מתכון עוף לבישול איטי קל וגלי

דיאנה ראטריי

• סה"כ: 7 שעות 10 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 7 שעות
• תשואה: 6 מנות

20 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
947	קלוריות
62 גרם	שמן
8g	פחמימות
85 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 6 מנות
כמות למנה
קלוריות	947
% ערך יומי*
סה"כ שומן 62 גרם	80%
שומן רווי 25 גרם	125%
כולסטרול 290 מג	97%
נתרן 735 מג	32%
סה"כ פחמימה 8 גרם	3%
סיבים תזונתיים 0 גרם	1%
חלבון 85 גרם
סידן 662 מג	51%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

תבשיל העוף האיטי הזה איטי נוגע לכל. השילוב של מרקים מרוכזים הופך רוטב טעים טעים ומוגש יחד עם העוף, וניתן להתלבש עם כמה עשבי תיבול טריים וגבינה מגורדת במיוחד.

פטרוזיליה או עירית יוסיפו לתוספת צבע נוסף. גם פימיינטוס קצוץ או פלפל קלוף קצוץ דק יהיה טוב. או שמעל את העוף עם גבינת צ'דר מגורדת רגע לפני שהיא תסיים. עיין בכמה רעיונות אחרים בטיפים ובווריאציות שמתחת להוראות.

מגישים את העוף והרוטב עם אורז מבושל חם, אטריות או תפוחי אדמה. הוסף סלט שהושלך לארוחה משפחתית משביעה.

רכיבים

• 3 חזה עוף ללא עצמות (חתוך ל 6 חצאים)
• מקפים מלח כשר (או לפי הטעם)
• מקפים פלפל שחור טרי טחון (או לפי הטעם)
• 1/4 כפית אבקת שום (או לפי הטעם)
• 2 (10 3/4 גרם כל אחד) פחיות שמנת מרוכזת של עוף (או קרם עוף עם עשבי תיבול)
• 1 (10 3/4 גרם) יכול מרק גבינת צ'דר מרוכז
• אופציונלי: 1/2 כוס גבינת צ'דר (פרמזן מגורר או מגורר)
• אופציונלי: 1/4 כוס פטרוזיליה טרייה (קצוצה)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

טפיחו על שדי העוף במגבות נייר לייבוש; מפזרים מלח, פלפל ואבקת שום.

מניחים את שדדי העוף בסיר החרוס.

בקערה, שלב את המרקים ושופך על העוף.

מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6 עד 8 שעות, או עד שהעוף מסתיים. הטמפרטורה המינימלית הבטוחה לעוף היא 165 F.

אם תרצה, יש לעוף את העוף במעט גבינה מגורדת ממש לפני סיומה.

מגישים את העוף עם רוטב הגבינה מעל אורז או אטריות ומקשטים בפטרוזיליה קצוצה טרייה וצ'דר מגורר או גבינת פרמזן מגוררת, אם רוצים.

תהנה!

גרסאות מתכון

• השתמש בשתי פחיות מרק גבינת צ'דר ופחית שמנת מרק עוף לקבלת טעם גבינה נוסף. החלף את מרק גבינת הצ'דר או 1 פחית שמנת מרק העוף במרק גבינת נאצ'ו או מרק גבינת ברוקולי. החלף את שדדי העוף בעוף ללא עצמות. ירכיים. הגישו את מרק הגבינה והוסיפו כ -1 עד 2 כוסות גבינת צ'דר 20 עד 30 דקות לפני סיום העוף. הוסיפו פימיינטוס קצוץ או פלפלים חריפים קצוצים דק לתערובת המרק.

תגיות מתכון:

• צ'דר
• מנה ראשונה
• דרומית
• ארוחת ערב משפחתית

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!