האשוחית
- סה"כ: 48 דקות
- הכנה: 8 דקות
- לבשל: 40 דקות
- תשואה: 4 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 141 | קלוריות |
| 7g | שמן |
| 13 גרם | פחמימות |
| 8g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 4 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 141 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 7 גרם | 8% |
| שומן רווי 3 גרם | 14% |
| כולסטרול 159 מג | 53% |
| נתרן 93 מג | 4% |
| סה"כ פחמימות 13 גרם | 5% |
| סיבים תזונתיים 0 גרם | 0% |
| חלבון 8 גרם | |
| סידן 115 מג | 9% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
את רסק הביצים המיושן והקלוש הזה מעליו מעט אגוז מוסקט טחון מעט לפני האפייה.
רפרפת ביצה מנחמת באופן מפתיע לכל כך מעט מרכיבים ומכינה קלה. גרסה זו מיוצרת עם ציפוי קלאסי של אגוז מוסקט מגורר.
לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד
רכיבים
- 2 כוסות חלב
- 2 ביצים גדולות
- 1/8 כפית מלח
- 4 כפות סוכר גרגירים
- קמצוץ אגוז מוסקט (מגורד טרי אם אפשר)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
מחממים תנור לחום 325 F.
מניחים ארבע כוסות רפרפה בת 6 גרם לתבנית גדולה יותר.
האשוחית
בקערה בינונית, להקציף יחד חלב, ביצים, מלח וסוכר.
האשוחית
מחלקים את תערובת הרפרפת באופן שווה בין כוסות הבצק.
האשוחית
מלאו את התבנית במים חמים לעומק כמעט אפילו עד לראש הבצק; מפזרים כל מנה עם אגוז מוסקט.
האשוחית
אופים בתנור שחומם מראש כ -40 עד 55 דקות, או עד להגדרת רפרפת. זה תלוי בעומק תבשיל האפייה. בקרם עדיין יהיה צחקוק קל במרכז; סכין שהוכנסה במרכז צריכה לצאת נקייה.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
טיפ
- אל תדלג על שלב הבישול של רפרפת זו בביי מארי, שכן המטרה של ביין-מרי היא שהיא יוצרת חום עדין סביב האוכל ותוצאתו תהליך בישול אחיד.
תגיות מתכון:
- רפרפת
- רפרפת אפויה
- קינוח
- אמריקאי
