוח של מחר.
תן לילדיך להכין מקלות לחם מנוסים בזמן שאתה מרכיב את החומרים לפריטה. יש להם טעם ומרקם נפלאים ביותר.
-
ארוחת ערב ליל רביעי
הווארד היורה / דורלינג קינדרלי / תמונות גטי
השתמש באספרגוס שנשאר מיום שני בעוגת האספרגוס הטובה והבלתי אפשרית הזו. בשר חזיר, שרימפס או עוף מבושלים עובדים היטב במתכון זה אם תרצו להוסיף אליו. אתה יכול אפילו להשתמש בבשר בקר טחון מבושל.
אתה יכול לחסוך זמן אם אתה קונה רוטב נחמד וסלט ויניגרט שיש להשתמש בו על סלט התרד העשב הזה במקום הגרסה הביתית.
מרנגים מאוד פשוטים להכנה והם נמשכים מספר ימים, עטופים באופן רופף, מאוחסנים בטמפרטורת החדר. הם גם טובים מאוד במילוי גלידות ומטפטפים בסירופ שוקולד אם לא נשאר לכם סלט פירות מהאמש. אם כן, פבלובה הפירות הזו היא קינוח מושלם.
אנחנו באמצע השבוע! הגיע הזמן להציץ במקרר שלכם ולוודא שהאספקה שלכם עדיין מכוסה היטב בקירור או קפוא. תוכלו לצאת לטיול נוסף בשוק כדי לחדש את כל מה שלא עמד במבחן של כמה ימים.
-
ארוחת ערב חמישי בערב
ניקולה מקומבר / E + / Getty Images
הגיע הזמן למתכון של סיר חרס! אנחנו תמיד מנסים להכין לפחות אחד במהלך השבוע. זה יום שאנחנו מצפים אליו כי אנחנו יודעים שארוחת הערב תהיה מוכנה כשאהיה.
ואנחנו תמיד מנסים להכין לפחות ארוחה צמחונית אחת בשבוע. שמור חלק מהצ'ילי מהמתכון הצ'ילי הצמחוני הזה לסיר הטאקו של מוצאי שבת.
סלט אננס גזר טעים זה מהווה ליווי קריר לצ'ילי החם והמתובל. אתה יכול להגיע לשבת בערב רביעי או בבוקר לפני שאתה יוצא לעבודה.
אתה לא יכול להשתבש עם קרקרים הגבינה הקטנים והפיצוחים האלה. הם מהנים להכין - מעורבים את ילדיכם ושורפים מעט אדים!
המתכון הזה לעוגת הגבינה המהירה בעולם הוא כל כך מסתגל. אתה יכול לגוון את הטעם של חלב מרוכז ממותק, להשתמש בגרסה דלה בשומן, או לסיים אותו עם מילויים ועוגיות שונות של פאי. תהנה!
-
ארוחת ערב שישי בערב
סטיבן מוריס צילום / Getty Images
זה יום שישי בערב, הגיע הזמן לפינוק! החמאה בטעם בסטייק בגריל זה עם חמאת עשב מצוינת כמעט בכל סטייק בגריל, ואפילו על עוף בגריל או פילה סלמון.
תפוחי אדמה נווד מכינים מנה צדדית מחמיאה לסטייק. תפוחי אדמה וגזר מבשלים במנת נייר כסף במתכון קל וטעים זה.
סלט מלון הוא אחד מתכוני הסלט האהובים עלי. מלונים זמינים בכל עת של השנה והתוצאה מדהימה כאשר הבשר העסיסי מושרש במיצי הדרים ועלי נענע.
תותים טבולים בשוקולד זה כמעט הקינוח הפשוט ביותר אי פעם, וזה כל כך טוב. שמור כמה תותים לקינוח של מחר בערב.
-
ארוחת ערב שבת
תמונות עשירות / Legg + E + / Getty
הכנסתם שבוע שלם ועכשיו אתם רוצים משהו קל. נסה את סלט הטאקו הזה באמצעות צ'ילי צמחוני שנשאר מיום חמישי. פשוט הכניסו חבורה של תוספות שונות ותנו לכל אחד ליצור יצירת מופת משלו.
אנחנו אוהבים לחם שטוח מכיוון שהוא מלא בטעם. הלחם רך ועיס במקביל.
אקלרים סופר מהירים משתמשים בתותים מהאמש. מתכון זה דורש שלושה מרכיבים בלבד - הוא לא הופך להיות קל יותר מזה. אתה יכול להשתמש בפיצוחים של גרהם או בעוגיות סוכר פשוטות אם אינך מצליח למצוא מסננים או מדליות.
וזה הכל! תיהנו מארוחות הערב בשווי של השבוע שלכם, והקפידו לרשום את כל השינויים שתבצעו בכדי שתוכלו לשחזר את ההצלחה שלכם.