צרפת Ruffenach / Getty Images
- סה"כ: 40 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 20 דקות
- צינה: 2 שעות
- תשואה: 8 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 121 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 33 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 121 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 0% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 2 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 33 גרם | 12% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 8% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 25 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
לאחר שמשמשים רק כמנקה לחיך, מוגשים סורבטים לקינוח גם בימים אלה. מרבית הסורבטים מונחים ישירות במקפיא ומערבבים הרבה כדי למנוע מהם להקפיא. לגרסה חלקה בהרבה, המתכון הזה מיוצר בגלידה. סורבה לימון זה מהנה במיוחד לאחר ארוחה מתובלת ביום חם.
רכיבים
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס מים
- 2 כוסות מיץ לימון (כ -12 לימונים בינוניים)
- 3 עד 4 לימונים (מעוגנים)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
הביאו את המים והסוכר רק לרתיחה בסיר בינוני על אש גבוהה, תוך ערבוב עד להמסת הסוכר. זה ייקח כעשר דקות.
הסר את הסיר מהאש. מניחים את התבנית על מתלה לקירור תיל להתקררות. אם ממהרים, הניחו את התבנית בקערה גדולה של קרח.
מערבבים את הסירופ עד שהוא מתקרר.
מוסיפים את מיץ הלימון והגרידה. מערבבים עד לאיחוד טוב.
שופכים בזהירות את התערובת במיכל שאינו ניתן לסגירה בלתי מתכתית.
מקררים אותו לפחות לשעתיים.
ברגע שהתערובת צוננת לחלוטין, עבד אותה לפי הוראות יצרן מכונת הגלידה שלך.
הגישו ותיהנו!
גרסאות מתכון
- אתה יכול להחליף לימונים המכינים סורבה סיד לימונים. לימון מפתח יוסיף תוספת טעם נהדרת למתכון זה. הסורבה שלך יהיה גם צהוב, מכיוון שמפתחות המפתח צהובות יותר מירוק. השתמש במיץ מ -3 עד 4 לימונים. השתמש במיץ לימון בבקבוק בכמות שנותרה למיץ. השתמשנו בקריסת 4 לימונים והסורבה שלנו היה בהחלט מצמרר בפה, אך עדיין מתוק להפליא. אם אתה מעדיף סורבה פחות טארט, השתמש בפחות גרידת לימון או הוסף יותר סוכר.
תגיות מתכון:
- לימון
- סורבה לימון
- קינוח
- אמריקאי
