מפיל מתכון מאפה יווני

סטיב אודרם / Getty Images

• סה"כ: 27 דקות
• הכנה: 25 דקות
• לבשל: 2 דקות
• תשואה: כ 24 חתיכות (24 מנות)

5 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
513	קלוריות
45 גרם	שמן
28 גרם	פחמימות
3g	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: בערך 24 חתיכות (24 מנות)
כמות למנה
קלוריות	513
% ערך יומי*
סה"כ שומן 45 גרם	58%
שומן רווי 3 גרם	17%
כולסטרול 52 מג	17%
נתרן 80 מג	3%
סה"כ פחמימות 28 גרם	10%
סיבים תזונתיים 1 גרם	2%
חלבון 3 גרם
סידן 23 מג	2%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

דיפלים (Dipples) הוא מאפה יווני מטוגן בשמן עמוק שהוא מעבר בין סופגנייה לעוגת משפך. הבצק נחתך בעיקרו לרצועות, מגולגל ומטגן. Deen

בדרך כלל מוגש סביב חג המולד ובחגים אחרים, פינוק מתוק זה הוא חובה לאוהבי הדבש, שכן דבש משולב במתכון ומזלף עליו.

רכיבים

• 2 כוסות דבש
• 1 כוס מים
• 2 כפות סוכר
• 6 ביצים
• כפית תמצית וניל
• 2 3/4 כוסות קמח
• 4 1/3 כוסות שמן צמחי (מחולק)
• מקשטים: קינמון
• 1 כוס אגוזים קצוצים (אגוזי פקאן, אגוזי מלך או שקדים, קלויים)

שלבים לעשות את זה

מרתיחים את 3 המרכיבים הראשונים למשך 10 עד 15 דקות. שמור על צורב נמוך עד שיהיה מוכן לשימוש.

שלבו ביצים ווניל.

מוסיפים קמח באטיות, לישה קלות. מוסיפים 1/3 כוס שמן ומערבבים היטב.

מפרידים בצק לחמישה חלקים. שמור על כיסוי שאינו בשימוש מכוסה כדי שלא יתייבש. מרדדים כל חלק כמו מגלגלים פשטידה, דקים.

בעזרת גלגל המאפה או סכין הניתוק, חתכו לרצועות ברוחב של 2 סנטימטרים ואורך המאפה. מגלגלים על מזלג ליצירת עיגול *.

מחממים שמן בטיגון. טיפה לשמן חם. מוציאים כשהבצק חום בהיר ונפוח. מסננים על מגבות נייר.

טבלו בסירופ חם שמור; מפזרים קינמון ואגוזים.

טיפ

• רצועות הבצק נוצרות לעיתים לעיגולים עם 2 מזלגות לאחר שמכניסים אותם לשמן החם.

תגיות מתכון:

• מאפה
• ארוחת בוקר
• יווני
• מפלגה

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!