האשוחית
- סה"כ: 7 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 2 דקות
- מגניב: 60 דקות
- תשואה: 30 עוגיות (30 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 131 | קלוריות |
| 7g | שמן |
| 17 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 30 עוגיות (30 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 131 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 7 גרם | 9% |
| שומן רווי 3 גרם | 17% |
| כולסטרול 10 מג | 3% |
| נתרן 21 מג | 1% |
| סה"כ פחמימות 17 גרם | 6% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 17 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
העוגיות הפופולריות ללא גלוטן ללא אפייה מיוצרות עם שיבולת שועל ושוקולד צ'יפס, יחד עם חמאת בוטנים ואפשרויות אחרות. חמאת הבוטנים מוסיפה טעם לשוקולד, אך ניתן להשמיט אותה.
העוגיות מהירות וקלות להכנה ונכנסות יחד תוך מספר דקות על הכיריים. הפינוקים האלה מושלמים לאותה תשוקה לשוקולד, והם נחמדים במיוחד בקיץ כשאתה לא רוצה להשתמש בתנור. והם ללא גלוטן! השתמש בבישול מהיר או שיבולת שועל מגולגלת מיושנת בעוגיות.
זה יהפוך למתכון העומד לרשותך לעוגיות מהירות ללא-אפייה, ותסתכל על הווריאציות הרבות, כולל גרסה המיוצרת עם קקאו במקום שוקולד צ'יפס, אחת עם קוקוס, ואגוזים קצוצים או דגנים שונים במקום שיבולת שועל.
המתכון מוכפל בקלות למסיבה או להתכנסות גדולה.
רכיבים
- 3 כוסות שיבולת שועל מהירות (או שיבולת שועל מגולגלת)
- 1 כוס שוקולד צ'יפס למחצה
- כפית תמצית וניל
- אופציונלי: 1/4 עד 1/2 כוס חמאת בוטנים
- 1 מקל / 4 גרם חמאה
- 1/2 כוס חלב אידוי (או חלב רגיל)
- 2 כוסות סוכר גרגירי (או חלק מסוכר חום)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
בקערת ערבוב גדולה, שלבו את שיבולת השועל, צ'יפס שוקולד, וניל וחמאת בוטנים, אם משתמשים; מערבבים לתערובת המרכיבים. הניחו בצד.
האשוחית
בסיר מערבבים את החמאה עם החלב והסוכר הגרגירי. מניחים את התבנית על אש בינונית-גבוהה ומביאים לרתיחה מתגלגלת מלאה. מרתיחים את התערובת למשך דקה שלמה.
האשוחית
שלב את תערובת החמאה והסוכר החמה עם תערובת השיבולת שועל ושוקולד. בוחשים עד שהשוקולד נמס והתערובת מעורבת היטב.
האשוחית
עובדים במהירות, צנחו ליד כפיות או גרפו עוגיות על נייר שעווה או נייר קלף.
האשוחית
אפשר להתקרר ויציב.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
גרסאות מתכון
- עוגיות חרוב ללא אפייה: השתמשו בצ'יפס בטעם חרוב במקום בשבבי השוקולד למחצה. מיוצר עם סוכר חום: השתמש בסוכר חום בהיר או כהה במקום הסוכר הגרגירי או כולו. תוצרת אגוזים: הוסף לתערובת שיבולת השועל כ- 1/2 כוס פקאן או אגוזי מלך קצוצים. מיוצר עם קקאו במקום צ'יפס שוקולד: השמיט את השוקולד צ'יפס והוסיף 1/4 כוס קקאו לא ממותק לסיר עם החלב, החמאה והסוכר. מרתיחים דקה ואז מוסיפים לקערה עם שיבולת השועל, וניל וחמאת הבוטנים, אם משתמשים. עשוי מדגני בוקר: החלף את שיבולת השועל בקליפת תירס, אגוזי ענבים, דגני אורז פריכים, או דומה. עוגיות שוקולד ללא אפייה של קוקוס: החליפו כוס של שיבולת שועל בכוס כוס קוקוס פתיתי. מיוצר עם פירות יבשים: להוסיף 1 כוס צימוקים או חמוציות ממותקות מיובשות קצוצות לקבלת מרקם לעיס במיוחד. עשה עם פירורים: הוסף לתערובת שיבולת שועל קרקר חלק או פירורי עוגיות לקבלת מרקמים וטעמים שונים.
תגיות מתכון:
- שוקולד
- קינוח
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
